こんにちは! こちら、杜仙・食べ歩き班です。
※これを書いている今(=2020年5月上旬)、世間は”コロナ禍”の真っただ中。私も、「自粛・ステイホーム」に努めています。自由気ままにに外出・外食できていた日々が懐かしいです。一日も早い”コロナ禍”の収束を祈りつつ・・・今回も2019年秋時点の食べ歩き記事を執筆します。
今回ご紹介するのは、荒井の新興住宅街の中に佇む本格的なカフェ
「KEYAKI COFFEE(ケヤキコーヒー)」さんです。
2019年10月6日の15時に連れと二人で訪店。
僕も連れも初見参です。とってもお洒落なカフェです。有名なお店さんですので、噂は以前から聞いていました。
僕はカフェやスイーツなどは、普段は全く無縁です(笑)。
今回も、カフェ好き・スイーツ好きの”連れ”に連れてこられました。
住所は、仙台市若林区なないろの里2丁目27−15。
この「なないろの里」という区画は、最近区画整理された地域です。以前は、辺り一面、田んぼが広がっていた地域なんですが、区画整理にて新興住宅街に様変わりしました。そんなロケーションのど真ん中にお店があります。
そんな<ケヤキコーヒー>さん、オープンは、2016年7月9日とのこと。
比較的新しいお店さんなんですね。
若いご夫婦で経営されています。口コミサイトの記事なんかで見聞きしたのですが、
なんでもマスターは・・・
軽井沢の有名な<丸山珈琲>さんという喫茶店で修行をされ、「ジャパンバリスタ チャンピオンシップ」なる崇高なコンテストにも出場歴のある本格派な方とのこと。
ちなみにそのマスター、接客もとても親切&丁寧で、物腰も柔らかく、笑顔が素敵な方でした♪
↑店舗前に駐車場があり、5台駐車可能です。
↑御覧の通り、外には「テラス席」もあり、なんとも”粋”な雰囲気ですね♪
店内は2人席×2、4人席×1、カウンター席×6。
木を基調としているナチュラルで落ち着いた雰囲気です。
植物とか可愛らしいインテリアとかがところどころに置いていました。
店内は禁煙です。タバコはテラス席でOKらしい。ちなみに、このテラス席、口コミサイトなんかで好評だったのは「お子さん連れとか、ワンちゃんのお散歩中」なんか利用で好評とのこと。
それと、店内は、お洒落な人たちが多い印象でした。
なかでも(この日はたまたまか?)”女子力が高めの今時の男子”が結構多かったです(「魁・男塾」とは真逆な感じ(笑))
↑そして、店内にはテイクアウトのコーヒー豆が多数、きれいにレイアウトされています。
↓メニューはとても多種多様でした。コーヒーやドリンクやスイーツが盛りだくさん!
特筆すべきは、
・コーヒーは中煎り、深煎りからチョイスできるようだ
・スイーツ類がかなり充実している
・季節の限定なども色々。
そして、<ケヤキコーヒー>さんの最大のポイントは「フレンチプレス」です。
一般的になじみ深いのは、ペーパーで抽出する「ハンドドリップ」ですが、こちらは「フレンチプレス」が売り。なんでも(先述の)<丸山珈琲>さんでは「フレンチプレス」で有名みたいですね。その流れをくんだこちらも「フレンチプレス」が主軸のようです。
「フレンチプレス」は、紅茶を淹れる時にたびたび見かけます。「フレンチプレス」は、ペーパーではなく金属フィルターで抽出します。そのため、”コーヒーの油分まであますことなく抽出できる”らしいです。コーヒー通の方のウンチクを拝借すると「コーヒー豆本来の香りや美味しさを損なわれない。その豆独自の味わいが滲みでる製法」とのこと。(僕も連れも、もちろんド素人なのでとても”味わいの違い”などは到底わかりませんm(__)m)
僕は「今月のおすすめメニュー」から「アイスクリームラテ」を、
連れは「本日のコーヒーセット」から「チーズケーキセット」をオーダー。
↓15分くらい待ち、ドドーンと運ばれてきました。
見た目が美しい♪
◆アイスクリームラテ ¥712円
メニューに書かれているとおり「アイスラテにバニラアイスをトッピングしたドリンク。ラテとアイスを同時に楽しめる」です。
嗚呼・・・・とても美味♪
(ありきたりな・つたない感想で恐縮ですが)バニラアイスの甘みとコーヒーのほのかな苦みがバランスよいです。
そして、溶け出したバニラアイスの「シャバシャバ」した食感がとても良い!「シャバい・・・シャバいぜ!」→誉め言葉です(笑)
「シングルサイズ」で発注しましたが、これは「ダブル」サイズにしとけばよかったです・・・。喉も乾いていたので一瞬で飲み切ってしまいました・・・。
◆チーズケーキセット ¥1,148円
コーヒーは「スリラム・アパドゥライナチュラル(インド)」という銘柄。
もちろん、素人にはどんなありがたいコーヒーか?はわかりません(笑)。
メニューには「アップル、ブラウンシュガーの風味」と謡われています。
連れは「深煎りが苦手」で、普段から<ドトール>さん<ベローチェ>さんなどでは、「アメリカン」を飲んでいるクチなのですけど、このコーヒー「優しくて飲みやすい」「ほのかな甘みを感じる」と言って絶賛していました。(メニューをあとから見直すと、なるほど!「中煎り」となってますね。かつ、「柔らかい口当たり」とも。)
フレンチプレスだと3杯くらいたっぷり飲めるので時間をかけて楽しめますね♪(まわり見ると、ゆっくり読書しながら楽しんでいるマダムがいました)
チーズケーキは、 若林区伊在にある「ぐりゅーん」さんという有名なケーキ屋さんのケーキです。カタチは、オーソドックスなベイクドタイプ。
↑少しわけてもらいました(と言うか、目を離しているすきにつまみ食い(笑))。
個人的にはもっと濃厚なのが好みですが、でもこのケーキは「重すぎず、軽すぎず」なテイストでお上品な感じがしてとても美味しかったです。連れは大満足していました。
ご馳走様でした。とても美味しかったですし、素敵な憩いの時間が得られました。
荒井方面でコーヒーブレイクする時はこちらを最優先で利用したいと思います。