たべ歩き番外編（第79回）です。（久々にゆる～い投稿です！）
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と、その前に・・・今回も、お決まりの ”小ネタ”
「作品名：2025年仙台七夕」
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今から11ヶ月も前のネタです(;^_^A
あと1ヶ月で今年も七夕を迎えますのでその予習がてらいくつか去年のショット📷をご紹介。
2025年8月6日～8日、仙台の夏の慣例行事・仙台七夕まつりが暦通り開催。
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去年もだいぶ賑わってました。
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コロナ禍以降、短冊の位置がだいぶ高くなりました。
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これはネットで見かけた記事の受け売りですが・・・
『近年の仙台七夕まつりは、伝統を守りつつも「夜の観光強化」「観客参加型」「グローバル化」という大きな変化を見せている。
以前のような「日中にアーケードの飾りを見て歩く」というスタイルから、一日中・街全体でアクティブに楽しむお祭りへと雰囲気がシフトしている』
ふむふむ・・・・👀。（わかるようなわからないような(^^ゞ）たしかにここ２０年くらいの間に雰囲気が変わってきているような気はしますね。
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まぁ、ともかく今年も混むんだろうなぁ～
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嬉しいような・・・シンドイような・・・毎夏、仙台市民はそんな気持ち(笑)。
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以下、(今から約10ヶ月以上前の古い情報で恐縮ですが）2025年8月頭～9月末までに”その他色々”食べ歩き・・・・。
※当時の価格で表記しております。その後の物価高騰の余波で、ほとんどお店で現在は値上がりしていると思われます。あらかじめ御承知おきくださいm(__)m。
◆「中国四川料理 天府仙臺 (てんぷせんだい)」さん
宮城野区宮千代の中華＜天府仙臺 ＞さん。
2025年8月2日（土）午後、6年4ヶ月ぶりの訪店です。
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※＜天府仙臺＞さんについては、以前「投稿No143.<https://morisen.net/?p=6361>」にて詳しくご紹介しております。
＜天府仙臺＞さんは、仙台で「四川麻婆豆腐」となると、真っ先に名前が浮上するお店さん。超有名店です。見た目は親しみしみやすい町中華だけど、その実態は ”超本格派” の四川料理店。
なんと6年以上もご無沙汰していたとは💦。（弊社からの近いんすけどね）
↓駐車場が完備されたことは知ってました
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路上駐車が無くなって良かったです。あれはちょっといただけなかった(-_-メ)
ランチタイムで一番お得なランチセットをオーダー
「Bランチ（麻婆飯＋醤油ラーメン）￥850円」を
「麻婆飯大盛＋￥150円」で発注
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6年4ヶ月ぶりに来て、このセットがわずか５０円値上がりってことに驚愕👀！マジか(゜o゜)！！
まずは舌が麻痺する前に、ある程度ラーメンを堪能します。
ラーメンはあっさりと素朴な面構え。
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小麦が香る独特の食感の麺に、豚＋鶏のスープ。スープは薄味なんですけど奥ゆかしい味わい。ちょっと巷のラー専とは一線を画す変化球の味わい。
そして主役の麻婆飯。
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たっぷりの自家製ラー油と豆板醤、豆鼓のコクが効いており、仕上げに振られた花椒。
本格的な「麻（しびれ）」と「辣（辛み）」が特徴です。
美味すぎる！ かなりレベチ！豆腐もプルプル♪
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ご飯と相性良すぎです。
久しぶりに食べましたが、あらためて四川料理の最上級の麻婆でした。
（最近、＜九龍飲茶酒楼＞さんの投稿でも書きましたが、）私的麻婆豆腐ランキングでは、こちらが現状１位👑です。
麻婆豆腐のみならずどんな料理も絶品です。そして結構安い！
一度担々麺や焼きそばも食べてみたいなぁ～。
◆「Cento per Cento(チェントペルチェント)仙台泉店」さん
泉区大沢のイタリアンレストラン＜チェントペルチェント＞さん。
2025年8月11日（月）昼、約2年7ヶ月ぶりの訪店。
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※＜チェントペルチェント＞さんについては、以前「投稿No196.<https://morisen.net/?p=8428>」にて詳しくご紹介しております。
＜チェントペルチェント＞さんは、「ホームセンタームサシ」さんの2階。
巷では昔から、「なぜホームセンターにこのような本格的なイタリアンレストランがあるの🤔？」と言われることの多いお店さんです。
相方と2人で昔からちょいちょい来てます。
相方は「季節のピアットウニコ ￥1,815円」
（前菜＋メインは雲丹の冷製スパゲッティのミニサイズ）
飲み物は「アイスピーチティー」。
僕は、「パスタセット ￥1,375円」で、
パスタを、「山の幸と海の幸のスパゲッティ」をチョイス。
「パスタサイズアップ ＋\275円」をコール。
飲み物は、「ホットコーヒー」をチョイス。
最初に飲み物がサーブ
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コーヒーにはいつもメレンゲがついてきます。
まずは相方のウニコセットがサーブ
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前菜は、有機栽培ベビーリーフのサラダと、本日の前菜2種（カボチャ系と、あとはガーリックが利いた和え物）＋本日のスープ＋自家製つぼ焼きパン（フォカッチャ？）。
それといつもの細長いクッキー（みたいなヤツ）。
お次に僕のパスタセット。
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サラダは有機栽培ベビーリーフのサラダ。いつもどおりシャキシャキ♪。
ドレッシングがとても美味しい♪。ここのサラダはいつ食べてもとても美味しいです(‘ω’)
僕のメインのパスタ。
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具材はシメジ、舞茸、ベーコン。そして、大量のアサリ＋大量のイカ（普通のイカとホタルいか？みたいなの）＋タコ。山の幸と海の幸がギッシリ♪。
オリーブオイルが効いています。味付け自体は ”ほのか” ですが、魚介の素材が旨味が溢れてる。
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食感も風味もすばらしいし、パスタもアルデンテでチュルチュル！
期待どおりかなり美味い！。
そして大盛りにしたのでボリューム満点👼。
相方のウニコセット。少しづついろいろなものが食べられるから女性にとても人気のセットです。こちらの名物です。
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いつもどおり楽しそうに食べていました。
そしてメインの冷たい雲丹。少しもらいましたが、これもかなりうまかった♪。
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濃厚な雲丹。ヒンヤリしていてお上品な味わい。
夏の暑い時期にピッタリです。
コーヒーはお代わり無料です。
いつもどおり食後はコーヒーをお代わりしメレンゲを味わいながらマッタリとしてひと時を過ごしました(*^_^*)
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年々ちょいちょい値上がりしていますが、いまでもコスパがとてもよいと感じてます（おそらくマチナカで食べるより３００～４００円くらい安いと思う。）
そして、極めつけは、何食べても美味しい！って事。ここはかなりの穴場ですよ～。
◆「晴れたらいいね」さん
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（注）こちらのお店さんは現在休業中です。
今回、投稿を控えようか？迷った上での投稿です。
実は・・・・2026年4月中旬、とても悲しい出来事が発生しました・・。
ネットのNEWSで知ったのですが火事で建物がほぼ全焼・・・・。ショックで言葉を失いました。。。。
けが人はいなかったのが何よりですが、この旅館のような店舗店兼住宅が消失された
ご様子・・・。悲しんでいるファンが大勢います。
お店さんのインスタを拝見しましたが、なんとか再開に向けてコツコツ頑張りたいとの
事です。
<https://www.instagram.com/haretaraiine.y/>
イチファンとして、ココロから復活して欲しい・・・その思いを込めて・・・・
”在り日のお店さん” をご紹介させて頂きます🙇。
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黒川郡大和町の人気蕎麦屋＜晴れたらいいね＞さん。
2025年8月13日（水）昼、約1年ぶりの訪店です。
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※＜晴れたらいいね＞さんについては、以前「投稿No410.<https://morisen.net/?p=19287>」にて詳しくご紹介しております。
2度目の訪店。今回は予約済みだから安心してお店に向かいました(`･ω･´)b。
道迷わないか？が心配だったが、カーナビで無事到着。（あらためて、ナビ無しだと絶対に来れないな。）
旅館みないな構造の1年前に経験済みだからすんなりと建物内部を歩けた。食堂に到着。
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丁寧に迎えてもらえた。
この日は”身内4人”で訪店しました。
僕だけ「ざるそば 大盛 ￥1,100円」、
他の3人は「ざるそば \900円」×３皿をオーター
他に、「季節の天ぷら二人前 \1,100円」×2皿。
「おにぎり \200円」×2皿。
あとは母のリクエストで「そばがき（きなこ）￥400円」をオーダー。
（いずれも、1年前から100円くらい値上がりしていました。そして後から気が付いたが、漬物とデザートは単品注文ではついてこなくなったようだ。）
まずは自家製の麺つゆと薬味と自家製の蕎麦塩が配膳。
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そして季節の天ぷらもサーブ。
今回は若い女性スタッフが丁寧に説明受けました。
青じそ、茄子、ピーマン、玉ねぎ＋小エビ、舞茸、新じゃが、そしてなんとトマト。
あらためて・・・とてもうまそう🤤。衣が薄くて野菜の素材を楽しめる天ぷら。
間髪入れず、おにぎり2皿がサーブ。俵結びが合計4個。
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天ぷらはあいかわずどれもうまい♪。前回も感じたが、たしかにこれは汁じゃなくて塩だろうね。
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圧巻だったのはトマトは圧巻。揚げすぎたり、時間がたつとべっちゃりするんだろうけどさっと上げてすぐ提供されるから、全然べっちゃりしていない。これぞプロの技だよね。
舞茸も前回同様とてもおいしかったし、新じゃがもホクホク♪。
甘い玉ねぎと小エビのハーモニー。シソも最高だったね。
最高の野菜天ぷらです👑！
5分くらいあとに蕎麦が到着。
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蕎麦の味がとても濃ゆい(*^_^*)。「嗚呼・・・手打ちそば食べてるな～(*^_^*)」と実感します。
相方曰く、前回よりも少し太い？。
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母は、「カタメで山形の田舎蕎麦みたいな感じがするわね」と言ってました。汁は濃い目で独特な味わい。三者三様のコメントでしたが概ね好評でした(`･ω･´)b。
僕はめちゃくちゃ美味しかったです！
途中で蕎麦湯とそばがきがサーブ。
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そばがきは母の勧めで一つ食べてみたが、不思議な食感と風味でした🤔。「これぞ蕎麦通の方から愛されるような一品なんだな」とは感じました（僕の守備範囲ではないとわかってスッキリしました(^^ゞ）
おにぎりは具なしの塩むすび。こちらも前回どおりとても美味しい！。梅干しが外だしのなのがこだわりを感じる。
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蕎麦湯がトロっとした味わい。
今回もとても美味しかったです！そしてお腹いっぱいになりとても幸せなひとときでした(*’ω’*)！
【追記】
高齢の母がとても満足してました。「毎年夏休みシーズンにみんなで行きたいね！」と。とても気にいったようで道を一生懸命覚えようとしてました。
なにせ「4月の火事ニュース」をいち早く把握したのも母です。（「なんかＴＶでニュースでやっていたんだけどもしかしてあの ”野菜天ぷらが美味しい古民家のお蕎麦屋さん” じゃないの？！？！」と僕に教えてきました故）
とっても素敵な店です！ 復活されたら絶対に行きます！！
僕みたいな外野が言うのもおこがましいですが、再建までの道のりはとても大変な道のりと思われますので無理せずじっくりと再開されて欲しいと思います。
イチファンとして陰ながら応援しています🙇。
◆「山形蕎麦と炙りの焔蔵（えんぞう）一番町店」さん
一番町の居酒屋＜焔蔵＞さん。2025年8月17日（日）昼前、1年1ヶ月ぶりの訪店です。
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※＜焔蔵＞さんについては、以前「投稿No165.<https://morisen.net/?p=7214>」にて詳しくご紹介しております
＜焔蔵＞さんは、仙台で”山形系蕎麦”提供するお店として、昔から昼は蕎麦屋＋夜は居酒屋の二毛作営業です。
僕にとってこちらの鉄板は「冷たい鶏らーめん」。
これぞ本場山形の冷たいらーめんと言える逸品です。
「冷たい鶏らーめん（大盛） \1,000円」
1年前からわずか20円の値上がり。
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麺はとても細くてビジュアルも素晴らしい。
冷水で締められてて歯ごたえも喉越しも最高♪。
そして麺がギッシリ！これ2玉あると思う！（わずか100円マシで2玉になるんだから大盤振る舞いだよね）
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冷たいスープは、キンキンとまではいかないが、けっこう冷えている仕上がり。
優しい鶏出汁を感じる上品なスープで美味しいです！
嬉しいのは鶏チャーシューのボリューム！ 他のどの店よりも多いと思う！
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柔い部位のは硬い部位の柔い部位が両方。歯ごたえも旨味もとても申し分なかった。
決して驚くような味わいじゃないけど、素材の美味さや食感が詰まったバランスの良い一杯だと思います。お腹いっぱいで大満足。やっぱりここに来たらこの一杯が一番です！
◆「ラーメン山岡家 定禅寺通店」さん
国分町のラーメン店＜山岡家（定禅寺）＞さん。
2025年8月22日（金）昼前、1年7ヶ月ぶりの訪店です。
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※＜山岡家（定禅寺）＞さんについては、以前「投稿No355.<https://morisen.net/?p=15843>」にて詳しくご紹介しております。
豚骨醤油ラーメンを売りに全国に140店舗以上を展開するとても大規模なチェーン店。
なにせ日本中にあります。
主に、ロードサイドに展開されているので、こちらの国分町店舗はなかなか珍しい存在です。
個人的な話ですが、「山岡家のネギラーメン」は、僕が子供のころから（２０代の頃まで）親しんだ「パンタの南蛮ラーメン（当時の東北向けラーショ）」にどこか似ているぞ👀💡と感じていて、僕はそれを味わいたくてたま～に訪店しています。（これは余談ですが、昭和～平成初期当時のパンタの南蛮ラーメンは、（仙台市内のラーショは20年くらい前に全て今の「白い白湯系のスープ」に仕様変更されましたが、）現在も「元祖ニューラーメンショップ塩釜店」さんだと”近しい味わいで提供されててる”事を最近知りました👀💡。なかなか塩釜にラーメン目的で行く機会は無いですが、一度食べてみたいと思ってます）
「平日ランチB（醤油ラーメンセット（ﾗｰﾒﾝ＋ｷﾞｮｰｻﾞ＋半ﾗｲｽ））￥940円」と、「トッピング味付白髪ネギ増し ￥160円」をオーダー。
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すぐにニンニクとブラックペッパーを投入。
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スープ。仙台では近年めっきり減った「クサ旨系」の豚骨スープです。
豚骨の強い香りは好き・嫌いが分かれるタイプですが、僕はこの”獣匂”がとっても好き(`･ω･´)b（決して九州のラーメンではないけど九州を感じるワイルドな香り）
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麺はプリっとしていてとても良い食感。
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そして主役と言ってもい良い白髪ねぎ。
あくまで個人的な感想
「嗚呼・・・この感じはやはり昔のパンダラーメンに似ているね。白髪ねぎがまさに南蛮だよ。懐かしいねえ(*^_^*)♪。部活のテニスの試合のあとにみんなで食べた記憶が蘇るなぁ～」
油は・・・デフォの量が一番美味しいかな？（以前書いたとおり「アブラ少な目」にすると、より大昔のパンタラーメンに近しい味わいになると思います。しかし・・・・実は前回、アブラ少な目をコールしたら、何故か味まで薄めで提供されたので、それに懲りてうかつにコールしない事にしました(;^_^A。おそらくその時は手ブレがオペミスだったとは思うのですが、結構懲りました・・・。もちろんその時の食レポも投稿しておりません。）
あらためて家系とはスープが違います。（家系の場合は「アブラ多め」にするのが大好きです）
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ギューザは見た目も焼き加減も良いね。（ただし餡はシンプル（チープ））
たまに食べたくなる味わいです。
◆「藤や」さん
青葉区本町の老舗和菓子店＜藤や＞さん。
2025年8月29日（金）午後、約10ヶ月ぶりに訪店。
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※＜藤や＞さんについては、以前「投稿No417.<https://morisen.net/?p=19639>」にて詳しくご紹介しております。
＜藤や＞さんは、仙台市民から「だんご屋」の呼称で親しまれています。
なんと今年で創業117年の老舗和菓子店です。
食堂としても営業されていて、「冷し中華」「カレーライス」「ラーメン」などが提供されています。
メニューは軒並み50円値上がりしていました（こちらも年々高くなるなぁ・・・）
「カレーライス（50円増し） ￥750円」を発注。
カレーライス５０円増し。いわゆる大盛りです。予習どおり、ワイルドにラーメン丼での提供(笑)。
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御飯が1合近く・・・約0.8合くらいはあるかな？
これが100円増しにすると、もっと山になるんですよ・・・・。
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カレーライスは記憶どおりややしょっぱいね。でも前回（1年前）ほどしょっぱくないかな？ もうちょいウスターが少な目だといいなぁ。
肉は小さ目でした。玉ねぎはカタチよくてよいね。
忘れた頃に味噌汁登場(笑)。
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この味噌汁、具がほとんど入ってませんが、出汁がしっかりしていて美味しかったです。味噌がいい感じです。
あらためて家庭のカレーでもなく、学食や社食や蕎麦屋のカレーでもなく、ましてやレストランのカレーででもなく・・・これぞ町食堂のカレーだなって感じました。
昭和の町食堂のカレー。大盛りは食べ応えあるしお勧めです(`･ω･´)b（ただし50円増しまでですよ(笑)。１00円増しはヤバそうです💦。たぶん噂を聞く限り、1合半近くあるのでは🤔？。僕は対にやめておこう(^^ゞ。）
◆「ラーメン みそ助」さん
こちらは初めてご紹介します。
北仙台のラー専＜みそ助＞さん。2025年8月30日（土）昼に訪店。初訪です。
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＜みそ助＞さんは、味噌ラーメンを看板商品とした個人ラーメン店です。
住所は 仙台市青葉区昭和町２−２９ ＪＵＮＥ ＰＡＬＡＣＥ１階
JR北仙台駅から徒歩で約3〜5分（距離にして約250〜300m）のロケーション。
一日中車が行き交う大通り沿いにあります。
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バスも沢山走っています。バス停「北仙台駅前」の傍らに店舗があります。
・2024年2月オープン。
・以前は「鬼首（北仙台店）」さんが入っていた建物です。閉店後に間髪入れず言抜きでオープン。
・独特な店舗構造：
道路に面した正面のドアは「出口専用」。入口は店舗脇の通路の奥。
率直に、初訪者にはわかりずらい構造(^^ゞ。
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（もともとこの建物には昔からいろんなラーメン屋さんが入ってましたが、歴代のお店の時は普通に正面が入口でした。しかし2021年に「鬼首」さんが入居される際に、このような構造になりました。）
・店主様は「みそ壱」さん御出身。
→仙台の味噌ラーメン業界の雄「みそ壱」さんで長年修行を積みこちらを開業されたらしい。
→「みそ壱」さん同様、注文ごとに中華鍋を叩き、野菜を香ばしく炒め上げる本格的な札幌味噌スタイル
※ちなみに「旧鬼首」さん（現：＜鬼道屋＞さんと＜鬼山＞さん）も「みそ壱」御出身ですが、特に、＜みそ助＞さんとは関係が無さそうですね）
・味噌ラーメンが主力
→白味噌仕立てのスープ。
・学生が多いエリアのため、「学生ラーメン」や「学生セット」などのお得な学生割引メニューも完備。
「鬼首（北仙台店）」さんが閉店後にすぐに開店し、1年以上気になっていました。
この立地、ここ１０年ちょっとの間には目まぐるしくいろんな店舗が入れ替わりましたが
もともとは辛味噌ラーメンで有名な「味よし」さんが長いこと入居されている建物でした。
僕がこの建物に入るは、「味よし」さんの頃以来・・・約15年ぶりです。
入口左手脇に券売機。そして入ると右手に店内が広がります。
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入口は変わましたが、店内は「味よし」時代とほぼ変わりません。
細長い店内で、L字型のカウンター。おそらく8席かな？
💡メニュー（主なラインナップ）ちょっとピンボケでごめんなさい🙇
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ベースとなるスープは「白・黒・赤」の3系統があり、それぞれに「通常」と「野菜のせ（＋100円）」が選べます。
みそラーメン（白）：基本となるまろやかな定番味噌。
クロみそラーメン（黒）：香ばしいマー油（焦がしニンニク）が効いたコク旨仕様。
辛みそラーメン（赤）：ピリッと辛みが効いたパンチのある一杯。野菜の量が多い「辛野菜みそ」が特に人気。
みそつけ麺：太麺と濃厚な味噌スープの組み合わせ。
ご飯もの：ライスに加え、サイドメニューとして「みそ焼肉丼」（ラーメンとのお得なセットあり）を展開。
基本的には＜みそ壱＞さんのメニューを継承されている雰囲気ですね。
それにオリジナルメニューもいろいろ加わり、なかなかバラエティー豊富な印象。
初訪のこの日は「焼き肉丼セット」をポチッと。
ラーメンは4種類から選べるので一番お勧めであろう「みそ」をチョイス。
店主様と助手さんの2名体制。とても物腰柔らかでマイルドな接客💡
目の前で炒め調理してて臨場感ありした(^O^)！
「焼き肉丼セット（みそ） ￥1,100円」
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みそラーメン。こちはらキッチリフルサイズ。焼き肉丼はミニサイズ。
トッピングは太いメンマ、チャーシュー1枚だけどデカイ！。味玉半分もうれしい。
海苔は大きいですね！
このスープは白味噌ベースなので優しい薄い色合い。味は薄めだけどきちんと味噌󠄀の風味がたってる。決して奇をてらった味わいじゃないけど、ジンワリした美味しさです♪。
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麺もチュルチュル＆シコシコでこのスープに合っています。
チャーシューはもっさりタイプだけど個人的に親しみを感じるタイプで好み。サイズが大きめで嬉しい。
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メンマは最近よく見かける太いタイプ。（個人的には普通のメンマの方が好きかな(^^ゞ）
カウンター上にニンニク常備されていたので入れてみました。ブラックペッパーも。
これが効果覿面！。ニンニクがとても合うなぁ～。とてもうまい(`･ω･´)b。
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焼肉丼は＜みそ壱＞さん出身のお店さんでは大抵存在する商品です。どちらのお店が安定の美味しさ。
味玉も美味しかったしボリュームもそこそこあり満足のセットでした(`･ω･´)b。
長い事、濃めの味噌󠄀豚骨や生姜効いたサッポロ系や、あるいは「麺組系」と称されるスパイシータイプ‥‥言わば攻撃的な味噌ラーメンばかり食べてたから、このようなオーソドックスな味噌は久しぶりだから新鮮でよいな♪・・・って感じました。
【追記】
この数ヶ月後、看板の野菜味噌を食べました。想像通り香ばしくで美味しかったのですが少し味が薄く感じました(^^ゞ（いつかご紹介しますね）。なのでいずれ「味濃い目」を試してみようかなと思います。
◆「中華 八乙女」さん
泉区八乙女の町中華＜中華八乙女＞さん。
2025年9月13日（土）昼前、約1年11ヶ月ぶりに訪店。
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※＜中華八乙女＞さんについては、以前「投稿No377.<https://morisen.net/?p=17252>」にて詳しくご紹介しております。
＜中華八乙女＞さんは、昔ながらの町中華です。地下鉄八乙女駅が開業する遥か昔からこの地にあります。
前回同様
「まんぷくセットA（ラーメン＋カツ丼）￥1,200円」をオーダー。
予習通り値上がりはわずか100円。前回コスパ良いし、何よりそこそこ美味しかったから大絶賛したセットです。（別名：高倉健セットｗ）
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蓋をぱかっと。これぞ「普通の町食堂」の不変のビジュアル。
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記憶どおりラーメンもカツ丼もほぼフルサイズ。これは腹パン間違いないです！
味わいは、ラーメンはごくごく普通の町中華の味わい。
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今回は少ししょっぱいかぁ？
カツ丼。前回はもうちょい玉子がトロリとしていたので今回はやや煮詰まった感じだな。
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カツが揚げたてなのは嬉しいですね。なのでもうちょい軽めに煮てくれると尚嬉しいです。
ラーメンもかつ丼も食堂の味わい。安心して食べれる味わいです。
味わいはまぁ、「普通」ですが、ボリューム満点です！
腹ペコさんにお勧めのセットです。
◆「中華飯店」さん
旭ヶ丘の超人気・中華＜中華飯店＞さん。
2025年9月14日（日）昼、約3ヶ月ぶりの訪店です。
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※＜中華飯店＞さんについては、以前「投稿No396.<https://morisen.net/?p=18422>」にて詳しくご紹介しております。（その後も何度が番外編でご紹介しています）
”旭ヶ丘エキウラ” で営業されている超人気・行列店です。
今やすっかり ”この地” に根付きました。
そして、もはや仙台の「町中華」業界では王道の風格が漂っている存在です。
この日は「五目あんかけ焼そば \1,200円」を初めてオーダー。
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予習どおりのかなりのボリューム。大き目の具材とドロっとした餡が目を惹きます。
麺は中細麺。
かなりガリガリに焼かれた部分とモチモチの部分が共存していて優等生な焼き麺です。教科書に載ってそうな焼き麵(*^_^*)。
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餡も結構ドロっとしてます（何度か食べたあんかけ炒飯よりも重め）
餡は具だくさん👑！。結構「大陸系」なサイズと食感。豚コマが大ぶり。イカやら海老やら・・・とにかく賑やか。
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比較参考として、あんかけ炒飯の具材は繊細な彩りや風味を感じますが、あんかけ焼きそばはもっとワイルドな雰囲気ですね（いや、勘違いだったらすいません）。
それにしてボリュームが凄まじい！！！。
他店の1.5人前と聞いていたが、2人前以上あるのでは！？🤔！？
麺がところどころ潔いくらいコンガリと焼かれていて食べるのも楽しかったです(*’ω’*)。
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バリバリの食感が実に楽しいし実に香ばしい(*’▽’)b
初食の五目あんかけ焼そば、美味しかったしボリューム満点だしリピ有りです(`･ω･´)b
この店は本当に何食べても美味しいなぁ～✨
◆「泰陽楼 東一支店」さん
サンモール一番町の町中華＜一番町泰陽楼＞さん。
2025年9月18日（木）夜、約3ヶ月ぶりの定期訪店。
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※＜一番町泰陽楼＞さんについては、以前「投稿No15.<https://morisen.net/?p=2561>」にて詳しくご紹介しております。（その後も何度も番外編でご紹介してます）
こちらは『現存するありとあらゆる飲食店』の中、僕が物心つく前から通っている”唯一”のお店』です。なにせ・・・半世紀通ってます(^^ゞ。
そして、いまでも年に４～５回は利用しています。
こちらの一番の名物はなんと言っても「唐揚げ定食」！
一番町界隈では、ランチ時間帯に「ビックサイズの唐揚げ定食」として大昔から有名です。
最近はこの鉄板の「唐揚げ定食」ばかり食べているので（ワンパターンで代り映えしないので）
あまり当該ブログには＜一番町泰陽楼＞さんは登場しておりません(^^ゞ。（最後にブログでご紹介したのは約9ヶ月前かな？）
「久しぶりに鉄板の唐揚げ定食を紹介しとくか」
「唐揚げ定食 \950円」
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この日、3ヶ月ぶりに来たのですが60円値上がりし、つい900円突破！
（いや、、、いままで890円でここ数年踏ん張っていてヤバいだろ？って思っていた。儲けがほとんどないのでは？と。
そしていまだに1,000円未満だから絶対に安いと思う。）
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いつもどおりボリュームがスゴイ！
ゴロゴロデカイ唐揚げが5個。デカい！ゴツイ！！重い！！！。
いつも通り、小脇の塩をつけながらガツガツ食べます。
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この日の揚げ加減もかなりガリガリ＆ハードな揚げ加減♪。
衣がガリガリ&肉がジューシー♪♪。たまらない美味しさです♪♪♪。
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味付けは薄いですが、お肉はジューシーな風味♪。ガリガリの衣もとても香ばしい♪
いつもどおり超美味し！
ご飯の味わいは（夜の部はおそらく残飯なので）残念賞(笑）。
でも、まぁこれはご愛敬。何と言っても主役は唐揚げだからね。
僕にとってとても大事なお店です。この店も、この唐揚げ定食もなくなったらとても困ります！。1,200円くらいまでなら今後も食べ続けると思います（あとは僕の食欲が続く限りは・・・）
【追記】
💡これ書いとくか👀💡。今回ご紹介したのも「夜の部利用」のビジュアルです。
昼の部（ランチタイム）だと、「もっと小ぶり」「揚げ加減もライト」となります。
特に「金曜日お得なランチメニュー（最近は700円だったっけ？）」の日は、明らかにもっとボリューム減ります。まぁ昼の部でも（一般的な目線では）じゅうぶん、ボリュームあるとは思いますけどね。(^^ゞ 。でも一番お勧めは夜の部です。
◆「小さな街の食堂 cafe MISTY (ミスティ)」さん
青葉区中央の人気カフェ＜ミスティ＞さん。
2025年9月25日（木）夜、約1年2ヶ月ぶりの訪店
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※＜ミスティ＞さんについては、以前「投稿No304.<https://morisen.net/?p=13326>」にて詳しくご紹介しております。その後も何度が番外編でご紹介しています。
この日の日替わり（夜）メニューをみると
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なんとご飯大盛が＋１００円になっている(ﾟдﾟ)！？！マジか・・・
おまけにサラダも別提供で＋１００円
とうことでややコスパ劣化(^^ゞ（まぁ、どこのお店も経営キツイですよね・・。世知辛い世の中ですだなぁ～・・・）
2年ぶりに、
「豚肩ロースのうまみソース炒め＋ライスLサイズ \980円（＋100円)」
サラダはつけませんでした(^^ゞ。
スープはこまで通り無料
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まぁ、いつもの味わい。ごくごく普通のコンソメスープ。
メインとライスがサーブ。
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よくよく見ると、デフォでも野菜のってるからサラダは不要かも(`･ω･´)b。
甘辛ソースが手作り感があってとても美味しい！
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肉質もよい。記憶どおりかなり美味しい焼肉だね♪。
肉が結構大きくてご飯に巻いたりして食った。うん、美味しかったです！。
（僕は、巷で人気のポークジンジャーより、こっちの方が好きかも。）
キャベ千とマカロニも名脇役♪。
美味しくてボリューム満点で大満足。
手作り感ある食事だしボリュームあるしそこそこ安い。
多少値上がりしたものの相変わらずコスパ良いと思います。
◆「ラーメン鬼山（おにやま）」さん
小松島の人気ラー専＜鬼山＞さん。
2025年9月28日（日）昼前、3ヶ月ぶりの訪店。
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※＜鬼山＞さんについては、以前「投稿No394.<https://morisen.net/?p=18275>」にてかなり詳しくご紹介しております。（それ以前・旧店＜鬼首＞さんの時代から何度もご紹介してます）
＜鬼山＞さん、いまだに定期的に通ってますが、普段は「普通の豚ラーメン＋味噌味」ばかり食べていて（代わり映えしないので）滅多に投稿しておりません(^^ゞ。
まぁ久しぶりに別なラーメンでもご紹介しょうかな、と。
「煮干しのアブラそば （おい飯付き）￥800円」
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麺量は今回も400gをチョイス。
トッピングでおろしにんにくが無料なので別途・口頭でオーダー。
豚は今日も立派なのが1枚。そしてギッシリの麺。
所謂「汁なし系」です。これ食べるのは4ヶ月ぶり。400グラムはボリューム満点で学生からも人気の商品です✨。
丹念に混ぜ混ぜ・・・・
ゴワゴワ&ボキボキの麺！煮干しがぐわーんくるタレ！
麺にタレからみとてもうまい！ 豚はいつもの豚らーめんと一緒です。
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前回も感じたがタレが結構おおいのでデフォでも結構しょっぱいね。
４００ｇのゴワゴワ&ボキボキ太麺に煮干しのタレが染み込み、それをワシワシ＆モグモグ咀嚼しました。至福のひととき♪。
後半は追い飯タイム。麺ほぼ食べ終えかなり腹が膨れてるが追い飯は別腹です！
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ご飯はコンビニオニギリ1個なので適量サイズ。
タレを混ぜ混ぜし、ブラックペッパーをふりふりあしとってお豚を載せる。
これはもう説明不要な美味しさ！腹パンなのに無限に食べれそうな・・・そんな錯覚をおこします。
これ食べるの、「旧・鬼首」さんの時代からこれで累計4度目だけどやはりコレは隠れた逸品だと思う。
最近二郎系（豚ラーメン）が飽きて来たし（そして高いので）これを今後はこのアブラそばを食べる頻度が増えるかも🤔💡。
◆「味噌らーめん ことぶき」さん
荒町商店街の超人気ラー専＜ことぶき＞さん。
2025年9月29日（月）夜、5ヶ月ぶりの訪店。
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※＜ことぶき＞さんについては、以前「投稿No415.<https://morisen.net/?p=19513>」にて詳しくご紹介しております。その後も何度か番外編でご紹介しております。
熱々の札幌ラーメンはもちろんのことチャーハンも売りです。
そして去年の春くらいから「オロチ麺」という攻めた麺を使った様々な限定メニューでも人気を博してます。
僕はこちらのチャーハンが大好物です♪。（前回のオムニバス特集で絶賛した＜純連＞さんのチャーハンよりももっと好みです。）
今回はこちらの鉄板、「ハンみそ」を、チャーハン大盛で発注
「ハンみそ（チャーハン大盛） ￥1,300円（＋￥100円）」
まずはチャーハン大盛がサーブ。
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オイリーで熱々でブラックペッパーが利いたビジュアル。チャーシューは大き目。
もう、食べる前からうまそうだ♪。口に一口含むと、オイリーで熱々。嗚呼・・・超美味い！(*’ω’*)！。
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遅れて半味噌ラーメンが着丼。
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濃厚だけど上品なスープ。生姜がタップリ入ってます。
それほど濃くないですけどラードと生姜が効いている奥ゆかしい味わいです。
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この奥深い味噌スープに、サッポロ系の黄色い麺（実は京都らしいが）がとても合う。
とっても美味しい味噌ラーメンです。札幌系味噌だと＜純連＞さんや＜みそら＞さんの味噌がとても大好きなんですがこちらもなかなかの美味しさです(`･ω･´)b。
ただし、こちらのマイフェイバリットな品は、なんといてもチャーハン。僕の貧弱な語彙力ではうまく伝えることのできない美味しさ！。オイリーで熱々でスパイシー。
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いかにオイリーかは、上の写真を見て頂ければ一目瞭然。好き嫌いは二分されるとは思いますが、僕は超・好みです♪（こちらは脂が美味しいｍんだと思います）
多少高いですが、確実に美味しくお腹いっぱいに慣れるセットだね。
【追記】
あいにく現在はチャーハン大盛りは休止中。普通盛のみの提供となっています。昨年末のTV「ラーメン王子グランプリ」で「絶品チャーハン」を大々的に紹介されて、人気が出過ぎて、リリースが追い付かないとか？🤔。
あるいは「大盛り」で作るとブレ幅があるので（いや僕はブレ幅なか全く感じませんでしたけど、それでも）店主様の拘りがあるのかな？。
チャーハン大盛り復活して欲しいなぁ～。
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今回も、適当に数軒ほどピックアップしてご紹介してみました。
今回はこれくらいで失礼いたします。
