もとい・・・”とても美味しい中華そば”でした(笑)。
2018/5/25深夜、泉方面で用事があり、その帰りに高速泉インターチェンジの近く「宮城県仙台市泉区七北字大沢柏33-1」にある、「ラーメン中々」さんに3ヶ月ぶりに訪店。(この敷地は、昔から色んなお店さんの記憶があります。色んなお店さんの記憶がありますが、今の「太平楽」さんと「中々」さんになってからはずっと定着しそうな様相を呈してますね!どちらのお店さんもとても美味しいので、末永く通いたいなぁ・・・と思ってます。)
さてさて、この<中々>さんは、たまに訪店しているお店さんです。なんでも、店主様が「みそ壱」さんにゆかりのある方(御出身?)との噂です。
「味噌ラーメン」と「中華そば」両方を看板とされてましたが、2年くらい前から、二郎インスパイアの「豚そば」がラインナップされました。
こちらの「中々」さんのG系ラーメンは、とても安定した「豚そば」です。最近はこの「豚そば」に浮気して、「豚そば」ばかり食べてました。(「豚そば」は、いずれ折見てレビューしますね)。今回は、原点回帰で「中華そば」を食べて見ました。
◆中華そば+焼肉丼をオーダー
↑中華そばは、いい塩梅に「節」がきいており、説妙の美味さでした♪(「豚」と「節」のハーモニーという感じですかね!とても絶妙でした!私はそもそも・・・・「ブシブシしているラーメン」はあまり好きじゃないのですが、この中華そばの絶妙さは、とても美味しかったです!)白い細い「パッツン麺」もとても合ってます♪「あれ!?中々の中華そば、こんなにウマかったっけ???と」驚愕しました!!!(認識が甘くてすいませんでしたm(__)m)大満足♪
そして、「中々」さん、この「焼肉丼」が”神”なのです!とてもシンプルなのですが、香ばしく調理されており、毎回、感動を覚えます!(この「焼肉丼」だけでも通う価値あり!本当に美味しいです!)
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久々の「中華そば」、とてお美味しかったです!ご馳走さまでした!
追記):
今や一番人気メニューである「豚そば」の写真もアップしておきます。前回オーダーした「豚そば中盛」です。二郎インスパイア系の中では、比較的、ライトな部類です。でも、ボリュームはスゴイです(笑)
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