こんにちは！ こちら、杜仙・食べ歩き班です。
これまでも不定期に投稿しているテイクアウト特集。
今回はその第14弾です。
今回も「コロナ撲滅」の願いを込めて・・・・お届けします。
最近（コロナ第三波・第四波）のテイクアウト投稿はこちら
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※テイクアウト特集第７弾「投稿No227.<https://morisen.net/?p=9757>」
※テイクアウト特集第８弾「投稿No230.<https://morisen.net/?p=9923>」
※テイクアウト特集第９弾「投稿No233.<https://morisen.net/?p=10043>」
※テイクアウト特集第10弾「投稿No237.<https://morisen.net/?p=10243>」
※テイクアウト特集第11弾「投稿No241.<https://morisen.net/?p=10401>」
※テイクアウト特集第12弾「投稿No243.<https://morisen.net/?p=10501>」
※テイクアウト特集第13弾「投稿No245.<https://morisen.net/?p=10641>」
参考までにコロナ第一波のころの投稿はこちら
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※テイクアウト特集第１弾「投稿No185.<https://morisen.net/?p=7970>」
※テイクアウト特集第２弾「投稿No188.<https://morisen.net/?p=8080>」
※テイクアウト特集第３弾「投稿No191.<https://morisen.net/?p=8190>」
※テイクアウト特集第４弾「投稿No194.<https://morisen.net/?p=8337>」
※テイクアウト特集第５弾「投稿No197.<https://morisen.net/?p=8467>」
※テイクアウト特集第６弾「投稿No201.<https://morisen.net/?p=8709>」
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この６本は、いずれも半年以上も前の頃の特集ですので、すでにやっていないサービスやサービス内容に変更が生じているものも多々あります。
この記事を書いている今（2021年8月上旬）、またまたコロナ禍の勢いがＭＡＸに・・・・(>_<)。
宮城県も「コロナ第５波」の真っ只中にいます。嫌になってきますよね。
約2週間前、1年遅れで開幕した東京オリンピック。それも閉幕しました。
「東京オリンピック」と、猛威を振るう「コロナ第5波」の因果関係（＝果たして関係あるか否か？）や「オリンピックを開催すべきだったかどうか？」は素人や一般庶民には解りかねる話ですし、当該ブログの趣旨からも逸れるのでノーコメントとさせてくださいm(__)m。（私見ですが、選手の方々はとてもカッコよかったし立派だった思います！）
つい先日、宮城県で久々に「１００人／日」を超える感染者数にまで拡大してしまいましたね。
そんな状況ですが、弊社・及び”杜仙食べ歩き班”は、（年末から半年間の外食自粛を経た後、6月中旬以降）外食を復活させています。
さすがにいつまでもビクビクして「いろんな経済的な活動」を控えることはナンセンスだなって思うようになりました。
今後は「ウィズコロナ」を念頭に、うまく三密を避けながら、外食や会食を楽しみたいな、という姿勢です（＝もちろん先のことわかりませんので、現時点においては）。
そんなわけで、最近は外食をしているので基本的に「テイクアウト購入」はしておりません。
ただし、まだ6月中旬まで利用したテイクアウトをすべてご紹介しきれていないので、当面は在庫放出がてら。
今回も、私が個人的に「これはコスパがすごい！お得だ！」と感じたテイクアウト品に限定してご紹介いたします（あくまで”個人的な好み”です）
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と、その前に、今回も”小ネタ”
「作品名：長命館公園」
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加茂中の近所にある公園です。
結構家から近いのですが、実は初めて来ました。
しかも、今までその存在を知りませんでした。。。。
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ネットでググると
・桜が美しく野鳥観察ができる癒しスポット
・歴史公園で、遊具はないが、野鳥観察などもできお散歩にはもてこい
・「長命館」という名称の「お城が」あり、その跡地らしい。
なんでも・・・「中世以降、この地の領主であった長命氏が高さ90mほどの丘陵の地形を巧みに利用して築いた館」らしい。
・展望台からは、、泉区の街並をはじめ、遠くは仙台港や七ツ森も一望できるとか？（本当に仙台港が見えるの？！）。
・休日には、気軽に散策が楽しめる場として賑わう
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僕は、ガキの頃から、チャリで加茂の方まで来たりしていたのですが、こちらの存在は知りませんでした。
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↓公園内の、おすすめお花見スポットの一つが、この「物見岡の物見台」とのこと。
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↑高床式の物見台が設置されており、多数の桜を上から望めるらしい。なんとなく「映える」景色ですね。
↓そして一番のお花見スポットが桜祭りの会場でもある「お花見広場」です。
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↑へ～、春先にはここに桜が咲き乱れるようですね。まさに穴場だね。
↓公園の道を延々歩くと、野鳥の観察小屋までありました。
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結構「ワイルドな道」が続きます（もちろん、水の森公園ほどワイルドではないですね。あっちはステッペンウルフ並に？ワイルドですので。ちょうど、台原森林公園の脇道コースみたいな感じかな）
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歳をとってくると、階段の上り下りが億劫になってきます・・・。
前を歩く相方は、ものスゴイスピードで歩いていくので僕は着いていくのがやっと(;’∀’)（お年寄りは大事にして欲しいなぁ(涙)）
加茂団地にはこんな素敵な公園があったのか！
来年、桜を見に来ます。
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お待たせしました！
以下、2021年4月下旬～5月上旬に利用したテイクアウトからお勧めをご紹介！
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◆「ウイング丼丸 富谷店 」さん
こちらは初めてご紹介します。
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富谷に最近オープンした「海鮮丼のテイクアウト専門店」です。
住所は富谷市富ヶ丘1丁目16-21。
住宅街のど真ん中にあります。富ヶ丘小学校のご近所。2020年5月にオープン。
先日のテイクアウト投稿で国分町に最近できた＜魚丼＞さんをご紹介しましたが、こちら＜ウイング丼丸＞さんも、その＜魚丼＞さん同様に、全国展開するチェーン店みたいですね。
↓国分町＜魚丼＞さんの投稿はこちら。
※テイクアウト特集第13弾「投稿No245.<https://morisen.net/?p=10641>」
なんでも、海鮮系の丼がが全部で70種類以上ある、海鮮好きにはたまらないお店さんのようだ。（＜魚丼＞さんよりは品数少ないかな？）
ネットのお店さんのＨＰを見ると、
『丼丸は、東京の下町で40年以上愛されてきた老舗寿司屋が展開するお持ち帰りの海鮮丼専門店です。』
とのこと。全国あちこちにあるみたいですね。宮城はいまのところ、こちら「富谷店」だけのようです。（＜魚丼＞さんの時にも書きましたが）このようなテイクアウト専門店は、時代情勢的にも世は「コロナ禍」ですので、とても時代にニーズに合っている業務形態だと思います
2021年4月29日(木)の昼前、富谷方面で買い物の用事があり、近くでテイクアウトできる
お店を調べたところ、偶然こちらがヒット。
「なんか、テイクアウトで安い海鮮丼屋を発見！。へ～、この前食べた、＜魚丼＞さんみたいなお店だなぁ。どっちが美味いかな？。よっしゃ、食べ比べだな！」
そんなわけで連れと二人で突撃！
お昼ちょい前くらいですが先客ゼロでした。
↓おっ！？テイクアウト専門店ですが、現在は「イートイン」もできるようですね。
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↓ほー・・・・メニューがにぎやかです(ﾟдﾟ)！
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（でも、＜魚丼＞さんよりは少なかったので、”良い意味”で選びやすかった(笑)。）
まぁ、今回も「ハッ」として「グッ」ときた商品を「パっ」と選びました(*’▽’)。
ほとんどの商品が「540円」ってのが潔くて良いねぇ。普通に考えて安いですよ！
僕は、「イクラねぎとろ丼」をオーダー。
相方は「まぐろイクラ丼」をオーダー。
5分くらで受け取り。
※この日お腹はすいてましたが、＜魚丼＞さんの時に「シャリ大盛」にしていろんな意味で？しんどかったので、今回は大人しく「普通盛」にしました。
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車で急いで家に帰り、約1時間後に実食。
↓上が相方が注文した「まぐろイクラ丼 ￥５４０円」
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↑下が僕が注文した「イクラねぎとろ丼 ￥５４０円」
見た目が二つとも美しいですね。なかなかペッピンさんです。
ギトロは、まぁまぁの食感と鮮度（＝合格点）
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イクラは、少し生臭さがありましたが、それほど気にはなりません（＝許容範囲）。
久々にイクラを堪能できたので満足♪
シャリはなかなか良い感じですね（＝うん！、このシャリなら大盛でも全然イケたね(笑)）
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↑相方の方も、「この価格からしたら、なかなか美味しいマグロ♪」とのこと
なかなか美味しかったです。ボリュームは普通。総評としては、「コスパはなかなか良い感じ」でした。
1回だけじゃわかりませんが、この日の評価とししては＜魚丼＞さんよりもこちらの方が率直に美味しかったです（＝これはあくまで私見ですm(__)m。悪しからず）
＜ウイング丼丸＞さんと＜魚丼＞さん、どちらもますます繁盛して欲しいですね。
いろいろ食べ比べてみようかな！
◆「フードコート・杜のキッチン」内「炭火焼き 豚丼まる家」さん
◆「フードコート・杜のキッチン」内「ローストビーフ星 三井アウトレットパーク仙台港店」さん
両店とも初めてご紹介します。
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2021年5月1日(土）「フードコート・杜のキッチン」にてテイクアウトを購入することに。
「フートコート・杜のキッチン」は、「三井アウトレットパーク仙台港」内にあるフードコートです。所在地は、仙台市宮城野区中野出花123。
「三井アウトレットパーク仙台港」の２階にあります。
2021年5月1日(土）、この日、僕と相方は、「三井アウトレット」で、「お洋服」を購入していました（このアウトレットにはたまに買い物に来ます）。
各自・好きなデザインの服を買い歩き、お昼にはお腹がペコペコになってしまった・・・。
「どこか外のお店でテイクアウトを購入するのも面倒だなぁ・・・・。よし！ここは、フードコートで好きなものを購入し、近くの公園で食べよう！」となりました。（ちなみに、僕は普段は「フードコート」で食べることは滅多にないかも。）
↓この日はＧＷですので、そこそこ混み合ってはいますがそれでも空席が目立ちましたね。
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↑館内、ソーシャルディスタンスも保たれているし、コロナ対策も徹底されている感じでしたので「いっそのこと、ここで食べようかな？」とも思ったのですが、そこは初志貫徹で、テイクアウトものを購入することに。
僕は「炭火焼き 豚丼まる家」さんで「宮城野２段丼」を購入することに。
相方は「ローストビーフ星 三井アウトレットパーク仙台港店」さんで「持ち帰りローストビーフ丼」を購入することに
＜豚丼まる家＞さん。
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カテゴリ的には「豚丼、炭火焼き」のお店です。
お店さんのＨＰから抜粋
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「お米を配合した飼料を食べて育った「安心・安全」な平田牧場直送の三元豚を炭火で焼き上げました。1985年創業、仙台の炭火焼鳥の銘店「酒の穴 鳥心」秘伝のタレを使った豚丼は絶品です。」
とのこと。山形の平田牧場から直送されてくる「平牧三元豚」とか、あるいは「宮城野ポーク」などを使用した炭火豚丼の人気店ですね。前々からお店さんの評判は聞いてました。なかなかの人気店。
＜ローストビーフ星＞さん。
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こちらは、チェーン展開するローストビーフ丼専門店のようですうね
こちらみたいなフードコートを中心に全国２０店舗くらい展開するお店さんみたいです。
↓お店さんのＨＰから抜粋
「スライスしたローストビーフを贅沢に何枚も重ねて、味はもちろん、迫力ある盛り付けもお楽しみいただける、ボリューム満点のローストビーフ丼です。」
なんでもこちらは「店内で仕込み・ロースト・スライスを行っている」とのことでかなりの本格派。もはやフードコートのお店とは思えないような仕上がりとの触れ込み。
僕の方は５分くらいで受け取り。
相方の方は、１５分くらいかかってましたね。
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近くの公園で実食。
「テイクアウト宮城野２段丼 ￥９９０円」
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「宮城野２段丼」は、デフォで「ご飯大盛」らしく、そこそこボリュームがありますね。（でも、もっと全然食べれますけどね(笑)）
はぁ～(*’▽’)♪、豚がすごくやわらけぇ～
香ばしい～
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ご飯も旨いね！
肉の脂身のバランスが良いです。タレもなかなか美味いね。
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わさびと七味が良いアクセント。
なかなか良い感じでした。
リピはどうだろ？
どうしても「炭火豚丼」というカテゴリにおいては、あの「コスパがすんごいお店」を知っているので(笑)。
（↓その「コスパがすんごいお店」についてはこちらを参照
※テイクアウト特集第９弾「投稿No233.<https://morisen.net/?p=10043>」）
でも、アレはアレ。＜豚丼まる家＞さんの豚丼も、なかなかの逸品かと思いました！（今回の豚丼の方が、お上品な味付けかなぁ？）
「持ち帰りローストビーフ丼 ￥８５３円」
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注文する時に、「ヨーグルトソース」「バルサミコヨーグルトソース」「西洋わさびヨーグルトソース」の3種類を選択するらしい。で、相方は「バルサミコヨーグルトソース」をご指名したとのこと。
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ご飯の上に、ローストビーフ＋ヨーグルトという構成。
ソース自体は、バルサミコスソースは甘酸っぱさと、和風しょうゆがブレンドされたようなテイストでご飯にとても合うヤツ。
そんなソースにヨーグルトが混じり、なんとも絶秒な味加減のソースだったようです。
ローストビーフは薄くスライスされていて、とても柔らかい逸品でした。牛の脂をとても感じたらしい。
どちらもなかなか美味しかったです♪
僕が食べた豚丼も機会があれば、また食べてみたいですね！
◆「とんかつ加茂」さん
こちらは初めてご紹介します。
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泉区野村の＜とんかつ加茂＞さん。
ゴルフ練習場併設のトンカツ屋さんです。
住所は、仙台市泉区野村字前河原14-3
泉中央駅から約１．５キロのロケーション。
「アコーディア・ガーデン仙台泉練習場」（通常：加茂ゴルフ練習場）の建物内部にあるトンカツ屋さんです。
そんなわけで、お客さんの半分くらいはゴルフ打ちっぱなしにきたお客さん達なんですけど
一般の方からも昔から人気があります。
創業年とかはあいにく存じ上げておりせんm(__)m。
少なくとも、２０年以上前からこちらで営業されていることは確かです（若いころ、社用車でこの近くを頻繁に走ってましたが、その当時既にあったので）
昔から、こちらのトンカツがとても美味しいと評判は聞いてましたが。でもあいにく未訪でしたm(__)m。（僕はゴルフをまったくやらないので、なかなか訪店しようという機会もなかったです）
さてさて、2021年5月2日（日)の午前のことでした。
この日は相方と二人で加茂方面で用事があったで車でブラブラしていたのですが、ついでに、「天気も良いのでなにかテイクアウトして、北環状線沿線のどこか見晴らしのいいところでお弁当を食べよう」となりました。
そんなわけでまっ先に浮かんだのはこちらです。
テイクアウトで＜とんかつ加茂＞さんでも美味しい弁当を大昔から販売されているのは知っていました。（ちなみに、トンカツのテイクアウトだと僕の場合は、＜さぼてん＞さんとか＜とんかつ杉＞さんとか何度か利用する機会はありました。名店のトンカツ弁当で、なかなか美味しいんですよね♪。もちろん揚げたてには叶いませんが、時間をおいた弁当というのもなかなか味があるんですよ。特に＜さぼてん＞さんと＜とんかつ杉＞さんのお弁当は昔から有名で利用されている方々も多いのではないでしょうか？）
あらかじめＴＥＬで「お弁当」を２つ注文。
僕が「加茂弁当（ロース）」を、相方が「加茂弁当（ヒレ）」をオーダー。
３０分後に受け取りに行くことに。
↓30分後にお店に到着。
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入口はゴルフ場と一緒です。入ると、割と広めの店内でした。壁には松山英樹選手とか宮里藍さんとかべガルダの選手のサイン色紙が沢山貼ってました。（宮里藍さんが高校の頃に利用していた練習場とのこと。いまをときめく松山英樹選手もかな？。あ、でも噂だと本拠地は中山の打ちっぱなしの方なのかな？すいません、あまりその辺の事情は知りませんm(__)m）
お店についてすぐに、揚げたてのお弁当を受け取ることができました♪
ハコからはなんともいい匂いが～♪
そのまま車で５分ちょいくらい北環状線を上に上り、冒頭でご紹介した「長命館公園」に到着。そちらのベンチで実食することに♪
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「加茂弁当（ロース） ￥９５０円」
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「加茂弁当（ヒレ） ￥９９０円」
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↓僕の食べたロース。
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まず特筆すべきは、衣サクサクです。衣が美味しい♪。肉は普通に柔らかい食べやすい食感です。厚すぎないのが良いね。肉質がどうこう・・・というのでなく「普通に美味しい食べやすいロース」です。脂身が少な目なので、僕にとっては尚更嬉しかったです。
なによりも、衣がうまいねぇ♪。揚げてている油の風味もいいのかな？
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とても美味しいです。食べやすい。
よく、大袈裟にサクサクしすぎてはがれる衣ってあると思うんですが、こちらのは肉と一心同体です。全然はがれないし食べやすい。
そうそう、嬉しいことにこのお弁当「ご飯」もとても美味しかったです（このように、たま～に、とても美味しい「白飯」を提供する弁当にぶち当たるととてもテンションがあがります♪）
↓相方のヒレカツも、なかなかジューシーで絶賛していました。
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一口もらいましたが、とても美味しかったです。こちらも衣が美味しかったなぁ。
これは「ロース」か「ヒレカツ」か大いに悩むね(^^;)。
どちらも１０００円しなかったのでコスパ良いと思いました。
これは店内で是非食べたいです。
◆「DINER HARUKU(ダイナー ハルク)」さん
青葉区中山の＜ダイナーハルク＞さん。
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※＜ダイナーハルク＞さんについては、以前「投稿No150.<https://morisen.net/?p=6656>」にて詳しくご紹介しております。
中山住宅街にあるハンバーガーとサンドウィッチが売りのカフェです。
2021年5月4日(火)の午後13時半頃、約2年ぶりの再訪です。今回はテイクアウトを購入しに来ました。
ハンバー屋さんは、テイクアウトはもちろん「専門分野」だと思います(笑)。
＜ダイナーハルク＞さんも、コロナ禍とか関係無しに、以前からテイクアウト販売をされていました。おそらくＴＥＬ予約もできるようですね。でも、この日は予約無しに突撃しました。
入口のお会計窓口で「テイクアウト」であることを告げると、テイクアウト専用メニューを見せてもらいました。
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店内で食べるのとほぼ同じですが、
テイクアウトの場合「Set」は「サラダorポテト＋ドリンク付き」のようです。
（店内の場合は「Set」は、「サラダ＋ナゲット＋ドリンク付き」です。
※それと、店内の場合は「ゼリー」ものってましたがテイクアウトだとつかないようですね。
僕は「チーズエッグバーガーSet」をオーダー。
相方は「ベーコンチーズバーガーSet」を発注。
※ちなみにドリンクは、僕がアイスコーヒーで相方がジンジャーエールだったかな？忘れちゃいました(^^;)。
「１０分くらいかかるので、店内でお待ちください」と通されました。
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店内は、相変わらずのフォトジェニックな光景ですなぁ(*’▽’)！
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※テイクアウトのデメリットとしては、強いてあげれば「このような”映える”店内で食べる」ことも楽しみの一つだったりするのでその点において、テイクアウトするのはちょっぴり、寂しい思いがしますね(^^;)。でもそれは、お店さんの都合ではなくこちら利用者の都合ですからねm(__)m。
10分くらいで受け取りました。（他にも2組くらいテイクアウトで立ち寄られるお客さんもいましたね）
車で１０分くらいフラッと走り、長命ヶ丘の某公園で食べることに。
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「TakeOutチーズエッグバーガーSet ￥１，０００円」
「TakeOutベーコンチーズバーガーset ￥１，１００円」
↓僕の食べたチーズエッグバーガー
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・・・すいません！あまり美味しそうな写真が撮れませんでした。（袋から完全に出さないと、全体像が全く見えないなあ）
うーむ、これは撮り方（＝カメラマンの腕）の問題ですね。
ただでさえ「茶色い塊」ですので、全体像が見えないと、全く見映えよくないですよね(^^;)。これはお店さんに対して申し訳ないです(>_<)。せっかくの「カタチも綺麗なハンバーガー」もっと美味しそうな絵を取りたいのですが・・・・。
あ、もちろん肝心の”お味”は間違いないです！
とってもジューシーで肉肉しぃハンバーガーです(*’▽’)
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↑チーズとたまご。そしてスパイシーなパティ。相当うまいねぇ♪ビールが飲みたくなってくる(笑)。
味もボリュームも文句なし！
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ポテトも期待通りの美味しさでした。（ポテトはまぁ、どんなファーストフード店でも裏切りませんね(笑)。僕の中では間違いの無い食べ物です♪）
↓相方はベーコンチーズバーガー。
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↑前回僕は、これを店内で食べましたが、結構スパイシーだったはず。
個人的には、「チーズエッグバーガー」の方がより美味しいと感じました。
次回は絶対に店内で食べるぞ！
◆「仙臺 くろく 定禅寺 （JOZENJI）」さん
こちらは初めてご紹介します。
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国分町の＜くろく定禅寺＞さん。
こちらは、2019年2月にオープンした人気ラー専です。
あの駅裏の人気店「仙臺 くろく」さんの4号店です。
否！、厳密には一番町の2号店「麺 密くろ」さんが文横からこちらに移転してきて屋号を「仙臺 くろく 定禅寺 （JOZENJI）」として新規オープンしました。
※ちなみに3号店は、卸町イオンのフードコート内にあります。
住所は、仙台市青葉区国分町3-3-3。
まぁ、国分町というよりも、定禅寺通り、といった方が良いですね。
県民会館のすぐ横ちょにあります。(以前はこちらには、やはり人気ラー専の酒田ラーメン＜満月＞さんがありました。その＜満月＞さんが閉店後に、その跡地に居抜きでオープン。)
＜くろく＞さんも＜密くろ＞さんも、世間の印象では「前衛的な、お洒落な、女性に好まれる、エレガントなラーメン屋さん」です。
駅裏の＜くろく＞さんも、一度しか入ったことないですけど「まるで小洒落たバー」のような綺麗なお店でした。
そうなんです、僕はまだ駅裏＜くろく＞さんに、一度しか入ったことないんですね・・・(;^_^A・。
しかもそれも、今から９年くらい前の話です。（その時は飲み会の2次会が終わったあとに、１０人くらいで行った記憶が・・・）
その時の印象としては「間違いなく美味しい」「今風のネオ中華」でした。もちろん美味しかったですよ。ただし、そのタイプは自分の趣向とは逸れるラーメンだったのでその後再訪はしていませんm(__)m。（複雑なスープの・・・・それこそ、東京でもてはやされるようなエレガントなラーメンです。自分は中華ソバは、もっとレガシーな類とか無骨な味付けのが好きだったりするのでちょっと趣向からは逸れます）
それにとても人気店だからいつでも混んでいて敷居が高いんですよね。
そんな＜くろく＞さんと＜くろく定禅寺＞さんですが、去年・コロナ第1波の頃から積極的にテイクアウト販売をされています。生麺と茹で麺が選べます。
実は僕も、今回ご紹介する＜くろく定禅寺＞さん、去年の6月に一度訪店し、テイクアウトしています。その時は、一番目を惹いた「極太中華そば」を生麺で購入し、自宅で調理して食べたのですが、正直自分の好みではありませんでした(^^;)。（だからかな？当該ブログでも紹介しなかったな(^^ゞ）
※とても上品で前衛的な煮干し系の極太ラーメンでしたね。ハマる人はすごくハマると思う。ちなみに「渡辺」系ともちょっと異なる感じでした。
今回は、お店で一番スタンダードな「醤油らぁ麺」を試してみることに。（おそらく、昔、東口＜くろく＞さんで食べたような醤油ラーメン系だろうなという想像はつきます。この日は「たまにあんな”お上品”な中華ソバを食べてみたいな♪」と思いまして）
そんなわけで、2021年5月5日(水）の11時半ごろ、訪店。
去年はＴＥＬで事前予約しましたが、今回は直接お店にお邪魔し「券売機」で「味玉醤油」ポチッとし、「テイクアウト、生麺で！」と告げました。
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店内で５分くらい待ち、受け取り。
早速家に帰り調理！
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へ～、具材が美しいねぇ♪そそるじゃねーか！ なんか「洋風のラーメン」風です。
「お持ち帰り醤油らぁ麺 味玉付き ￥９３０円」
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具は豚バラチャーシュー、細いメンマ、バラ海苔、しっとり系の白ネギ、細かい刻みネギ、そして味たま（口コミだと、豚と鶏に2種類と書かれていましたが、僕が食べたのは明らかに豚2枚ですね）
スープの色が濃い目ですね。
麺は自家製の中細麺です。割とパツっとしています。キュッとしまっている食感。
美味しいです♪
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スープは「鶏＋煮干し」の醤油油清湯。
最初の鶏が表面に出ていて、あとから魚系がグワッとくる感じ。
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そして、「ネオ中華」系のお得意の「トリュフオイル」が多めにかかっているので香ばしさとオイリーな感じがなんとも味わい深いです。
色々複雑に入りくんでいるんですけどまとまっているスープだと思います。うん、美味しいですねぇ♪
具のバラチャーシューは見るからに美味しそうですし。味玉も美味♪
メンマはかなり甘いヤツでしたね。岩海苔やしっとり系の白ネギがアクセントになってました
パツパツの細麺をすすると「香ばしいトリュフオイル」＋「鶏と煮干しの旨み」が口の中に広がります。
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とってもエレガントな中華ソバですねぇ。
結論としては「とっても美味しかった」です(*^_^*)！。
たまに食べたくなるような味わいでした。
「ネオ中華」系はあまり得意分野ではありませんがたまに食べるのととても美味しいですね。（若い人は、とてもハマる味だと思う）
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この期間、他にも色々なお店でテイクアウトして食べましたが、個人的に気に入った食べ物（もしくは人気がありそうなモノ）をピックアップしてご紹介しました。
今回はこれくらいで失礼いたします。
