たべ歩き番外編（第50回）です。（今回はゆる～い投稿です！）
===================================================
と、その前に・・・今回も、お決まりの ”小ネタ”
「作品名：光ぺー2022」
今から約6ヶ月前、2022年12月某日、定禅寺通り。
 |
冬の風物詩「SENDAI光のページェント」は、今回で３７回目迎えました。
 |
3年連続でのコロナ禍での光ぺー。2020年～2021年同様に、規模縮小での開催。
今回も「コロナ自粛」という側面もあったようですが、それ以外に「資金難」という原因もあったようですね。（結局は「コロナ」に起因する不景気です）
2022年12月は、コロナが猛威を振るっていましたがそれでも世の中「ウィズコロナ」がスッカリと浸透し、外出自粛ムードも完全に緩和され、（良くも悪くも）かなり人混みが戻った・・・・そんな印象を受けました。
 |
もちろん「コロナ禍以前の光ペー」と比較すると、道も全然歩きやすかったですが、だいぶ賑わいも復活しました
 |
年が変わり今年は2023年。今年の光ペーは完全に復活されることでしょう。
ついでに我が家のクリスマス。
↓老猫とツリー。
 |
↓ささやかな手料理とチープなワイン。
 |
 |
素朴なクリスマスが一番幸せです☆(*’ω’*)☆
==================================================
以下、(今から半年前の古いネタで恐縮ですが）2022年12月頭～12月末までに”その他色々”食べ歩き・・・・・
◆「中華屋 八清（はっせい）」さん
宮城野区新田の人気中華飯店＜八清＞さん、
2022年12月10日(土)11時、1年4ヶ月ぶりに訪店。
 |
※＜八清＞さんについては、以前「投稿No246.<https://morisen.net/?p=10705>」にて詳しくご紹介しております。（その後も何度か番外編でご紹介してます）
ずいぶんと久しぶりの訪店となりました。
毎回書いているとおり、＜八清＞さんは「スタンダードな中華そば」がとっても美味しいお店です(`･ω･´)b。
そんなわけで、最近は「中華そば＋α」のセットをいつもチョイスしています。
この日はガツガツ食べたかったので、久々に スペシャルプレート を食べに来ました。
スペシャルプレートとは？
「定食（ほぼ）フルサイズ」＋「ラーメンフルサイズ」のパワフルなセットです。
最近だと、約2年前「回鍋肉」をチョイスし撃沈しそうになりました(^▽^;)。（あれはかなりのボリュームだったなぁ・・・。”とても美味しい” からなんとか完食できた）。今回は「酢豚だったら（回鍋肉ほどボリューム無いと思うので）大丈夫じゃないかな？」と想定してのオーダーです。
オーダー後、厨房では豚唐揚はきちんと揚げてるご様子。お～、揚げ置きじゃないんですね。素直に嬉しい♪
「スペシャルプレート（酢豚＋ラーメン＋ライス）￥1,200円」
※前回訪店時よりも100 円値上がりしていました。（他のは軒並み・・・30円くらい値上がりしていたと思います）
 |
間違いなくうまそうなビジュアル♪ そしてボリューミー♪。
やはり酢豚＋ライスの方は、ほぼ定食一人前あります(‘◇’)ゞ。
まずラーメン。安定のウマさ！(*^^)v
 |
鶏ガラのシンプルな中華そば。細麺がスープにとても合っています。これ、毎日食べても飽きない一杯です。
やっぱりここのラーメンはうまいねえ♪。（まぁ気のせいかも知れませんが、なんとなく・・・以前に比べて油が薄めになった気がするかも。もしかすると、こちらも油高騰の余波が及んでいるなかも知れませんね）
↓そして酢豚。豚ブロックがカリカリに揚がってて美味い(*^^)v！
 |
豚はやや硬めかな？（でもまぁ許容範囲の硬さ(`･ω･´)b）
それほど甘すぎず、やや酸味は強め。結構優しい味付けにだと思います。
その他の具材・・・・玉ねぎやピーマンは結構コリっとした食感が残っていて美味いね！
本格派な「ゴージャスな中華（・・・＜美香園＞さん、＜一番町桜園＞さん、＜桃林＞さん・・・etc）の酢豚」ではありませんが、「大衆中華の素朴な美味しさの酢豚」だと思いました。
 |
そして、たしかにボリュームあるけど、(予想通り）回鍋肉ほどの破壊力はないね！
意外にサクっと完食できました(`･ω･´)b。
次回は別のラーメンも食べてみようかな💡
◆「黄色いからす」さん
※こちらのお店さんは残念ながら現在、既に閉店されていますm(__)m。
泉区紫山のレストラン＜黄色いからす＞さん。
2022年12月11日（日)11時、2年5ヶ月ぶりの訪問。
 |
※＜黄色いからす＞さんについては、以前「投稿No161.<https://morisen.net/?p=7110>」にて詳しくご紹介しております。
「とても素敵でひょうきんなおじい様」＋「お元気で明るいお2人のおばぁさま」で、のんびり＆ほのぼのと営業されているお店さんでした。
僕と相方は、2019年に初めてこちらに訪店し、「お店の空間・空気」「料理の美味しさ」に一発で魅了されてしまいました(*’ω’*)。
そんなわけで、本当は「今後ずっと通いたいお店だよね」と相方と言っていたのですが・・・
ネットの某サイトで「2022年年内で閉店」との情報をキャッチしました(ﾟдﾟ)！・・・うわ～・・・・かなりショック(>_<)💦
相方から「閉店される前に、絶対に1回は行っておかないと後悔するので行こうよ！」との熱いリクエストを受け、この日、開店前にやってきました。
僕らは、2年5ヶ月ぶり。今回でまだ3度目の利用です。
10時55分におばぁさまが外に出て来られて、（手で僕らの車に対して手招きされて(笑)）お店が開店。
↓お店の入り口にこの貼り紙・・・
 |
↑噂どおり12/29で閉店ですか・・・。
席に着くと、おばぁさまから、「団体さん来るから早く注文したほういいよ！」と助言を受け、そそくさ注文。
僕は・・・・
「焼カレー改めチーズカレー焼き のランチセット ￥1,100円」を、
相方は・・・・
「カニ トマトクリーム ドリア のランチセット ￥1,200円」を、
をオーダー。
↓窓際に初めて座ったけど、なるほど、眺めいいね～♪ 紫山の広大な大地。
 |
まずはサラダがサーブ。いつも通りシャキシャキ♪
 |
そして間髪入れず、メインの、焼きチーズカレーとドリアがサーブ。
 |
 |
2品とも、とっても熱々！ チーズがとろ～り！ ウマい！
 |
どちらも本格的な逸品です。
 |
メインを食べ終えて、そのあとのコーヒーとデザートがサーブ。
 |
デザートはいつも通りスイートポテトをオーダーしました。
手作りのスイートポテト、最強！
マスター、最初は余裕ありそうで、いつものようにいろいろと”お茶目なおふざけ(笑)”を披露されていたですが、ちょうどスイーツネタで踊ろう？(笑)としたタイミングで・・・
そこに団体さんが来て一気に余裕なくなったか？・・・おとなしく厨房にスゴスゴと立ち去って行かれました(笑)。
ということで、今日はほとんど絡みなし（残念(;^_^A）
結局、僕と相方は、3回しか来れませんでした。もっと通いたかったなぁ・・・。
２３年間、お疲れ様でした！と言いたいです！
この店内で23年間に渡り、一体どれほど多くの方々の笑顔が咲き乱れていたんでしょうね。
あらためて、こんな「ホッコリするお店」の閉店は、とても寂しいです・・・。僕みたいな「たかだか3回の新参客」でさえそう思うのですから、２０年以上通っている常連さんや、幼少のころから通っている方にとっては言葉にできないくらい寂しいことでしょうね・・・・。
御高齢の3人はこれで引退されると推測します。ご隠居後のとっても素敵な「第二の人生」のご多幸を祈るばかりです。（御三方とも、「とっても素敵な歳の取り方をされているな～」と、なんだか羨ましく感じました）
◆「中華そば ひさご」さん
国分町のラーメン屋(？)＜ひさご＞さん。
2022年12月17日(土)昼前、2ヶ月ぶりに訪店。
 |
※＜ひさご＞さんについては、以前「投稿No66.<https://morisen.net/?p=3769>」にて詳しくご紹介しております。（その後も何度か番外編でご紹介しています）
＜ひさご＞さんは「ラーメン中心の食堂」ですが、なぜか「カツ丼が圧倒的人気」を誇るお店です(笑)。
個人的には「カレーライス」も結構好き👀💡。
昔、何度か食べたことあります。
僕はこちらには14年以上前から通っていますが、注文の８割以上はカツ丼です(^^ゞ。
直前までいつものカツ丼に後ろ髪を引かれたが、ここはぐっと我慢し・・・・宿題だった数年ぶりのカレーライスをオーダー。
「カレーライス ￥800円」
 |
（そういえば4年ほど前に、半カレーライスはご紹介済みです。）
このフルサイズのカレーライスはオーダーするのは・・・なんと14年ぶり！
そこそこ粘度のあるカレールー。
印象としては、家庭的・・・ではないな、「大衆食堂や社食なんかでお目にするオーソドックスなカレルー」、それをやや濃厚な口当たりにした、そんな表情のカレールー。
 |
チャーシュー入っているのがラーメン屋さんぽくて良いね。
そしてベースになっているのがラーメンと一緒の中華スープだったと思います。
変らぬ味わいでホッと一息つけました(‘ω’)。
まぁ、やはり・・・・＜ひさご＞さんはカツ丼がイチ推しかなぁ(^^ゞ。でもたまにカレーライスもいいな～って思いました。
◆「美香園（びこうえん）」さん
国分町の中華料理＜美香園＞さん。2022年12月19日(月)昼前、10ヶ月ぶりの訪店。
 |
※＜美香園＞さんについては、以前「投稿No87.<https://morisen.net/?p=4419>」にて詳しくご紹介しております。
今回の目的は、「五目焼きそば」。僕がこちらで一番好きなメニューです。
なのに・・・・気が付いたら8年以上食べていないことに気が付きました(^▽^;)。
（いろいろメニュー豊富なので、ずっと浮気してました）
↓久々に「ランチメニュー」をパチリ
 |
（このお得なランチメニュー、土日はやってません。土日はグランドメニューしかないのでこれよりもちょい高め）
半チャーハンも久々につけてみようかなぁ（実は、以前食べた時に、こちらはチャーハンは個人的にあまり好みの仕上がりでは無かったため、長いこと注文は控えてました(^^ゞ）
「五目焼きそば ￥920円」＋「半チャーハン ￥300円」
 |
８年以上ぶりのご対面。そうそう👀💡、このビジュアル♪。
茶色い蒸し麺と＋黒光りする濃厚な餡。そしてとってもボリューミー！！
↓蒸し麺。焦げ目もあって、とても香ばしい(*’▽’)。
 |
そんな美味しい麺に、濃厚な五目餡が絡みます♪
魚介がゴロゴロ入っている絶品の五目餡です。
魚介の旨味がさく裂！！
そして具材のどれをとってもとても綺麗なカタチです。これぞ、ホテル中華の職人さんの包丁さばき(*^^*)なんでしょうね。
 |
変らぬ味わいです。これはとてもウマい！。
↓そして数分後に半チャーハン。たぶん約１０年ぶりです。
 |
香ばしくてとてもボリューミーな半チャーハンでした。
すいません、、、やはりあまり好みのタイプではありませんでしたm(__)m
あ！ 巷の評判は結構高めなので、人様にはお勧めしてもいいかも知れません(^^ゞ。
（あくまで僕の好みから外れるだけのハナシです(^^ゞ。特徴としては、少し焦げ目のついた・・・・要するに高温全開の火力で炒めつくした”炎の中華🔥”的なチャーハンです。パラパラをとおりこしてカサカサした仕上がり。個人的な好みを申し上げると、もうちょい・・・旨味やコクがあると嬉しいかなぁ。まぁそもそも僕は・・・シットリタイプやオイリータイプなチャーハンがど真ん中ですので、僕の好みが人よりも少し変わっているのかも知れない(;^_^A）
↓スープは間違いなく美味しいです(`･ω･´)b。これぞホテル系中華！
 |
ひさびさに「”ホテル中華系”の五目餡かけ焼きそば」を食べましたが、とても美味しい！
僕が普段大好きで食べている＜まんみ＞さんなど、泉区のいろんな贔屓にしている焼きそばはどちらかと言うと・・・「庶民的・大衆的な味わい」です。でもこちらの餡かけ焼きそばは「高級感」が漂う逸品です(`･ω･´)b。
＜美香園＞さん、何食べても大抵美味しいけど、いまのところ・・・・
「五目焼きそば」か、「野菜海老ラーメン」が個人的にイチ推しです(`･ω･´)b。
※腹パンパンになり、このあとしばし勾当台公園でぼーっとしました(笑)。
【追記】
僕は「五目餡かけ焼きそば」が大好きです。
今回ご紹介した＜美香園＞さんの五目焼きそば、個人的にには今現在・・
根白石＜覇龍＞さんや泉中央＜まんみ＞さんに次いで、堂々の第３位です(`･ω･´)b。
（長年、個人的に「3本柱の一角」だった市名坂＜華房＞さんは残念ながら、つい最近・・・2023年5月で閉店したんだなぁ・・・。
あとは、以前僕が当該ブログで絶賛していた国分町＜泰華楼＞さんは2年くらい前に食べたとき、全く以前と違う仕上がり＆味付けだったので、しばらく再訪が遠のいています(^▽^;)）
◆駅前ラーメン屋「末廣本舗」さん
駅前クリスロード商店街の＜末廣本舗＞さん。
2022年12月21日(火)夜、約1年半ぶりの訪店です。
 |
※＜末廣本舗＞さんについては、以前「投稿No6.<https://morisen.net/?p=2382>」にて詳しくご紹介しております。（その後も何度も番外編でご紹介してます）
個人的に、以前はルーティーンワーク的に定期的に通っているお店さんでした。でも近年は訪店頻度がスッカリ減りました。（以前は年に３～４回は通ってたんですけどね）
当該ブログでご紹介するのもたぶん・・・・2年以上ぶりかも。
開業当初から、こちらの「パサパサ系のチャーシューと漆黒スープ＋独特の食感の麺」の3重奏に魅了され、以前はずっと「チャーシュー麺」を食べていました。でも、年々価格高騰し手が届かなくなり、最近は一番安い「中華そば」を食べています。
 |
↑おっ！👀💡「卓上の取り放題ネギ」が復活しているぞ👀💡
（コロナ禍になって以降「卓上の取り放題ネギ」は撤去され、「ネギは個別に別皿で提供」となっていました。それがこの日、復活していました。ある意味「卓上にネギが置かれている光景が、末廣本舗」と言えますので、こっちの方がいいですね(`･ω･´)b）
「中華そば ￥800円」
 |
もちろんネギをドバっとかけます。
 |
独特な醤油豚骨スープの香りと旨味は健在。
このパツパツの麺も変わらないなぁ～。このスープにはこの麺しかないと思う。
 |
チャーシューもたっぷり入っています。（なので、別にチャーシュー麺にしなくてもいいな・・・・ってなりました）
スープの濃度や味、麺の固さなど、毎回多少はブレます(^^ゞ。（それも醍醐味？）
今回はドンピシャ(`･ω･´)b。
よそでは決して味わうことができないラーメン。
僕にとって、「無くなってしまったら絶対に困るお店さん」のうちの一つです。
・・・・・・さて・・・・・2022年のクリスマスディナー。
私事ですが、今回も相方が「イブに仕事」が発生したので、二人とも「12月25日がクリスマスディナー」となりました（それが冒頭の写真）
そんなわけで、「4年連続」でクリスマスイブは「クリぼっち」に(*^^)v
ちなみに・・・・
3年前は「鬼首で豚ラーメンと睨めっこ」(`･ω･´)b。
2年前は「ロッキー山脈（？）」を登り切れずに撃沈しました(+o+)。
※2年前の登山？「ロッキー山脈」については、「投稿No251.<https://morisen.net/?p=10992>」にてご紹介しています。
そして去年は「イブの二郎」をロックオン(`･ω･´)b
※去年の「イブ・二郎」については、「投稿No287.<https://morisen.net/?p=12469>」にてご紹介しています。
今年も（老体に鞭打ち）思い出を作るぞ！！
↓ということで、具体的にはの次の投稿です。
・・・・・・・・・・・・・
◆「久美食堂（くみしょくどう）」さん
仙台で「デカ盛りの聖地」と呼ばれる＜久美食堂＞さん。
「久美食（くみしょく）」として仙台では古くから親しまれている大衆食堂です。
「超大盛」の食堂。
2022年12月24日(土)17時、約１５年ぶりの訪店です。
 |
当該ブログではもちろん初めてご紹介します。
お店の住所は仙台市青葉区柏木１丁目９−３３
大学病院から見ると、北側の住宅街・・・・裏路地にあります。交通量のわりと多い、狭い一方通行道路沿いです。
というか、当該ブログで まさか ”久美食” を紹介する日がくるとは (笑)。
僕は（年のわりにやや大食いではありますが）決してフードファイターではありません！。
なので、当該ブログで＜久美食＞さんを紹介するような契機は絶対ない！と思っていました。（もちろん「超」がつくほどの人気店ですので紹介したいのはヤマヤマです。でも、僕の守備範囲ではないんですよね(;^_^A。あと・・・２０歳くらい若かったらガンガン通っても良いのですが・・・）
そして迎えた2022年イブの「クリぼっち」。「せっかくだから今年も、派手にガッツリ食べたいなぁ～。何を食べようかな～？？」。そして当日、ふと脳裏に浮かんだのが・・・・デカ盛りの＜久美食堂＞さん(👀💡・・・・しかも「仙台のデカ盛り伝説」ネタで必ず話題にあがる「久美食のチャーハン」に脳裏に浮かんでしまいました(^^;)！。
アラフィフを迎え、胃袋がすっかりヒヨってしまった僕ですので、懸命な方なら「そんなスゴイデカ盛りを、アンタみたいなオッサンがクリアできるのかよ？？」って・・・そう思われて当然です。しかし！・・・・・ご心配なく(`･ω･´)b。
実は＜久美食堂＞さんの場合は「お持ち帰りパック」で持ち帰ることができるので安心してオーダーすることができるんですよ(`･ω･´)b。
まぁ・・・・「万が一食べれなかったら」・・・ということではなく、最初から「半分はどうせ食べれないので、半分は持ち帰って美味しく食べよう♪」・・・・という計算が前提です(;^_^A。（ハナから完食はあきらめています。持ち帰り前提の挑戦です）
僕は＜久美食堂＞さんは約１５年くらい前・・・３０代でその存在を知りました。（すいません・・・・仙台生まれ仙台育ちの僕ですが、３０代になるまで全く、<久美食堂＞さんの存在を知らないで育ってきました。前回の投稿で書いたとおり、僕にとって＜北京餃子＞さんは高校の頃の青春の味です。でも、まさか柏木に「そのボリュームをもっと超える、安いデカ盛り店」があったとは１０代の頃知りませんでした・・・）
で、30代頃に、３～４回だけ利用したことがあります。(その当時、”とある事情”でこの近くに頻繁に来ていて・・・そんな時に何度か利用した思い出があります。もちろんいずれも完食はできませんでした）
そして、こちらの名物「デカ盛りチャーハン」も実は食べたことがありません。
お店で他のお客さんが食べている光景を見て、目が点になりました(@_@)！
そんなわけで、僕は正直、あまり”久美食”事情には通じておりません。”久美食”のビギナーと言えます。
そのくせ、いつもまわりの若者には「”久美食”のチャーハンやカツ丼は凄まじいぞ！」って散々けしかけているですけどね(;^_^A。
さて、当該ブログの性質上、今回も僕が一応知っている範囲でお店さんについてご紹介します
↓
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
”久美食”ってどんなお店？？？
◆創業は1965年
◆店名は、お店を創業された先代店主様の娘さんの名前（その娘さんは、かつては「看板娘」として人気の中心だった人物で、現在は「女将さん」として裏方で切り盛りされているらしい。そして、その女将の娘さんが、現在の明るい「看板娘」とのこと。ネットでググるとそのへんの情報が落ちていると思います）
◆宮城県で一番有名なデカ盛り店
◆安くてとてもボリューム満点。しかも、なかなか美味しい！
コスト&パフォーマンス がとても優れたお店です。
◆有料の持ち帰りパック（1パック１０円）で持ち帰ることができるので「大所帯の家族」にも人気がある
（要するに、大食いのみならず、にぎやかな家庭にも大人気）
◆定食のご飯もてんこ盛り。常人向けに「小」にもできますがそれでようやく「普通盛のご飯」です。
◆揚げ物も有名。唐揚げなんかは食べても食べても減らない強烈なボリューム！
（揚げたてで美味しいから人気があります）
◆一番有名なメニューはチャーハン。ネットの口コミ情報だと
「３合」や「４合」などと噂されています。
（後述のとおり、今回実際に食べてみて「３合」であることを身をもって体感しました）
◆チャーハンに関しては、「大盛不可」です
（たしかに「3合チャーハン」が普通盛ですので、さらに「それの大盛」って、作るのは無理だよなぁ・・・）
そんな大盛のチャーハン、普通に考えると「機械かなにかでリリース？」「作り置き？」とか考えてしまいますよね？
しかし、実際には「毎回、オーダーが入る都度、中華鍋で調理されている」らしいです(ﾟдﾟ)！。当然・・・身体には相当負担がかかります。
店主様は、なんでも・・・チャーハンのせいで「腱鞘炎」が持病になっているとのことです(+o+)。
なので「身体の都合で、たまに、チャーハンをお断りすることがある」ということも広く知られています。
※あとは、「チャーハン用のご飯は、専用の釜で日々大量に炊かれている」とのこと。で、そのご飯は結構すぐなくなるので「その時点でその日のチャーハンは打ち止め」となります。
◆言わずもがな、腹ペコ学生さんのココロ強い味方です。そして意外にも・・・・「大学病院の若い先生方」にも大昔から非常に人気があるようです。なんでも「大学病院」界隈では「レジェンド」として崇められているお店さんとか？
※夜勤続きの「医師のタマゴ」の方々にとっては、スタミナ満点の食事は重宝されているんでしょうね
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
僕が知っているのはそれくらいの情報です。とても有名店ですし、大変人気があるお店さんですので、ネットでググればもっともっと・沢山の情報が出てきますので、もっと詳しく知りたい方はネットでSNSや口コミ情報などを参照ください。
さてさて・・・そんなわけで、15年ぶりに＜久美食堂＞さんにやってきました。
しかも、クリスマスイブの17時です(`･ω･´)b。
 |
明るいおねーさんがお迎えしてくれました。 なるほど💡確実に”看板娘”の方ですね👀！
明るくて、めちゃくちゃ印象良いおねーさまです(*^^)b。
 |
↓メニュー
 |
 |
 |
席に着くなり炒飯をオーダー。
そのあと、僕の後から入った若者が、炒飯をオーダーすると・・・「すいません、お時間かかります。２０分くらいかかりますけどよろしいですか？・・・」と言われました。流石に都合2人前も作るのが無理なんだでしょうね。（というか、それでも２０分でありつけるんですから、全然、支障ないと思います。その若者も「大丈夫ですよ～♪」と即答していました。）
厨房から鍋降る音はあまり聞こえてきませんでした。でも、とても重そうにガタゴトする音は聞こえてきますね(笑)。（もし３合～４合が本当だとすると、そりゃあ、腱鞘炎にもなりますよね(;^_^A）
約１０分で着膳。
「炒飯 ￥1,100円」
 |
噂どおり「たらい」サイズの器に入っています。お風呂場にあるあの「たらい」です。
まあ、予習通りのビジュアルとボリュームですので想定の範囲内。
もちろんパックでお持ち帰るする予定ですので決して怯みません。
この日のポイントは・・・・「この場で、どれほど仕留めることができるのか？」が重要ミッションです。
 |
半分くらい・・・いや、4分の３くらいは食べたいなぁ・・・。
それにしても、壁のような炒飯だ(笑)。
さっそくレンゲでムシャムシャ・・・。
一口食べると・・・・なるほど！美味しいです！
 |
食べてすぐ・・・母が子供の頃に作っていた炒飯を思い出しました。要するに、家庭的なお味だと思います。
中華味（鶏ガラ）よりも、前面には化調（”味の素”っぽい塩梅の旨味）を強く感じます。
家庭的・食堂的な、ホッコリする味付け。
そして、このボリュームなのに決して「もっさり」や「モッタリ」していないのが素晴らしです！。
なにせこの重量だから、多少は「もっさり」「モッタリ」・・・・・あるいは「ある程度の（ご飯の）ダマ」を覚悟していました。
でもきちんと全体的に油もまわってますし、なによりも温かい！。きちんと中華鍋ので油や温度が全体にまわっていますね。要するに「きちんとまんべんなく炒めきれている」仕上がりです。
色んな町中華店で、たま～に出くわしてしまう ”炒めきれていない、モッサリした仕上がりの炒飯” とは比較にならないくらい、きちんとした美味しさです。
↓口の中が飽きないように、「味噌汁」と「冷奴」も重宝しました。
 |
いや～このチャーハン、なかなか美味しいです！ なるほど💡、ファンが多いのも頷ける。
（食べている際中・・・テイクアウト客が何名も来店し、炒飯を持ち帰って行かれました。気持ちがとてもよく分かりました。これが我が家の食卓に出たら、喜びますね。しかも今夜はイブだし！。イブに家族でチャーハンをつつくのも「アリ」だと思います(*^^)v）
（あとから思い出しました。「どこかの炒飯に似ているな～。どこだろう？」と回想してみたら・・・・向陽台＜味へい＞さんの炒飯に似ている！もしくは弊社近所の中倉＜満州飯店＞さんも。）
 |
そしてボリュームは、これ、「３合」です！(笑)。食べてみてはっきりと計量できましたよ！ 「４合」は絶対ないです！「３合」です！
普通の炒飯５食分。大盛炒飯だと・・・・３杯チョイくらいに相当します。
コンビニオニギリだと・・・９個くらいかなぁ？。
３合の炒飯。さすがに食べても食べても減りません(笑)。
ちなみに、メニューには「炒飯ラーメンセット」というのがあって、ラーメンがフルサイズでついてきます。それって・・・・常人の胃袋には無理だと思う(笑)（ラーメンも結構なデカ盛りだったはず）
「俺・・・イブのこんな時間に（しかもこんな年齢にもなって）一人で”久美食”でなにやってるんだ？！(‘Д’)？！」
途中、チャーハンの山を向き合いながら何度か自問自答しました(;^_^A。
美味しいから結構頑張れました。
約１５分・・・・
約５分の３くらいは食べ終えて、ここでギブアップ！
 |
つまり、「あとちょっとで2合・・・・」ってところでギブアップしました。
（まだいけたけど、これ以上頑張ると美味しいという感情が失せてしまうのでストップ）
おねーさんにパックを2個頼みました。
↓5分くらいでパック詰め完了。
 |
お会計1100円＋パック代20円。滞在時間、約30分。
とっても素敵なクリスマスイブでした(*’ω’*)
↓持ち帰ったチャーハン。たっぷり2人前あります(笑)（1合ちょいくらい）。
 |
後日レンチンして食べました。
こういう「持ち帰りチャーハン」って、なにげに、時間が経過してもとても美味しいんですね(`･ω･´)b。新たな発見でした！（作りたてはもちろん美味しいけど、「保存しておいてレンチン」ってのもありなんだな～って）
＜久美食堂＞さん、お持ち帰りできるし美味しいから、僕みたいなアラフィフにも優しいお店かも知れない。今度色々なものを食べて っくり紹介してみようかなあ？
◆「光華飯店」さん
角田ブラックで有名な＜光華飯店＞さん。
2022年12月25日(日)11時、2年ぶりの訪問。
 |
※＜光華飯店＞さんについては、以前「投稿No140.<https://morisen.net/?p=6214>」にてかなり詳しくご紹介しております。（その後も何度か番外編でご紹介しています）
僕が子供のころから通っている名店です。（僕は、仙台生まれ仙台育ちですが、母が角田出身で、赤ん坊の頃、半年間だけ角田に住んだこともあります。なにぜ我が家のお墓が角田にあるので第２の故郷です(笑)）
今の店主様は３代目です。先代・２代目の頃が、とても”ぶっとんでいる”お店さんで、「大人の（辛口な）社交場」的な緊張感がありました（僕も正直なところ、ちょっぴり苦手だった(笑)）
今では普通に「ホッコリする田舎の食堂」です。
年に1回は来ているんですけど、今回は2年も開けてしまいました(;^_^A。。。。
この日は開店前・・・11時に到着。噂だと、なぜか11時5分に開店するらしい(笑)。
開店前の並びは、だいだい・・・・７～８名くらい。
↓PP（ポールポジション）は若い男性の方がベンチに・・・・・
 |
↑んん👀！？違うな・・・
↓厳密には・・・・君🐈がポールか👀？！(笑)
 |
看板猫ちゃんがポールでした(笑)。ホッコリしていてよいねえ♪
今回も、通称”角田ブラック”こと「ラーメン」をオーダーすることに。
※”角田ブラック”という呼び名は、客が勝手に呼んでいるだけです(笑)。店内には一言も書いてません故。
11時5分開店（看板猫ちゃんはエサもらい、どこかに消えてしまった(笑)）
店舗入口でおばちゃんに「ラーメンくださ～い！」とオーダーしてから席に腰かけます
「ラーメン ￥750円」
 |
50円値上がりしていました。
（以下・・・今日は日光の加減で見ずらくてすいませんm(__)m。座った席が悪かった(;^_^A）
いつも変わらぬ真っ黒いビジュアル。
以前も説明したことありますが、この角田ブラックは、「見た目ほどしょっぱくない」「（しょっぱさよりも）ニンニクが香るジャンキーな風味がガツンとくるラーメン」
麺は、ちゃんぽんみたいな太さと食感の麺。
 |
そして黒いスープ。ベースは豚。タレが濃い口醤油（噂さと、チャーシュー煮汁とかに合わせているらしい）
そしてほのかなニンニク風味が食欲を誘います♪
↓卓上にはおろしニンニクが配備されていて、あとから更に投入するのも儀式の一つ(笑)。
 |
↓チャーシューもメンマも真っ黒。ナルトが一服の清涼剤かも(笑)。
 |
定期的に食べたくなる病みつきの（ジャンクな）一杯です(`･ω･´)b
次回は久々に、チャーハン食べたいなぁ。
◆「やまなか家 泉松森店」さん
泉区松森の＜やまなか家（松森店）＞さん。
我が家で年末恒例の「年忘れ焼肉」にて1年ぶりに訪店。
2022年12月30日(水)夜に食べてきました。
 |
7年連続で、こちらに「年忘れ焼肉」を食べに来ました。（ちなみに8年前以前は＜牛角＞さんだった。）
※＜やまなか家＞さんについては、以前「投稿No52.<https://morisen.net/?p=3332>」にて詳しくご紹介しております。（その後も何度も、番外編でご紹介してます）
（前回訪店時もそうでしたが）我が家にとって「焼肉屋」自体、丸1年ぶりです(ﾟдﾟ)！
（近年は・・・家計簿的に、焼肉なんざ滅多に食べれない(+o+)💦）
＜やまなか家＞さんは、色んなお肉がリーズナブルで、どれも”そこそこ”美味しいので庶民の味方だと思います。
毎回書いてますが、我が家はこちらの「壺はらみ」の大ファンです♪
香ばしい・味の染みた美味しいハラミが、比較的低料金で食べることができます。
そしてそのハラミが恐ろしいくらい「白飯」に合います(`･ω･´)b。
もちろん、「カルビ」や「ホルモン」についても安いわりに”そこそこ”美味しいんですよ！
でも、何と言っても、「壺はらみ」が最高です(*^^*)。
この日は運転は「相方」が担当でしたけど、気を遣ってノンアルビールで我慢しました(笑）（たしか去年もそうだった）
 |
韓国風のサラダもいつも食べます。
 |
カルビで準備体操。これもご飯に合うなぁ♪
というか、1年ぶりの焼肉・・・・恐ろしいくらい美味しいです。身体が震えてくるくらい美味しい。無限に食べれそうです。
↓熱々の盛岡温麺。これも我が家で定番化しています。
 |
冷麺の麺なので、伸びにく麺なので相方とシェアして箸休みに食べるのがお約束。
牛骨やテールの出汁が、胃に染み渡ります～。
そして定番の「壺はらみ」！！
↓付け合わせのキャベツと一緒に焦げるまで焼きます。
 |
そしてハサミでチョキチョキ♪
 |
嗚呼・・・いつもながら・・・香ばしくてうまい！！！
 |
白米に脂とタレが滴り落ちます♪至福の晩御飯です。
ちなみに壺はらみはこの日もいつも通り「2枚」注文しました。
↓〆のソフトクリーム
 |
焼肉を食べないと、年を越せません！
サヨナラ２０２２年(笑)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今回も、適当に数軒ほどピックアップしてご紹介してみました。
今回はこれくらいで失礼いたします。
