おつかれさまです。こちら、立花商業の郷ミノルです。
テイクアウト特集の第四弾を投稿します。
今回も「コロナ撲滅」の願いを込めて・・・・お届けします。
※テイクアウト特集第１弾「投稿No185.<https://morisen.net/?p=7970>」
※テイクアウト特集第２弾「投稿No188.<https://morisen.net/?p=8080>」
※テイクアウト特集第３弾「投稿No191.<https://morisen.net/?p=8190>」
コロナ・・・ここ数日間で再び酷い状況になってきましたね・・・・。
まず、今月・7月に入った頃は、コロナ禍はだいぶ収束モードという状況でした。
そして私もついに、7月頭～「約３ヶ月ぶりの外食を解禁」しました！(祝）
※7月頭に外食の”こけら落とし”として、定期的に訪店している小松島の＜鬼首＞さんで食べました。約３ヶ月自粛したうえでの外食だったので、感動的に美味しかったです（涙）。その日のことはいつか折見て投稿します。
やはりあらためて・・・・店内で食事するのって素晴らしいですねぇ。自宅で食べるの比較すると、仕上がり・味だけでなく雰囲気も違うし。
で、今月はそんな感じできていたので、あわよくば・・・このままコロナは収束してくれないかなぁ？なんて淡い期待を抱いていたのですが・・・・
１０日くらい前から東京では「２００人／日」を超える感染者が発生していますよね。仙台でもつい先日「１３人／日」が発生しました。いわゆるクラスターが発生した模様。コロナの「ハイブリッド化」「多様性」もささやかれているこの頃・・・。
完全にコロナは「恒久化」しそうな様相を呈していますね・・・。
ＴＶでは専門家も「ウィズ・コロナ」とか「免疫力を高めよう」という単語を並べるようになりました。（来年に延期になった東京オリンピックも、大丈夫なのかなぁ？とても心配）
そんな状況ですので先述の通り、”7月頭に外食復活”した私ではありますが、最近（ここ２週間くらいの間）は、「またいつ外出自粛や非常事態宣言」が出されるかわからないので「しばらく外食できなくなるかも」という神妙な気持ちをもって外食をしています。（もちろん”三密を避ける”や”消毒対策”そして”マスクエチケット”は怠らないように努めています。）
そんなわけで、6月末時点で「一度は収束しそうになりそうなテイクアウト」でしたが、今後も必要不可欠な存在となりそうですね。
実際私も「いつテイクアウトでの食事復活」となるかまったくわかりません。
備えておこうと思います。
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と、その前に、今回も”小ネタ”
「作品名：アベノマスク」
2020年6月10日、僕の手元にもようやく”それ”が郵送されてきました。ついに・・・・ついに、届きました(笑)。
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賛否両論あるマスクでしたよね。
なんだかこの単語、今年の「流行語大賞」にノミネートされそうな勢いの単語だ。
本当だったら「東京オリンピック」とか「金メダルラッシュ」が今年の流行語大賞候補だったになぁ・・・。
↓マスクとは無縁の生き物
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猫用のマスクってないのかなぁ？（調べてみたら「手術後用」や、「爪切り（時に暴れないように）用」のマスクは売っているみたいです）
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以下、2020年5月末～6月頭に食べたテイクアウトからお勧めをご紹介！
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◆「レストラン丹頂」さん
仙台駅近くに昔からある「ホテル白萩」さん。その1階にあるレストランが、＜丹頂＞さんです。僕はこれまで未訪ですが、昔から「和洋折衷料理を楽しめる」「ホテルレストランとしては比較的リーズナブル」という評判は見聞きしていました。
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仙台駅から徒歩15分。住所は青葉区錦町２丁目２−１９
「ホテル白萩」さんは、正式名称は「公立学校共済組合仙台宿泊所 ホテル白萩」となっています。学校関連の組合団体が運営されるビジネスホテルで1978年に開業したビジネスホテルです。学校関連の行事の際に利用されることの多いホテルなんでしょうね。
その1階で、ホテル開業当初から営業されているのが＜丹頂＞さんです。
噂だと、お昼時は、ホテル利用以外にもレストランだけ利用する近隣のお客さんでも混んでいるとか。
そんな事前知識があった程度でしたが、ネットでこちらの「テイクアウトが安く手美味しい」っ口コミを見て、食べてみようかなと思いました。
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2020年5月30日(土)の昼前、お店さんに電話をかけ、
「海老チャーハン からあげ2個トッピング」をオーダーしてみました。
ホテルなのでかなりお電話も丁寧でした。（見習わないとなぁ～(笑)）
開店時間となる３０分後に取りに行くことに。
11時半、「ホテル白萩」さんに到着し、1階の＜丹頂＞さんにＧＯ！
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最近、この手の「ホテルレストラン」はご無沙汰だったこともあり、なんだかとても懐かしい匂いを感じました。（そもそも”この手のレストラン”は、商談とか、会合の合間、といった用途にしか利用したことがありません）
入口で「テイクアウト」の旨告げると、すぐに「●●様、お待ちしておりました！出来立てで熱いのでお気をつけてくださいませ！」と言われ、商品を受け取ることができました。
スムーズ且つ、実に丁寧です。
さてさて、その後１０分ほど歩き、勾当台公園にやってきました。
天気もよいし、勾当台公園で食べることにしました。
「海老チャーハン ￥５００円」+「からあげ2個トッピング ￥１００円」
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なかなかリーズナブル！ そして、とてもうまそうです♪
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香ばしいとても良い匂い♪
玉子が引き立つ「あっさり系」の炒飯です。上品なタイプ。
そのうえにカラっと揚げられた海老が５尾、鎮座しています。
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↑とてもパラパラ感のあるチャーハンです。万人受けするタイプ。うまい☆
きちんとオイルがいきわたり、お米が一粒ごとに立ってます！
↓からっと揚げられた海老は、食感はプリプリ！うまい☆
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↓何気に、「お得なトッピング・わずか１００円」の唐揚げがとてもうまかった！
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味がとても染み込んだ唐揚げ。カリカリでジューシー☆（からあげ弁当も食べてみたくなりました。）
”おてんとさま”の下で頂くホテルの絶品海老チャーハンと絶品唐揚げ。
”星みっつ”です！（いつか是非、店内飲食もしてみたいです）
◆「天下一品 中央通り店」さん
＜仙台っ子（本店）＞さんとこちら＜天一＞さんは、若い頃から、頻繁に通ってます。
今年で通い続けて２７年目になります。（僕にとって＜天一＞さんと＜仙台っ子(本店）＞さんはもはや完全にソウルフードです）
歳を取ってからは、さすがに、若い頃みたいな頻度で来ることはなくなりましたが、今でもたまに通ってます。※＜天一＞さんについては、以前「投稿No28.<https://morisen.net/?p=2807>」にて詳しくご紹介しております。（その後も度々、番外編でご紹介してます）
そんな＜天一＞さんですが、大昔から「テイクアウト」、というか「お土産ラーメン」なる商品が存在しています。でも正直申し上げると、昔から「へ～、自宅で食べる熱心なファンもいるだな～。マニアックだね～」程度の認識で、冷やかし程度の関心しかありませんでした。m(__)m。
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さてさてこの日は、2020年6月1日(月)。前回食べたのは2月末。なので最後に食べてから3ヶ月弱が経過。ぼちぼち「天一への枯渇・禁断症状」が沸き始めてくる頃合いでした。そんな状況でのコロナ自粛。
うーん・・・そうなると逆にとても食べたくて仕方がない。
「そうだ！昔から店内で見かける、お土産ラーメンを買ってみるか！」となるのは必然の流れでした(笑)。
いつもの券売機。以前から「お土産ラーメン」の券売機がありましたが、このご時世を考慮してか、「テイクアウト」のシールが目立つように貼ってありました。「家麺（いえめん）」という製品名です。
※唯一のネックは・・・・この「お土産ラーメン」、「2食セット」でしか販売していないこと。自分の場合、家人の誰も天一を食さないため1食でじゅうぶんなんだよなぁ～。仮にもし自分で2食を食べるとなると・・・・(賞味期限もあるとして・・・)例えば、1週間内に2回も天一を食べれるか？（自分の中では(他の多くの天一ファンの方々同様）天一は、頻繁に食べるものではないので）お店の外でそんな「緻密な計算？」をしました。結論。アレコレ考えるなんざ、しゃらくせえ！(笑) 買ってから考えよう！なんとかなるっしょ。
写真は撮りませんでしたが、店内はコロナ対策（飛沫感染防止）にて、机上にて席ごとに「仕切り板（アクリルパーティション）」が設置されていました。
さっそく家に帰り調理。
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この「家麺」が優れている点は「湯切り不要」となっていること。
つまり「インスタントラーメン」のようにスープに直接投入することができます！
鍋一つで済むのでこれは便利ですね♪（昔は、普通の湯切りタイプだったらしいのですが、つい最近まで改良が重ねられこの仕様になったらしいです。）
トッピングに、「ゆで卵」「チャーシュー」「ネギ」「メンマ」を自分で準備しました。
「お土産ラーメン－家麺 2食で￥１,４５０円」
※つまり、1食あたり７２５円ですね。トッピングつかないことを考慮すると、やや”お値段高め”かなぁ。
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うん、見た目も味もたしかに天一です！(笑)
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うまいねぇ！ ただし麺が「仙台仕様」ではなく「関東仕様」だな。
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昔関東で何度か食べた味を思い出しました。つまり「より、全国・一般的な天一の味」です。（以前書いたことがありますが、仙台の天一は麺もスープもかなりオリジナルな仕上がりですので）
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そして、スープのドロドロ加減も、店内で食べるほどではないですね。
色々「普段食べなれている、仙台のお店の天一」とは差異はあるものの・・・あ～、幸せです☆
自宅で食べる天一。至福のひとときでした！
※ちなみに残りの一食は、３日後に食べました。３日しか間隔を置きませんでしたが、意外にも飽きずに食べれましたよ(笑)。
もちろん次回は「店内飲食」したいとは思いますが、でも、今後もコロナ禍が続く場合はまた購入する機会もありそうです。自宅で天一が食べれるなんて、便利な世の中です。
◆「からあげ一歩」さん
↑正式な屋号はこれで合っていますかね？
※ネットとかいろんな広告媒体見たところ、幾つかの屋号で紹介されているので、正確なお名前がわかりませんでした。もし違ってたらごめんなさいm(__)m
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仙台で「鶏の唐揚げ販売」を積極的に展開されているお店さん。
基本的に移動店舗で何度かお見かけしましたが、こちらの母体は、「からあげ居酒屋いっぽ」さんのようです。住所は、若林区遠見塚3-1-7 グレイスヒルズ遠見塚 1F。弊社からもわりと近いところで何年か前から営業されています。
震災後にだんだん有名になってきていてたしか今は数店舗あるんじゃなかったかな？
記憶が正しければ・・・多賀城に総本山があったような気がします。（たしかラーメンを提供する店舗もあったはず）
たびたび広告媒体等でお見かけするのは「全国からあげGPで東北唯一の塩部門３年連続金賞獲得」とのキャッチコピー。これだけ知名度もあるし、店舗（移動店舗が主流かな？）も拡大されているので間違いなく美味しいお店なんだろうなとは思ってました。
私は結構、唐揚げが大好きで色々食べ歩きしています。自分でも結構、色んなお店、詳しいほうだと思っていますが、お恥ずかしい話、私はこれまで＜いっぽ＞さんの唐揚げは食べたことがありませんでしたm(__)m
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2020年6月2日(火)の18時45分頃、ダイエーの入り口付近でテイクアウト販売していました。（※もとい！今は、イオン仙台店ですね(笑)。2016年春にダイエー仙台店が閉店し、イオン仙台店としてリニューアルオープンしました。ただ、いまでも「ダイエー」と呼ぶ人が僕のまわり多いです。僕も、物心が着く前から、こちらのあったダイエーには慣れ親しんできたので、閉店した時はとても寂しい気持ちを味わいました。）
これはまたと無いチャンス！
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しかもタイムセールスとやらで、
「塩味＆しょうゆ味 ミックス 唐揚げ単品(4個）」が
１５０円割引で「４００円→２５０円」！！！
即買いしました(笑)。
家に帰り、この唐揚げをアテにグビグビ(^^♪
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生姜・ニンニクがじんわりと染み込んでいてこれは美味しい唐揚げだ♪
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揚げたてじゃないんですけど、そこそこカリっとしていて味もとても良い。
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たぶん揚げたてだともっとジューシーでオイリーだと想像するんですけど、時間経っているのでわりと身は固め。でも、自分的にはこの感じがかえって好みかも！
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これ、お弁当でも食べてみたいです。
噂にたがわずとても美味しい唐揚げでした！
たまたまタイムサービスで２５０円でありつけて、とてもラッキーでした♪
一度、お店でも食べてみたいなぁ。
◆「TAJ-2(タージ2)」さん
こちらは初訪です。なのでもちろん紹介するのも初です。
いや厳密にはまだ「訪店」してませんm(__)m。
今回ご紹介するのは＜TAJ-2＞さんが露店販売していたテイクアウト品です。
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まず簡単にお店さんのご紹介をします。
＜TAJ-2＞さん、カテゴリ的には「インド料理、インドカレー」のお店さんです。
住所は、青葉区中央2-5-10 桜井薬局ビル B1Fです。
ダイエー（・・・じゃなくて、先述の通りイオン仙台店・・・）の近所です。
＜TAJ-2＞さんは本格的な、そしとても人気のあるインド料理屋さんです。オープンは２０１７年らしいので、まだできたばかりのお店さんです。僕にとって「インド料理、本格的なインドカレー」等のカテゴリは、普段の生活においてはあまり馴染みがありません。もちろん食べると美味しいですけどね。（言い訳になりますが、たまたま自分のまわりにインド料理を積極的に食べる人が少ないからだと思います。だからこそ、久々に食べるととても美味しい。）
そんなわけで、＜TAJ-2＞さん、有名店とはいえこれまで訪店する機会はありませんでした。
2020年6月2日(火)の18時45分頃、偶然歩いていて露店出店していたので気になって除いてみると・・・・美味しいお惣菜の数々が並んでおり、しかも「タイムセール」っぽいテイで「すべて５００円」となっています。
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最初は「酒のアテでも買おうか」というノリだったのですが「ご飯もの」もあるな。
そんなわけでタイムセールスの「チキンビリヤニ」とやらを購入しました。
「ビリヤニ」、実は食べるのは初めてです。つい最近知った食べ物で「ドライカレーみたいな感じかな？」ぐらいに認識でしたが、実はとても奥が深い、インド圏内における特別な料理みたいですね。
＜ビリヤニとは＞
・カレーファンの間で密かに流行中のインド料理。インドやその周辺国で食べられているスパイスとお肉の炊き込みご飯です。
・パエリア、松茸ご飯と並び世界三大炊き込みご飯の１つと称されています。⇔この事実を知り、とてもビックリしました！へ～、そんなに凄いんだね
・ムガル帝国時代に発達した宮廷料理らしい。複雑な手順に沿って作られる手の込んだ料理。インドでは結婚式や誕生日などのおめでたい日に振る舞われる。
・インドの高級米・香り米「バスマティ」を使用していること。
・その「バスマティ」は細長く、とてもデリケートなお米。形を壊さないように調理する技が必要。
・イスラム教の教えに乗っ取り、具材となりお肉は「豚肉」以外。
・・・・
全然知りませんでした。
早速家に帰って実食！
「チキンビリヤニ ￥５００円」
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ビジュアルはなかなか面白いですね。
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なんだか「エスニック」な香りもしてきます。
まずこの「バスマティライス」、はじめて食べましたがポロっとしていて、なかなか病みつきになる食感です。
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味は全般的にドライカレーみたいな感じですが、スパイスが効いていてとても複雑な美味しさを感じます。口の中にスパイスの香りがふわっと漂いました。
僕は、馬鹿舌ではありますが色んな種類の香辛料も感じました。
辛さは程よい辛さで、あとからジンワリくる感じです。
なるほど、これは癖になる食べ物ですね！
このお弁当、（今回はタイムセールで２００円引きでありつけましたが）￥７００円でも買いたいと思いました。
◆「リンガーハット(ドン・キホーテ仙台駅西口本店)」さん
※＜リンガーハット＞さんについては、以前「投稿No166.<https://morisen.net/?p=7246>」にてちょっとだけご紹介しております。
誰でもご存じの「長崎ちゃんぽん」「長崎皿うどん」の全国チェーン店です。
「リンガーハットでもテイクアウトやっているらしい」なんて噂を聞き、皿うどんが食べたくなりました。
2020年6月3日(水)19時、約1年ぶりの訪店。
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お、噂通りテイクアウトやっているな。
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店内のお客さんはわずか3組でした。
さてさて・・・「長崎皿うどん」は、パリパリに揚げてある「細麺」と、ちゃんぽん麺を茹でて炒めた「太麺」の2種類があります。一般的には「揚げた細麺」の印象が強いかも。
でも本場の長崎ではどちらも人気があるようです。
※長崎県のみならず、九州のあちこち（＝昔仕事で頻繁に、鹿児島や熊本に行っていた・・・）で「長崎皿うどん」は食べることができます。やはり「ちゃんぽん麺」と「あげた細麺」の両方あった記憶があります。
＜リンガーハット＞さんでは
・長崎皿うどん＝細麺・揚げ麺
・太めん皿うどん＝中太麺（ちゃんぽんと同じ麺）。焼き麺
となります。ご注意を（まぁ、もちろん店員さんに聞けば教えてくれると思いますが）
今回は、「普通に、五目焼きそば感覚で楽しみたい」気分だったので後者をオーダーしました。
受け取りまでは結構時間かかりました。
１０分くらいお店（隅っこ）に座り、受け取りました。
早速、家に帰宅し実食。
「太めん皿うどん ￥８４２円」
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餡と麺はセパレートタイプでした。
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餡かけ系の料理（五目焼きそば、親子丼、カツ丼、中華飯）やカレーライス系は、テイクアウトやレンチン系では、このようにセパレートタイプもはや主流ですね。（１０年くらい前に初めて”セパレートタイプ”をみた時は、すごいと思いました）
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焼き目がついた麺が香ばしく、なんとも美味しそう♪
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アツアツあんかけに焼き目のついた麺が太くて柔らかくて香ばしい麺です。
キャベツ、モヤシ、豚肉、エビ、ニンジン、カマボコ、さつま揚げ、玉ねぎ、コーン、ニラ、木耳。すごく具沢山です！
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美味しかったです。価格はそれほど安くはないのでコスパ的には可もなく不可もなくかなぁ？ でも、自宅で熱々の、お店の長崎皿うどんを食べれるなんて贅沢だと思いました。
◆「鶏 かんのや」さん
こちらも初紹介です。
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＜かんのや＞さんは、鳥料理が人気の居酒屋さんです。
各種鶏コースをお安く楽しめる良店。昔から人気のあるお店さんです。
住所は、青葉区中央1-6-1 Ｈｅｒｂ ＳＥＮＤＡＩ ３Ｆ
駅から徒歩約3分。駅前通沿いです。モロ”駅前”なのでわかりやすい場所かと。
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居酒屋さんなのでもちろん夜が主役ですがこちらのお店はお昼も有名。
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お昼のランチメニューが大人気で、平日のお昼はサラリーマンでごった返してます。
ランチメニューのうち、「唐揚げ定食」と「親子丼」が大人気。
ランチメニューは、ご飯大盛無料なのでコスパも良いです。
僕はこちらには、過去に1度だけランチを食べに来たことがあります。
たしか５年くらい前。親子丼を食べて、とても美味しかった記憶があります。
2020年6月8日(月)18時半、駅前通りをぶらぶら歩き、ビルの店舗紹介のパネルで＜かんのや＞さんのテイクアウトが紹介されているのを偶然発見。
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「へ～、かんのやもテイクアウトやってるのか。しかも夜もテイクアウトやっているの？。なぬ？あの美味しい親子丼が、（スープ・サラダ付きで）わずか４８０円？？？これは買うしかないでしょ(笑)」
※実際には税込みで、５１９円でした。
ビルの外からお店さんにTELしました。しかも、店舗で食べるのと同様、ご飯大盛無料！
５分でできるとのこと。
５分後取りに行きました。店内は、やはりまだまばらでしたね。
早速家に帰り実食！
「親子丼(大盛)(スープ・サラダ付）￥５１９円」
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嬉しいことに、やはりこちらもセパレートタイプでした
レンジでチンしてご飯の上にかけます。
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おー、鶏肉が多いです♪
完成してから４０分くらい経っているので玉子はやや固まって感じですね。（たしかお店で食べるともっと”トロトロ”だった記憶があります）
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うん、とても美味しいです。鶏肉は、モモ肉とムネ肉が両方入っていたかも？
しっかりした肉の旨味を感じました。
↓サラダと鶏スープ。
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この安さでこれついてくるのはとても嬉しいですね。
コロナ落ち着いたら、久々に店内実食したいなと思いました。
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この期間、他にも色々とテイクアウト物を食べましたが、個人的に気に入ったのをご紹介しました。
今回はこれくらいで失礼いたします。
