【杜仙・食べ歩き班_No.251】番外編・オムニバス(31)
Posted on : 2021.09.09

たべ歩き番外編(第31回)です。(久々に、ゆる~い投稿です!)
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と、その前に、今回も”小ネタ”
「作品名:2020クリスマス」
今年もあと3ヶ月弱でクリスマスなのに、去年のクリスマスの写真です。(古いネタでごめんなさいm(__)m)

今回の投稿も、「ラーメンや中華」などに偏ったので、先に少し・・・”見た目がキレイな食事”を投稿しようかと思いましてw。

2020年12月25日(金)、実家でのクリスマスディナー。

例年は「12月24日イブ」に自宅でクリスマスディナーを食べていますが、今回は相方の仕事の都合で、「12月25日」に食べました。

※ちなみに、「12月24日イブ」の晩餐?は、後ろの方でご紹介します。イブにも「別のツリー(?)」を拝みましたので

外食も美味しいけど、やはり自宅での手料理が一番美味しいと思います!

クリスマスケーキ。

老猫のモップ(♀)11歳がケーキを見つめています。

↓おまけ。老猫のルル子(♀)、12歳のクリスマス。

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以下、(半年以上も前の記事で恐縮ですが)
2020年12月頭~12月月末までに”その他色々”食べ歩き・・・・。

※すいません、今回もラーメンや中華に偏りましたm(__)m。ご興味ない方はスルーされてください。

 

◆「東昇飯店 (とうしょはんてん)」さん
青葉区大町の中華<東昇飯店>さん。2020年12月9日(水)の夜、約9ヶ月ぶりに訪店。

※<東昇飯店>さんについては、以前「投稿No182.<https://morisen.net/?p=7814>」にてザックリご紹介しております。

昔からたまに「半ちゃんラーメン」を食べに訪れています。なにげに夜来るのは初めてです!

ランチの「半ちゃんラーメン」が「¥770円」という神コスパ。
夜の部も、調べたら「¥825円」で提供しているとの噂!(マチナカでこの価格は
じゅうぶんお安いですよ~)

夜の部はランチほど混まないようなので、おそらく「炒飯の仕上がりが良いだろうな」と
期待を抱いての訪店。(<東昇飯店>さんのチャーハンは、仕上がりにブレ幅が結構あります。(パサパサ、もっさり・モッタリ、パラパラ、シットリ、シットリオイリー)いや、仕上がり以前に・・・ランチタイムの場合は、タイミングによっては「作り置き」と思われる品の時もたまに提供されるんだよね(;’∀’)。なので、おみくじ的な楽しみもあります?(笑))
※ちなみに自分は、熱々なシットリ’オイリーなのが一番好き!。パラパラも結構好きではあります。もっさり・モッタリは一番イヤ

夜、早い時間は結構すいてますね。

 

「半ちゃんラーメン ¥825円

ちなみにこちらのお店は、チャーハンとラーメン、同時に提供されたことは一度もありません(笑)。いつもどちらかが先に提供されます。
今日はラーメンから。

動物系の旨味+まろやかな醤油のテイスト。

鶏と豚がベースだと思う。鶏ガラと豚と野菜の風味がします。鶏が結構、前面にでており、独特の甘みががじんわりと醸しでています。

麺はごくごく普通の中華麺。
チャーシューが大きくて食べ応えがあって、嬉しいんだよねぇ♪

いや~、いつ食べてもおいしいね~♪
ラーメンはいつも安定の仕上がりですね♪(<萬寿山>さん、(もう閉店したけど)<会龍>さん、<朱華飯店>さん、そしてこちら<東昇飯店>さん、いわゆる「大陸系中華」のラーメンは見た目も味わいもどことなく似ていますね。)

そして2分後に半チャーハンが着膳。

半チャーハンは、いつもどおり、”半”ではなくて、”ほぼ一人前”です!

おぉっ(゚д゚)!ラッキー♪ 今日のはむちゃくちゃ「シットリ&オイリー」じゃないですか!(これ以上オイリーだと「ギトギト」になってしまうギリギリのライン。なので、パラパラ好きな人(あるいはパサパサ好きな人)からすれば、好き・嫌いがわかれるところかな?)

嗚呼・・・熱々のラードと鶏ガラ&中華スープ、そして玉子が香る、魅惑の仕上がり。
最高に美味しいチャーハンでした!(過去一番の仕上がりでした)

今現在、「ラーメン&半チャーハンセット」については、私的ランキングでは次の<広陽軒>さんとこちらの<東昇飯店>さん、ツートップの座に降臨します。(まぁ、<広陽軒>さんのチャーハンは、いつも「安定・満足の仕上がり」ですのでその辺ではやや負けるかな。<広陽軒>さんはいつ食べても100点です!。でも、お値段は<東昇飯店>さんの方が安い。ボリュームは、やや<東昇飯店>さんの勝ち。まぁ、両軒とも「タイプは色々と異なる」のでどちらも食べて欲しいお店さんですね♪。
※ちなみに、昔は<萬寿山>さんの半チャンラーメンがキングでしたが、近年だいぶ値上がりしたし、お店運営が代替わりされた以降は、(往年のヘビーユーザ目線だと)上海ラーメンや炒飯の仕上がりが変貌を遂げた(個人的な感想としては、だいぶ仕上がりが低下したかな?)と思う・・・)

そんな<東昇飯店>さんは、噂では「何食べても美味しい」ようです。
ついつい・・・「ハイパー・コスパ」の「半ちゃんラーメン」ばかり食べてしまいます(;^_^A。
ちょっと我慢して他のを色々食べてみようかな?(コロナ落ちついたら)夜に「ビール+餃子」で、のんびりと晩酌しながら「〆に焼きそば」なんてのも良いねぇ♪

 

◆「中国料理 広陽軒(こうようけん)」さん
太白区八本松の人気町中華<広陽軒>さん。
2020年12月13日(日)のお昼、5ヶ月ぶりに連れと二人で訪店。

※<広陽軒>さんについては、以前「投稿No183.<https://morisen.net/?p=7880>」にて詳しくご紹介しております。

 

↓相方は中華飯をオーダー
「中華飯 ¥800円

↓僕はこのお店で一番好きなコレをオーダー。
「ラーメン+半チャーハン ¥860円

 

 

中華飯、餡がトロトロでとても美味しそうでした♪

たぶん、五目焼きそばにのっている餡と一緒だろうね。だから想像はつく。「昭和の中華食堂の餡」っぽい仕上がり、ご飯にも合うだろうねぇ♪
(相方は猫舌なのでハフハフと苦しそうでした(笑))

ラーメンは、安定の仕上がり。

この日はいつもよりやや油が多めか?キラキラしています(好み♪)
鶏+豚+ほのかな魚介。
麺はモチモチと。まるでラー専店のような仕上がりです。いつ食べてもウマし!

チャーハンはパラパラタイプ。

炒め加減と食感が素晴らしい。味付け事態は薄めですが、中華の香ばしい香りがします。
このチャーハンは、ファンが多いと思いますよ。

あっ!気が付けば、今回も”酢豚定食”を食べなかった(笑)。ずっとずっとこちらの食べたいと言っていて、ついつい「半チャンラーメン」をオーダーしてしまいます(;^_^A。
次回こそ「豊園」系の酢豚、食べるぞ!

 

 

◆「麺屋とがし 龍冴(りゅうこ)」さん
新寺の<龍冴>さん。2020年12月19日(土)の11時頃、約半年ぶりの訪店。

※<龍冴>さんについては、以前「投稿No56.<https://morisen.net/?p=3454>」にて詳しくご紹介しております。

↓最近は、テイクアウト特集で何度がご紹介しました。
※テイクアウト特集第13弾「投稿No245.<https://morisen.net/?p=10641>」
※テイクアウト特集第10弾「投稿No237.<https://morisen.net/?p=10243>」
※テイクアウト特集第6弾「投稿No201.<https://morisen.net/?p=8709>」

今回はひさびさに、店内飲食をご紹介。店内で食べるのは、なんと2年4ヶ月ぶり!

開店5分前に到着しましたが、まさかの待ち客ゼロ?!。待ち客ゼロのまま、11時にPPで入店(確実にコロナの余波ですね・・・。以前だったら<龍冴>さん、開店前に10人近く並ぶこともザラでしたので)

久々に、券売機で「豚そば」をポチッと。

食券を渡すときに麺の量とニンニク有無を聞かれます。
「大盛(300G)、ニンニク有り」を指定。

5分くらいで着丼。

「豚そば(大盛) ¥860円

相変わらず上品なG系ですねぇ♪

ガッツリなボリューム! ニンニクと魚介が香ります!

ポキポキの太麺。

わりとトロっとした、豚+魚介のスープ。濃厚です。

それにG系ということもあり脂が結構交じってます。

 

シャキシャキのモヤシ。豚は、「ホロホロ系の炙ったのが1枚」+は「やや甘味のある、バラ肉」の2種類のコラボです。

総じて、G系としては「結構、お上品なテイスト」ですかね。
※なので、G系に「二郎系みたいな暴力的なテイスト」を求めている方にはちょっと物足りなく感じるかも知れません。

次回は「テイクアウト」で開眼した「つけ麺(白)」を食べに訪店したいです。

 

◆「光華飯店」さん
角田ブラックで有名な<光華飯店>さん。2020年12月26日(土)のお昼、1年ぶりの訪問。

※<光華飯店>さんについては、以前「投稿No140.<https://morisen.net/?p=6214>」にてかなり詳しくご紹介しております。マニアックな事も色々書いてます(笑)

僕が子供のころから通っている名店です。(僕は、仙台生まれ仙台育ちですが、母が角田出身で、お墓も角田にあるので第2の故郷です。赤ん坊の頃、半年間だけ角田に住んだこともあるらしい(笑))

こちらは、「ぼんやりーぬTV」で数年前にサンドさんが紹介してから、とんでもない行列店になり果ててしまいました・・・。
なので、普通に通うにも、非常にハードルが高くなりました。

老舗です。今はたしか3代目なのかな?(先代・2代目の頃が、とてもぶっとんでいる?お店さんでした(笑)。3代目の運営になってからは、初見さんや短期な方でも入りやすくなったと思います。先代の頃は「大人の(辛口な)社交場」的な緊張感がありました故(^^ゞ)

今回は、久々に通称”角田ブラック”こと「ラーメン」をオーダー。
※”角田ブラック”という呼び名は、客が勝手に呼んでいるだけです(笑)。店内には一言も書いてません故。

 

「ラーメン ¥700円

真っ黒いビジュアル。見た目ほどしょっぱくないですよ。

しょっぱさよりも、「ニンニクが香るジャンキー」は風味がガンガンするラーメンです。

麺は、ちゃんぽんみたいな太さと食感の麺。

黒いスープ。

ベースは豚。タレが濃い口醤油(チャーシュー煮汁とかも合わさってるのかな?)
デフォの状態でもニンニク風味が漂います。

でも、卓上におろしニンニクがあるので、あとから更に投入するのも儀式の一つ(笑)。

仙台で黒いラーメンだと<末廣本舗>さんがありますけどちょっと違うんだよね。唯一無二の味わいです。(あるいは最近、各店がこぞって「××ブラック」なるラーメンを提供していますが、いずれも、角田ブラックと比較すると、お上品ですね。)

※<光華飯店>さんと言えば、昔から”猫ちゃん”が色々いますが、この日も一匹も遭遇できず、残念でした。(これもコロナの影響なのかなぁ?)

 

・・・・さてさて今回最後のお店を紹介します。その前に・・・・

【クリスマス(2020/12/25)に拝んだツリー】

↑冒頭に載せたヤツです。

【クリスマスイブ(2020/12/24)に拝んだツリー】

↑せっかくのイブですから、ちょっぴり体を張ってしまいました(;^ω^)

 

そんなわけで最後のお店をご紹介。

 

◆「そば処 やぶ金 花京院店」さん
こちらは初めてご紹介します。本町の老舗蕎麦屋<やぶ金>さん。
2020年12月24日(木)夜、約10年ぶりに訪店。

創業60余年の老舗蕎麦屋さんです。(本町界隈には他にも有名な老舗蕎麦屋があります。いずれご紹介したいですね)

住所は仙台市青葉区本町1-4-6 セントラルハイツ 1F

本町の街並みは、地図で見ると独特の形状をしていますよね。こちら<やぶ金>さん、そんな本町の路地裏にあります。

広瀬通と愛宕上杉通と駅前通に挟まれた区域。まぁ、「パレス平安」さんの裏手の路地と言えば一番わかりやすいかも。

老舗の蕎麦屋さんですので、”お蕎麦”の味には定評があります。
それこそ何十年も通っている常連さんも大勢いらっしゃると思います。

↓この日は、クリスマスイブ。イブのお蕎麦屋さんは、さすがにすいてましたね。

僕も、ごくふつ~に、お昼に何度か利用したことがあります(若い頃)
セット物も豊富でミニ丼とかも豊富だったよなぁ。

でもこの日の目的は違います! わざわざクリスマスイブに1人で食べるディナーです。
「記念に残るものが食べたい」
「ツリー、明日、実家で見れるけど、今日もツリー(っぽいの)が見たい」
「お腹も結構すいている」

そんなたけで、以前からずっと気になっていた「アレ」を食べに来ました!

「アレ」とは?
<やぶ金>さんの密かな名物
「ロッキー盛」です!

お蕎麦が500gあるらしい!
僕もお蕎麦は普通に好きだし、それにG系ラーメンや二郎系ラーメンとかで300~400gをたまに食べてます。(いつもお腹はパンパンになりますが、いつもほぼ完食していますし。しかもそっちは野菜や豚、そしてコッテリスープを含めると、なんだかんだで1キロ近くなったりしますし)

そんなわけで正直なところ、「あっさりしたお蕎麦が500gだから、まぁ、いけるだろうね♪」とタカをくくってました。(でも、ネットでロッキー盛の写真何度見たことがあって、少し嫌な予感はしてたんだよねぇ・・・(^^;)

10分かからずに着膳!

クリスマスツリー・・・もとい、ロッキー山脈!
「ロッキー盛 ¥1,000円

↑昔みた、「未知との遭遇」にも似ているぞ。

ええっ(;^ω^)?! これ、どう見ても500gじゃないでしょ?(゚д゚)!・・・

 

僕は、「二郎系」の油ソバや<渡辺>さんの油ソバ、いわゆる「400g」は見慣れていますけど、この蕎麦の量は次元が違いますって!(例えば、今回の投稿にも載せた<龍冴>さんの豚そば、あれで麺300gですからね。しかもあっちは野菜や豚もてんこ盛り。それと比較しても・・・こっちの方が圧倒的に重量感があります・・・。そもそも配膳のとき、女将さん両手で重そうに・かなり慎重に運んで来られましたし・・・。)

四の五の言わず食べないとな!

汁にネギとワサビを入れ、戦闘準備完了。

 

うん、口に入れると案外楽勝かも?(蕎麦ってヘルシーだし)

美味しい蕎麦です♪ コシもいい感じ。

↓量が多いから、あらかじめ汁も多めに提供されてきました。

 

さて食べ始めて5分・・・普通サイズの1皿ちょっと食べ終えた時点で敗北の予感が漂い始めます・・・・。(まずい・・・まだ10分の7以上・・・いや10分の8くらい残っているぞ!?ゆっくり食べればOKかな?)

そんなわけで、味わっている余裕があったのは、最初の5分だけ。

以降は脂汗をかきながら、時折箸をとめつつひたすら咀嚼を繰り返しました。(口の中が、お蕎麦の味一色です((+_+))これがなかなかツライ・・・)

あきらめたらそこで試合終了ですよ」何度も安西先生のセリフが脳裏によぎります。

 

↓食べ始めて25分後の光景(ギブ直前)

↑このあと、残りの3分の1くらいは食べました(正確には口の中に押し込みました)

すいません・・・・久々に外食で食べ残してしまいました(>_<)。(10分の9近くは制覇しましたが、完食できず。)

すこし残してしまい、本当に申し訳ありませんでしたm(__)m(会計の時おばちゃんに「すいません、少し残しちゃいました」と丁重に詫びました)

映画だとこのあと「ロッキー2」「ロッキー3」「ロッキー4」・・・と名作が続きますが、僕の「ロッキー」はこれで終了です。
身の程を知りましたm(__)m。しばらくは下を向いて生きていきます。

次回から普通に美味しそうなセットメニューを食べます♪(近くの席で、どこぞのお爺さんが、僕が格闘する姿を見ながら、とても美味そうにカツ丼食べていたのが印象的でした(‘ω’))

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今回も、適当に数軒ほどピックアップしてご紹介してみました。
今回はこれくらいで失礼いたします。