こんにちは！ こちら、杜仙・食べ歩き班です。
今回ご紹介するのは泉区上谷刈の
「かまかふぇ でぃあたいむ」さん。
2023年5月31日（水）お昼、相方と2人で訪店。初訪です。
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この日は相方と休みが被り、どこか家の近くで平日ランチをしようかと急遽、ネットでリサーチ。そして相方が偶然こちらを発見💡。
なんでも・・・
「一見、お洒落なカフェなんだけど、釜炊きご飯をメインとした各種定食を提供するお店」
「とても凝った定食メニューの数々」
・・・等々、ネットで紹介されていました。
最初に感想言ってしまいますが・・・・
✨✨✨✨⚾久々のホームラン⚾✨✨✨✨
久々に、ドヤ顔”でご紹介したくなるようなお店さんを見つけてしまったゾ！(`･ω･´)b
「コスパがとても優れた定食屋さん」
「かなりの穴場スポット」
ということが判明(`･ω･´)b。
という事で、今回詳しくご紹介させて頂きます。
ただし、＜かまかふぇ＞さん、口コミサイトとか見るとそれほど多くの情報は投稿されていません(;^_^A。（でも、投稿されているコメントはほとんどが好評価なんだよなぁ👀💡。
なので、口コミ評価が少ないってことがとても謎です💦。もしかすると、「とても穴場で最高なスポットなので
混んで欲しくなくて皆、投稿を控えているのかも👀💡）
今回ご紹介にあたり、ちょっとネットで最低限の情報を漁ってみたました
↓
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グルメサイトには、カテゴリ欄に「洋食、カフェ」と紹介されています。
でも、どうやらこれは古い情報みたいですね。
現在は、お店さんのＳＮＳで「釜炊きご飯を提供する定食屋＆カフェ」という業務形態でお店の情報を発信されています。
ですので、現在はどちらかというと「定食屋、カフェ」・・・というカテゴリになるかと思います。
もともと隣に、そこそこ人気のあるパン屋さんが営業されていて、＜かまかふぇ＞さんは、そのパン屋さんの系列の洋食屋さんとしてオープンしたようですね。
口コミサイトとかみると、今から10年前には既に存在していたようです。
ただし、当時の屋号は不明。もしかすると、今でも「ビストロ ユアタイム」という看板が
あるので、それが店名だったのかなぁ？（・・・などと勝手に推測）
ただし、母体のパン屋さんは、今から6年くらい前に事情があって閉店されたご様子。
そして、その後も＜かまかふぇ＞さんだけ存続した・・・・ってテイかなと想像します。
お店さんのネットのＰＲ記事にこんな一文を発見しました
↓
『2017年9月13日にリニューアルオープンいたしました。お釜で食べるおいしいご飯をぜひご賞味ください。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。』
ということで、おそらく、2017年9月のタイミングで「かまかふぇ」という屋号で再オープンした、と読み取れますね。
現在のお店は「釜飯が主役」のお店です。
・「釜飯」＋「カフェ」という2種類の表情。
・名物は1人用の羽釜ご飯
・炊きあがるのに25分位かかるので、時間に余裕のある方じゃないと厳しそう。
・炊きたてのお釜には一合あるらしい！。種類も豊富！
・カフェという側面もあり、実際、店内はとてもお洒落。なんでも・・・近隣のマダム達の憩いの場らしい？
↓お店さん発信の情報
<https://twitter.com/kamacafedeartim>
<https://www.facebook.com/kamacafedeartime/>
<https://www.instagram.com/kamacafe_dear_time/>
ネットで見つけたお店さん発信のＰＲ記事
↓
『オーナーが丹精込めて育てたお米を羽釜で炊いて、あつあつを召し上がれ！』
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まぁ上記は後から調べた情報です。
当日の僕らは、全く何も知らない状態で、＜かまかふぇ＞さんに訪店しました。
以下、当日の食レポです。
住所は、仙台市泉区上谷刈３丁目６−２２ カヤバプラザ壱番館
地下鉄南北線「泉中央駅」から歩いて15分～20分程度。
ロケーション的には、七木田公園の近くにあるお店。
ただし七北田公園って結構敷地が広いんですね。
七北田公園の”ポピュラーな”入り口が「泉中央駅の近く」だとすると、こちらのロケーションは、西側の入り口近辺です。七北田公園からだいぶ西側に位置する立地です。
北環状線～泉中央駅へ抜けることができる裏道沿い・・・という説明がわかりやすいかも。
近くには、最近オープンした＜田中そば(泉中央)＞さんがあります。
※＜田中そば(泉中央)＞さんについては、以前「投稿No326.<https://morisen.net/?p=14332>」にて詳しくご紹介しております。
↓この敷地には、昔から居酒屋、焼肉店などが存在しています。
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そしてつい最近、お蕎麦屋さんもオープンしたので結構賑わっていますね。
個人的なハナシをするとこちらの立地は、僕の自宅から徒歩３０分圏内。たまにお散歩するコースです。ところが、今まで全くこちらのお店を知りませんでした(;^_^A。（＜かまかふぇ＞さん、看板も結構控え目なんだよなぁ👀💦・・・）
↓とっても広い共同駐車場。
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ＳＮＳとか口コミサイトには「10台」と紹介されていたんですけど、もっと広い印象がありますね。（停めることが可能なスペースが限定されているのかも？？ちょっと不明）
↓店舗の暖簾には、「かまかふぇ」、上の壁には、「YourDearTime」
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（どっちが本当の屋号なんだろうか？ ちょっぴり分かりずらいですね(^^ゞ）
↓店舗入口には、黒板でお勧めメニューがあります。
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↑やはり「釜飯」が大々的にＰＲされていますね！楽しみ♪
↓「ディア タイム （Bistoro Your Dear Time）」の壁看板
おそらくこの屋号が、以前、「かまかふぇ」より前の屋号なんじゃないのかな？と想像しました。
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↑シュールな置物も鎮座しています。
この日は12時半すぎに入店し、9割の入りでした。結構な混雑具合です。
席数 全29席（カウンター9席）
扉を開けると、正面にカウンター、右と左に、それぞれテーブル席があります
なんか常連さんが多い印象した。ピンの女性客の方も何名かいらっしゃいました。
僕らは、店舗入って左側の７～９人座れる大きいテーブルに通されました。（若い「私服」の職場系グループと相席。4人くらいのグループでしたが、結構キャッツキャッ♪とはしゃいてでました。なんか・・・・こういう光景が久しぶりだなと実感。3年間続いたコロナ禍が、まさに終わろうという時期でした。）
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ウッディーな内装。とても渋いですねぇ♪。（本当に、釜めしが主力なの？？）
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↑天井もなんだかスゴイですね！どういう構造なんだろ？？
とても洒落ているカフェです！
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とても映える内装です！
あらためて・・・まさか普段歩いているお散歩コースにこんな素敵なカフェがあったとは露知らず(;^_^A。
以下、メニューをごご紹介します
※メニューの種類がとても多いです！
まずは・・・
▼「お米」に関するＰＲ記事
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へ～(゜o゜)！。オーナー様・自らが田尻にある田んぼで作られたお米とのこと。
自家製米ですか！素晴らしいですね！
そして、お奨めは「炊き立てのお釜ご飯」
次に・・・「本日のおすすめ」
▼（左）「ミニハンバーグと唐揚げの選べるセット」
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▲（右）「季節の釜飯」「本日のおすすめ定食」
すでにこの2枚だけで種類豊富でとても悩んでしまいますね(;^_^A。
「季節の釜飯」は3種類もあるし、「定食」は８種類もあるし(;^_^A。
全部食べたい・・・。
💡定食のご飯については、以下の中からチョイスします。
「炊き立てご飯」
→いわゆる「釜炊きご飯」です。お店さん自慢のご飯
・白米 ・古代米 ・十六穀米 ・麦飯
「おひつご飯」
→おひつに入った炊き立てご飯
・白米 ・古代米
💡お店さんイチ推しは、先述の通り「釜炊きご飯」
ただし、炊き上げまで２５分くらいかかるらしいので、時間が無い方は、下の「おひつご飯」の方を選ぶそうです。
💡ドリンク・デザートのセットもわずか＋３５０円
以下は・・・・「グランドメニュー」という位置付けですかね。
▼（左）「お釜ごはんのご注文」について
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▲（右）「ハンバーグセット」
💡お釜ご飯と炊きこみご飯については、「出汁」が標準装備(*’▽’)！素晴らしい！
お店さんお勧めの食べ方が書いてます。
→一杯目は、そのまま召し上がれ
→二杯目は、おかずと共に
→三杯目は、香り豊かな出汁をかけてサラサラと
ふむふむ・・・・俄然期待が高まりますね(*’ω’*)！
メニューはまだまだ続くんですよ・・・・
▼（左）「鶏肉の揚げ物セット」
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▲（右）「豚肉、焼き魚のセット」
鶏の唐揚げだけでもこんなに種類があるの？？？
うわ～・・・どうしよう！アレもこれも食べたい・・・。
そして・・・・
▼（左）「炊き込みごはん」
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▲（右）「人気メニュー」
うわ～・・・・思考回路が停止しそうだ・・・全部美味そうです。全部食べたい・・・。
最後に・・・
▼（左）「おかず単品メニュー」
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▲（右）「ドリンク類」
おかず単品も、そこそこリーズナブルｃｄぅんｄ♪
おっ、ビールもあります。昼飲みできるのかな👀？
さて・・・・何を食べようか？当然、かなり迷いました。５分以上悩みました(;^_^A。
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「鯛御飯」がとてもそそられる・・・と思ったら、なんと相方がオーダー。
僕はそのあと色々悩み、ここはシンプルに「鶏の唐揚げ」にしました。
↓相方のオーダー
◆鯛御飯＋ドリンクデザートセット ￥1,550円
↓僕のオーダー
◆鶏の唐揚げ＋ドリンクデザートセット ￥1350円
（ご飯は釜炊きの十六穀米をチョイス）
どちらも釜めしですので時間がかかります。
なので、ドリンクを最初に貰うことにしました。
ドリンクは１０分後くらいにサーブ。
僕はアイスコーヒー。相方ははホットコーヒー。
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アイスコーヒーは少し薄いかな(^^;)。まあ、ご愛敬。
更にそれから5分弱で、2人の御膳がドドーンと着膳。
↓僕の鶏の唐揚げ＋釜炊きご飯
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おぉ～、スゴイ迫力！ 釜がスゴイ存在感！
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釜炊きご飯（十六穀米）、鶏の唐揚げ、具沢山の味噌汁、煮物の小鉢、大根の甘酢漬け。
↓相方の鯛御飯
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こちらも迫力ありますね！
釜飯（鯛御飯）、具沢山の味噌汁、だし巻き玉子、煮物の小鉢、大根の甘酢漬け。それとだしが入ったポット
出汁は、二人分同じ容器に入ってました。
↓僕の十六穀米。
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釜にギッシリと御飯がつまっています♪。
お茶碗軽く3杯＝お茶碗2杯ちょいくらい＝約1合
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鶏の唐揚げは、見るからにサクサクな唐揚げが4個載っています。
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「シンプルな唐揚げ」ではなく、「かなり凝った唐揚げ」です。
竜田揚げタイプですね。もちろん揚げたて。かなりウマそうです♪。
↓相方の鯛御飯。
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うわ～・・・ヤバいですね！ こんなの絶対美味いにきまってるでしょ(笑)。
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身もギッシリつまっている！。こちらも約1合あります。
熱々の十六穀米をまずひと口・・・・・
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おいしい！！。ほかほか♪。
なにもおかずがなくても食べられる美味しさです(`･ω･´)b。
雑穀米でこんなに美味しいのはじめてです！
↓竜田揚げ系の鶏の唐揚げ。熱々で香ばしいです(*’ω’*)。
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醤油系の味がたっぷりしみていて、外がかなりカリっとしている。
そして中身がとてもジューシー♪。
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この唐揚げ超美味いです！!!
最近僕が好んで食べている”シンプル系な唐揚げ”とはかなり真逆のタイプで、”下ごしらえからかなり手が込んだタイプ”です。
相方にもシェアしたところ「とてもウマい！」と言ってました。
この唐揚げは、すでにリピ有り(笑)。
↓”具沢山”とＰＲされている味噌汁もかなり絶品です♪。
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豆腐、油揚げ、大根など具材がたっぷり。
この味噌汁だけでもご飯2杯くらいいけそうですね(‘◇’)ゞ。
野菜サラダもシャキシャキ＆新鮮です。
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小鉢も丁寧に作りこまれていいます！。
「この店、全部手作りかよ！！！。なんでこんなに凝っているの？！
全部うまいんですけど(ﾟдﾟ)！」
嬉しくて思わず声に出てしまいました(笑)。
相方も鯛御飯を一心不乱に書き込んでいました(笑)。
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少しだけお裾分けしてもらいました(`･ω･´)b。
うん、鯛の身もキチンと入ってますねぇ(*’ω’*)。
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うわ！！！ほっぺたが落ちそうとはこのことだ！。
上品でいて、それでいて少しコッテリした鯛の旨味。あっさりしているけど、しっかりした味付けです。
非の打ちどころのないうまさ！。食べながら”ニヤケ”がとまらなかったし、何度も「ウマい！ウマい！」と声に出してしまった💦（我ながら恥ずかしい(;^_^A）
語彙力失くす美味しさです。
この鯛御飯は、もう見たまんま美味しさが伝わるかと思います。
厚焼き玉子ももちろん手作り。
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出汁がほどよく染み込んでます。
↓十六穀米は噛めば噛むほどお米の甘味が広がります！
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こちらもコメント不要の美味しさです♪ 炊き立てだからか、とても香ばしい。
なにもオカズなしでもガンガン食べれます。
十六穀米ってこんなに美味しかったっけ？？👀？？
鯛御飯も十六穀米、どちらも1合あるのが嬉しいですねぇ♪
成人男性でも満足できる量です。
この唐揚げも、感想がうまく見つからないくらい美味しいです。
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香ばしいし、カリカリ・・・もとい、もっとガリっとした食感もあります。
ほどよくオイリーでかなりジューシー♪。旨味がギュッとつまっています。とてもジューシー♪。
醤油ダレの味付けも最高です！。
こんなに美味しい唐揚げには久々に出会いました。個人的に、歴代5傑に入ります。
2人ともご飯を軽く2膳食べ終え、残り3分の１となりました。
ここでカツオと昆布で取ったというダシを投入します。
取説に書いてあるとおり、残り1膳は出汁茶漬けで楽しみます♪。
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鯛飯の出汁茶漬け。最強ですね！
あたりまえですが絶品です！
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熱々だから鯛の身がプルンとエビぞってきました(笑)。
十六穀米の方の出汁茶漬けも、これまたまりません♪。
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ふ～・・・お腹いっぱいです。
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ご馳走様！・・・と思ったらここで、食後のデザートがサーブ！(^O^)！
↓どれだけ至れり尽くせりなんだろ？？？(ﾟдﾟ)？？？
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白玉ぜんざい＋バニラアイス。
白玉うまい！。
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相方も大喜びでした。僕は白玉のことよくわかりませんが、相方曰く「明らかに手作り」らしいです。
サクっと完食。
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ご馳走様でした。
いや～、至福の極みです(*´ω｀)♪。大満足！！
「お米って素晴らしい！」って心底感じさせてくれる絶品定食でした。
急遽やって来たお店ですが、大当たりです(`･ω･´)b。
まあ、ランチの食事処としては、一般的なランチ価格と比較するとそれなりにお値段はするとは思います。しかしながら、お値段以上の価値がありまね。
また絶対に来たいです！
【追記】
◆釜炊きご飯だと、お茶碗軽く3杯分・・・、普通盛だと2杯ちょい・・・定食屋だと、大盛＋αくらいのボリュームあるかな？。出汁もついてくるのでかなりお腹いっぱいになりました。
デザートもとても手の込んだ逸品でしたし、唐揚げもとても素晴らしい一品でした。
おそらくどんなオカズ食べても美味しいのでないでしょうか？？
これだけのゴージャスなセットで、この値段。
という事で、久々にコスパの採点
↓
◆コスパ(費用対効果)の採点。
僕の勝手な採点だと・・・
・パフォーマンス
⇔味わい・・・・メチャクチャ美味しい！！☆☆☆☆☆
⇔ボリューム・・・・ボリューミー！！☆☆☆
⇔品数・・・・グッド！☆☆
⇔サービスやオペレーション・・・・普通☆
⇔ビジュアル・・・素晴らしい！！☆☆☆☆
・価格（コスト）
⇔そこそこお高め・・・・まぁ、普通☆
ただし💡、パフォーマンスと対比すると
”かなりお安い！！”と感じます
総じて「コスト＆パフォーマンスは”とても良い👑”」という採点です。
◆その他情報：
・ランチは平日のみ？
ＳＮＳを拝見すると、土曜も第三土曜日以外はやってそうな感じでしたね。
※電話で確認してから訪店することをお薦めします。
・口コミサイトにこんなこと書いてました
↓
？？「食べきれなかったご飯は、頼めばパックに詰めてもらえる」？？
？？「ご飯足りない方はお代わり可能」？？
↑
ただし、上記は公式情報ではありません。お店で聞いてみるといいですね(`･ω･´)b。
・テイクアウトもやっています。
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・狙い目の時間
おそらく、1３時前くらいかな、と想定。この日は、それくらいに時間に、お客さんが一気に引き上げましたので。そのあとはノンビリくつろげるに雰囲気になりました♪。
※ただしあまり遅すぎると、色々と売り切れになる恐れもありますよね💦。
