【杜仙・食べ歩き班_No.252】番外編・オムニバス(32)
Posted on : 2021.09.19

たべ歩き番外編(第32回)です。(2回連続で、ゆる~い投稿ですm(__)m)
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と、その前に、今回も”小ネタ”
「作品名:青葉祭り(今年も中止(>_<))
2021年6月某日、一番町アーケードにて。

例年、青葉祭りで祀られる山車(だし)です。

毎年5月に開催される「青葉祭り」コロナ第4波の影響で今年も開催が見送られました。

来年はどうなっているのかなぁ・・・。

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さてさて、ようやく本題です。
以下、(古い記事で恐縮ですが)2020年12月末(年末)~2021年6月末までの期間、”その他色々”食べ歩き・・・・。
※一気に半年ぶんの”高速レビュー”(=”手抜き”とも言う?)です!

 

◆「食事処 味へい」さん
泉区向陽台の<味へい>さん。
2020/12/27(日)の昼前頃、4ヶ月ぶりの訪店です。

※<味へい>さんについては、以前「投稿No27.<https://morisen.net/?p=2785>」にて詳しくご紹介しております。(その後も度々、番外編でご紹介してます)

私が愛して止まない向陽台の<味へい>さん。
主役である80歳近くの親方を囲んで、家族経営されている定食屋さんです。

こちら<味へい>さんも、コロナ禍の影響で、臨時休業等も増えたみたいですね。(意外にも(と言ったら失礼かも知れませんが)<味へい>さんはSNSでお店の情報を発信されています。たしか現在も臨時休業中だったと思います。お店を訪店する際は、営業状態をチェックされてから向かわれることをお薦めします)

今回もついつい・・・・”鉄板”の「ラーメン定食」を頼んでしまいます(笑)。
とても大好きなセットです。

 

「ラーメン定食 ¥850円

僕はこのラーメンに心酔しています! 他では味わえない美味しさ!

動物(豚骨と鶏)、そして節の風味。表面のオイリーで濃厚な鶏油が特徴的です。

このスープに「やや緩めの麺」がとても合うんです。外観から「普通の食堂の中華そば」を連想してからいざこのラーメンを食べると、「おおっ(゚д゚)!」と(いい意味で)衝撃をうけると思います。

そしていつもの牛丼。手作り感のある家庭的な牛丼です。

いつも通り、途中から生卵をかけて楽しみました。

このセット、見た目以上にお腹がパンパンになります。ラーメンが”わりと濃厚”だからパンチがあるのかも。

※そういえば、SNSを最近拝見したところ、気になること書かれていました・・・。
なんでも・・・店主様曰く「いま77歳。あと3年は店を続けたい・・・・」云々。
うっ・・・・。もしやこのラーメン、あと3年したら食べれなくなる???(゚д゚)!。
ちょっとそれはヤバい・・・。
実はここ数年、こちらのラーメンに似たラーメンを探しているんですけど、いくらよそで探しても見つかりません。とても独特で唯一無二な美味しいラーメンです。もしあと3年だとすると・・・・食べれるうちに沢山食べておかないと・・・

 

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2020年12月年の瀬、日本中でコロナが蔓延し始めました。
その勢いはコロナ第一波・第二波と比較しても比較にならないほどの勢いでした。
悪いことに、「これまでの行動基準では防ぎきれない」とされる、コロナの「新株」「変異株」とやらも蔓延始めました。

杜仙食べ歩き班は、昨年2020年4月~6月末の期間に一度・外食自粛期間を設けました。
その後、(コロナに神経を使いつつも)外食を楽しんだりしていましたが、それからちょうど半年が経過し・・・2020年12月の年の瀬、「再び外食を自粛しよう」との結論に至りました(=高齢者が身内に複数名いるので家庭環境を重んじての結論です)

そんなわけで「最後の晩餐」に選んだのが次のお店さんです。
※タイミング的にも「2020年年内最後の外食」なりました。
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◆「やまなか家 泉松森店」さん
泉区松森の<やまなか家(松森店)>さん
我が家で年末恒例の「年忘れ焼肉」にて2ヶ月ぶりに訪店。
2020年12月30日の夜に食べてきました。

5年連続で、”同じ日”に、こちらで「年忘れ焼肉」を食べました。(ちなみに6年前以前は<牛角>さんだった。)

しかも今回は先述のとおり「これを最後にしばらく外食を控える」と覚悟しての訪店です。正直、すでにコロナ感染が右肩上がりで拡大開始した時期だったので、中止しようかどうか?直前まで悩みました。で、「混んでたり、密だったりしたら引き返そう」という心持ちで、夜、結構早い時間に来てみました。そしたら(これもコロナ禍の影響か?)とてもすいていたので食事することに。

<やまなか家>さんは色んなお肉がリーズナブルで、どれも”そこそこ”美味しいです。
でも、「壺はらみ」はとにかく絶品だと思います!
我が家はこちらの「壺はらみ」の大ファンです♪
香ばしい・味の染みた美味しいハラミが、比較的低料金で食べることができます。
ご飯にとても合うんだよね~。

※<やまなか家>さんについては、以前「投稿No52.<https://morisen.net/?p=3332>」にて詳しくご紹介しております。(その後も何度か、番外編でご紹介してます

この日は、悪天候なので(相方ばかりに運転任せるわけにもいかないので)ノンアルビールで我慢(;^ω^)v

↓カルビなどに舌鼓♪

↓中でもやはり「壺はらみ」が定番。

香ばしくてうまい!!!

白米にも恐ろしいくらい合います♪

※「壺はらみ」この日もいつも通り「2枚」注文しました。尚、(最近は確信をもって断言しますが)2枚目はいつも1枚目の1.5倍くらいのサイズです(笑)。

↓〆は盛岡温麺

牛骨やテールの出汁が、胃に染み渡ります~。

焼肉を食べないと、年を越せません(笑)。「次回、焼肉を食べに来れるのはいつか?」「というか、次回、外食できるのはいつか?」・・・・後ろ髪を引かれる思いでお店を後にしました・・・。

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●その後、2021年年明け早々から、どんどん「コロナ第3波」が猛威を振るいました。

2月末で一旦収束し、だいぶ勢いが弱まったと思ったら・・・
3月から「コロナ第4波」がさらなる猛威を振るいました・・・。

幸い(たまたまかも知れませんが)、いまのところ自分の身内にはまだコロナ感染者は皆無です。でも、「知人」でコロナ感染が何人か出始めたのもこのころ。
「濃厚接触の可能性」「PCR検査」云々、そのようなキーワードが日常生活に浸透してきた時期かと思います。

そんなわけで、結局<やまなか屋>さんで食べたのを最後に、2021年1月~6月中旬までは、一切外食をせず「自粛期間」としました。(この期間、一切外食していません。なにせ”吉牛”も”そば神”も・・・はたまた”マック”や”ドトール”でさえも店内飲食は避けました。)

その期間中は、飲食店で食べたい時は、全て、テイクアウトを購入しました。
2021年1月頭~2021年6月中旬まで利用した色んなテイクアウトをご紹介

※テイクアウト特集第7弾「投稿No227.<https://morisen.net/?p=9757>」
※テイクアウト特集第8弾「投稿No230.<https://morisen.net/?p=9923>」
※テイクアウト特集第9弾「投稿No233.<https://morisen.net/?p=10043>」
※テイクアウト特集第10弾「投稿No237.<https://morisen.net/?p=10243>」
※テイクアウト特集第11弾「投稿No241.<https://morisen.net/?p=10401>」
※テイクアウト特集第12弾「投稿No243.<https://morisen.net/?p=10501>」
※テイクアウト特集第13弾「投稿No245.<https://morisen.net/?p=10641>」
※テイクアウト特集第14弾「投稿No247.<https://morisen.net/?p=10755>」
※テイクアウト特集第15弾「投稿No250.<https://morisen.net/?p=10925>」

●2021年6月頭に、だいぶコロナ第4波も収まりました。

●そして、ついに6月中旬に外食(店内飲食)解禁(半年も外食しなかったのは人生初です。)
「外食解禁は<渡辺>さんで!」と決めてました・・・・
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◆「自家製太麺 渡辺」さん
泉区市名坂名の超人気ラー専<渡辺>さん。
2021年6月19日(土)の午前中、6ヶ月ぶりの訪店です。

※<渡辺>さんについては、以前「投稿No173.<https://morisen.net/?p=7485>」にて詳しくご紹介しております(その後も何度か、番外編でご紹介してます)

こちらには、本来は月イチで通ってますが今回は「(個人的な)コロナ自粛を挟んでいるので6ヶ月ぶりです。感動の訪店!。

自粛していた6ヶ月間、食べたくて食べたくてしんどかったです(>_<)。。。何度も何度も夢に出てきました・・・。

この日はウキウキでお店に向かいました!やっと食べれる♪
とうか、<渡辺>さんのみならず、外食自体が6ヶ月ぶりです。待ちに待った外食解禁! なんだか緊張します(笑)

9時50分に到着。行列人数は、この時間で20名いかない程度。コロナ以前の半分程度ですかね。

いつも通り、10時半頃オープン。開店時には40人くらいでした。(以前は50人オーバーだったのでやはり少し減りました。)

6ヶ月ぶりの店内。
「店内待ちは4人まで」はコロナ禍になって以降変わりません。
これまでとの変更点は、「お食事中のスマホ操作が厳禁」となったたことです。

 

「らー麺 大 ¥750円「味玉 ¥100円をポチッと

実に、丸6ヶ月ぶりの感動の再会!(最低ツキイチで食べないと疼くのですが、我ながらよく、半年も我慢できたものだ・・・)

尚、お店のあらたなルール「お食事中のスマホ操作厳禁」に則り、食べる前に数枚写真をパチリ。(噂では、写真くらいはOKらしいのですが、一応、厳密に守ることにしました。)

↓麺

ゴワゴワの極太麺! いつもながらの固さ! そして、小麦の風味と香り!
ほのかに漂う小麦の甘み。大地の恵みが口の中に広がります(*’▽’)

スープ

上品で芳醇な煮干スープ♪。味は濃い目なんですけど全くエグミはありません。巷の「ニボ系ラーメン」とは一線を画す、魅惑のスープです。

脇役達

コキコキの穂先メンマ。ホロホロの煮豚。半熟の味付け玉子。

この日もいつも通り、ゴワゴワ麺をワシワシと口の中に運び、モグモグと咀嚼を繰り返します。ひたすら「ワシワシ~モグモグ」の繰りかえし。
ひさしぶりの”渡辺”。あまりにも美味すぎて、感極まって泣きそうになりました(笑)。

 

 

◆三宝亭
泉区市名坂の<三宝亭>さん。
2021年6月20日(日)の午前11時ごろ、約10ヶ月ぶりの訪店です。

※<三宝亭>さんについては、以前「投稿No213.<https://morisen.net/?p=9179>」にて詳しくご紹介しております

今年はまだ一度も「餡かけラーメン」(店によっては五目ラーメン、広東ラーメン、うまにそば・・・・etc、呼び方は様々。。。)を食べていない。

この日は結構な夏日和で暑かったですが、熱々の餡かけラーメンが食べたい・・・。

お店は結構混んでましたね。でもさすがはチェーン店。コロナ対策はバッチリでした。

僕は「五目うま煮めん ¥858円

相方は「三宝セット(究極の炒飯&特別仕立てのらーめん) ¥869円

実は僕が半炒飯を注文しようとしたら、相方が「三宝セット」をオーダー。というのも、相方が食べたい「特別仕立てらーめん」は半炒飯付きのこのセットでしかオーダーできないらしい。でも半炒飯は食べるほどお腹がすいていないとのこと。
なので、半炒飯も個別に注文したかった僕の利害関係が一致しました(笑)。

そんなわけで、配膳後、すぐに半炒飯を譲り受けました。

お味の方は、すべて以前ご紹介したとおり。

安定の美味しさです♪ 熱々のうまにスープ。 具だくさん。

 

パラパラ&シットリの絶品炒飯。

嗚呼・・・ここのチャーハンはやっぱり絶品です♪。いつ食べてもまいうー。

 

相方の、あっさり和風ラーメン。

煮干しがふんわり香る万人受けする中華ソバです(=これ、なんで単品で売っていないんだろうか?。とっても美味しいので、結構リピーターは多そうですよ)

 

 

◆「やんちゃぼうず」さん
青葉区本町の人気居酒屋<やんちゃぼうず>さん。
2021年6月25日(金)の18時に仲間内での飲み会にて訪店。

当該ブログは基本的に「飲み」の投稿はしていませんが、たまに写真撮ってみたので、気分転換に投稿してみました(笑)(人と飲む時って、いちいち料理をじっくり味わう余裕があまりないですし、あるいは酔っぱらっててなかなか食べてるこの覚えていなかったりします。
そもそも会話に夢中で、写真を撮る余裕なんてないし(^^ゞ。)

そういえばこちらは、一度「ランチ」をチラッとご紹介したことがあるな。
↓こちらでちょっぴりご紹介しています。
※「投稿No198.<https://morisen.net/?p=8518>」

<やんちゃぼうず>さんは、ランチがとても人気です。

でも、今回は夜の部・本業の居酒屋タイムに訪店しました。
メンバーは、僕が普段からとても仲良くしている「現役システムエンジニアの方々」との会食です。皆さん、普段からとても楽しくて気さくな面々なので、確実に楽しい飲み会です(社交辞令の飲み会と違って、こういう飲み会は有意義ですねぇ(*’▽’))

実は僕は2020年春のコロナ到来以降、一度も「3名以上での会食」「飲み会」は参加していません。この日は、ちょうど「コロナ第4波が落ち着いた頃」で、外食解禁・外飲み解禁する方々がまわりにも多かった時期です(=このちょっと後に、コロナ第5波がやってきて、また再び、「飲み会はご法度」的な風潮となりました。)

そんなわけで、この日は僕も混ぜて4名での飲み会。少し緊張しました(;^ω^)。

でもお店さんは「換気や消毒」、そして「座席間のソーシャルディスタンス確保」等々、かなりシッカリされていたので安心して入店しました♪

メンバの最長老・S部長がこちらの大常連でして、この方の主催です(以前のランチも、この方が連れてきてくれた)

<やんちゃぼうず>さんは、以前もご紹介しましたが
「お安くて美味しい料理」、そして何よりも「大将のお人柄」がとても人気を博しています。なかなか、”やんちゃ”そうな出で立ち(笑)。でも、ハスキーボイスでとってもユーモラス(笑)。男女問わず、お客さんからモテモテですよ(‘ω’)v(この日も大将のいろんな「トーク」がとても楽しかったです)

**** 以下、手元にあった写真からいくつか(セーフなヤツを(笑))貼り付けます ******

↑なぜか一番最初に「本来は〆で食べるようなリゾット風の焼飯?」を食べました(笑)。(これ、イカ飯系だったのですが、無茶苦茶美味かったなぁ~。ほっぺたが落ちそうとは、まさにこのこと。チビチビと4人で取り分けて食べてましたが、一人だったらペロッと一気食いしたと思います(‘ω’)♪。てか、2皿はいけます!)

↓銘酒「伯楽星」

家でたまに飲んでいる、「大●郎」とはもちろんモノが違います(笑)。

 

↑玉子焼きは出汁がきいていいてフンワリ美味しかった記憶が。

 

↑揚げ物系も本格派でした。(酒でもご飯のおともにも合うヤツ)

 

↑アナゴの炭火焼。絶品!(普段、こんなの滅多に食べれませんし☆。至福の極み♪)

 

↑美味しい肴でお酒もはかどります。

 

↓新鮮なお刺身やホヤ。(実は僕は、ホヤが苦手(^^ゞ)

↑右下のは豚の角煮だったかな? どれも彩りも鮮やかですよね。

 

↓クイズ番組と同じ音が出ます(゚д゚)!。

「×」⇒「ブッ、ブー!」
「〇」⇒「ピンポン♪ピンポン♪
※なんでも、同行したS部長が、こちらに寄贈した製品とのこと。その後、お店でウケているらしいです。

この日、僕が”ジョーク”をクチにする都度、店内に、「ブッ、ブー!」が鳴り響きました( ;∀;)。

すいません、あんまり詳しく料理は覚えていないし、全く値段も把握していないです(=割り勘だし。そもそもにおいて、いつも最長老のS部長がとても太っ腹なので沢山払ってくれます(‘◇’)ゞ)
でも、写真だけで十分伝わると思いますが、どれもかなり「凝った・絶品料理」でした。

とっても楽しい飲み会だったな~(^^♪

去年の春、コロナ禍になって以降、宅飲みばかりでしたが、やはり外飲みはいいですね~。
仲間と笑顔で楽しめる、至福のひとときでした~。
コロナ禍なのでもちろん「あまり酔わないように」「羽目を外したり騒いだりはしないように」気をつけました(^^ゞ。

【追記】
いずれ、「ランチ」で一番人気の「ランチ弁当」をじっくり食レポしたいと思います。その時に<やんちゃぼうず>さんを単独でじっくり、ご紹介いたします。

 

 

◆「野菜みそラーメン鬼首 」さん
小松島の<鬼首>さん。
2021/6/26(土)午前、6ヶ月ぶりの訪問

※<鬼首>さんについては、以前「投稿No17.<https://morisen.net/?p=2603>」にて詳しくご紹介しております。(その後も何度も、番外編でご紹介してます)

僕がルーティーンワークにしているラーメン屋さん。<渡辺>さん同様、<鬼首>さんも月イチで通ってます。
普段はあまり紹介することがないですが、今回は久々のご紹介です。

6ヶ月間、こちらの「豚・味噌味」が食べれなくて禁断症状がスゴかったです(^^;)

やっと食べれる(´;ω;`)・・・・。

 

いつもの「豚ラーメン麺固め + 味噌味  ¥900円 + ¥80円

6ヶ月ぶりの感動の再会です(*´ω`)

小麦がほどよく香るコキコキのオーション麺。(ちなみに<鬼首>さんの豚ラーは、メンカタにしないと、かなりムニムニした仕上がりの麺になります。<鬼首>さんは良くも悪くも、”仙台二郎”に仕上がりを寄せています故。僕はあまりブヨブヨ系の太麺は好みではないので、数年前から「メンカタ」をマストにしています)

スープは、豚骨醤油+豚の脂のコラボレーション。そして僕はいつも「+味噌味」にしているので、芳醇な味噌の甘みがスープに溶け込んでいます。
超美味いスープです。
そして、ニンニクを少しずつ溶かすと更にジャンクな味わいに。

一番下に「巨大なほろほろの柔い豚」が2ブロックが隠れているので発掘します。

二郎系やG系はそれほど得意じゃないですけど、あらためて「鬼首の豚+味噌味」は最高だな~って感じました。

 

◆「麺舞 杉のや」さん
名取の超人気ラー専<杉のや>さん。
2021年6月28日(月)の午前、名取の<杉のや>さんに11ヶ月ぶり訪店。

※<杉のや>さんについては、以前「投稿No93.<https://morisen.net/?p=4610>」にて詳しくご紹介しております。(その後も何度か番外編でご紹介してます)

・9:49に入店。
待ち椅子に3名くらい座ってましたが、店員さんが「1名様をお先に」・・・的な感じで僕を先に誘導してくれました(ラッキー。先にいた3名様にペコリとお辞儀をし、カウンターに着席)

・9:50に着席。

久しぶりに醤油をオーダー。すぐに注文。
・・・注文直後・・・
・9:53、着丼!(゚д゚)!!

(たしか前回もそうでしたが)こんな大人気店なのに、店についてすぐにありつけるとは・・・。
(超人気店なのに、お店に到着してわずか4分後にご対面(笑)。

 

「鯛だし醤油(大盛) ¥770円(+150円)
「鯛めし(茶漬け風薬味付き) ¥290円

美しい♪。まさにクールジャパン! ずっと見ていたいです。

↓チュルチュルした食感の、パッツリした細麺。小麦も香ります♪

鯛だしスープは芸術的な旨味です。ラーメンというより、すっきりした上品な和料理です。
チャーシューもとても食感が良い。

↓鯛飯は2クチくらい頬張り、〆の鯛茶漬けにするのが鉄板です。

↑〆の鯛茶漬け。ニッポン人は絶対にすきなヤツ。

毎回「味噌」にするか?「醤油」にするか?迷ってしまいますが、あらためてこちらは、「夏場は醤油、冬場は味噌」がいいなって感じました。

お店さんの一番の自慢は「塩」なんですけどね(^^ゞ。(次回はいよいよ「塩」も食べてみようかな?。でも「塩」は大盛にできないのが残念)

 

 

◆「らーめん竹」さん
一番町外れ(片平界隈)の<竹>さん。
2021/6/30(水)18時、10ヶ月ぶりの訪店。

おー!やっていた!一安心♪

<竹>さんでもすいに「アクリル板」が設けられたか・・・。(このような”下町チックな食堂”においても、今のコロナ禍においては、このような施策が求めらているんですよね。世知辛い・・・というか、窮屈な世の中です。)

個人的に、こちら<竹>さんのカツ丼は、自分の中ではマイフェイバリットなカツ丼です。
※<竹>さんについては、以前「投稿No29.<https://morisen.net/?p=2824>」にて詳しくご紹介しております。(その後も何度も番外編でご紹介してます。)

気が付けば、<竹>さんのカツ丼は、毎回食べる都度・ご紹介してしまします(笑)。(それほど、”好き”ってことです。)
もちろんラーメンやチャーハンも美味しいお店さんですが、今回も
「カツ丼 ¥750円をオーダー。

隣に座っていた若いおにーちゃんもカツ丼を美味そうに食べています(いーねー、若いのにわかっているねー(`・ω・´)b!)

こちらはいつも、揚げててのカツでカツ丼を提供してくれます♪
今日も親父さんがカツを叩く音から聞こえています。(意外に(と言ったら失礼ですが)本格派です!)

毎回書いてますが、<竹>さんのカツ丼の特徴は
『カツは薄め/ツユだくじゃない/揚げたてサクサク♪/脂身少な目』
なので、自分の好みにドンピシャです!(ただし、”甘い”ので、好き・嫌いは分かれますね(^^ゞ)

いつも通り10分くらいで着丼。

<竹>さんのカツ丼は、味噌汁ではなく中華スープがついてきます。

↓蓋をパカっ!

いつもどおりサクサク・脂少な目・薄めのトンカツ!
胃もたれしない優しいテイスト!

甘目の味付けなので、僕の場合、最初から紅生姜と七味をかけちゃいます。

玉子の半熟加減は、今日は絶妙ですね!トロトロ部分と固まった部分がちょうどよいバランス(この辺のブレ加減も毎回楽しんでいます(笑))
最近は、”ツユダク”まではいかないけど”ツユやや多め”な仕上がり。(個人的に”ツユだく”はあまり好みではありませんがこれくらいは全然許容範囲!)

↑昔は「土曜限定のサービス」だったのですが、今では、平日夜にいっても「食後のサービス」のインスタント珈琲が出てきます♪(いつも「インスタントですけど良かったらどーぞ~」とおばちゃんが持ってきてくれます)

コロナ禍とても世知辛い世の中ですが、こちらもなんとか頑張って末永く営業を続けて欲しいです!(訪店頻度、もっと増やして応援したいと思いました)

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今回も、適当に数軒ほどピックアップしてご紹介してみました。
今回はこれくらいで失礼いたします。

【追記】
というわけで、当該ブログの時間軸は駆け足で一気に半年ぶん進みました(笑)。
今後は外食解禁した7月以降の食べ歩きをご紹介していく予定です。