【杜仙・食べ歩き班_No.91】名掛丁の老舗スパゲティ屋
Posted on : 2018.11.25

毎度どーも、こちら杜の仙台食べ歩き班です!
2018年10月30日(火)の19時過ぎのことです。
青葉区中央にあります「ポテト and スパゲティ 馬鈴薯(ばれいしょ)」さんを訪店。
4年ぶりかなぁ?すっかりご無沙汰しておりました。

<馬鈴薯>さん、仙台駅から名掛丁アーケードに入ってすぐにあるスパゲティ屋さんです。個人的には、「駅近くでパスタ食べるなら真っ先に思い浮かぶお店」です(間違いなくこちらです)
スパゲティはとても種類豊富で、いずれも美味しいです♪
こちらのスパゲティは、モチモチとした仕上がりで、お腹に”ズッシリ”くるのが特徴。

立地的にはこの(昭和時代に一世を風靡した)<番丁ラーメン>さんが入っているビルの2階にあります。(この絵を見て、「あー!あそこのビルね!」とすぐ分かる方が多いと思います。駅西口アーケードの非常に分かり易いビルです。)

昔はお隣に「ちょっぴり刺激的な?DVD屋さん」があったのですがいつの間にか「もぬけの殻」になっていました。廊下奥の「雀荘」は相変わらずあります(自分は麻雀やらないので、”仙台の麻雀業界”については、知識がありません)

<馬鈴薯>さんは、1982年創業とのこと。
仙台マチナカでは、いまではすっかり”老舗”的なスパゲティ屋さんです。(「パスタ屋」というよりも、まさに「スパゲティ屋」と呼ぶのがふさわしいお店さんです。)

私は、こちらへの初訪は、ちょうど20年くらい前・・・1998年頃だったと思います。まだヤングサラリーマンだった頃です。

客層は「マダム」の方々や、「マチナカの店員さん」が非常に多いようですね。女子率高しで、女性客が7割を占めます。でも、「ピンのサラリーマン」も昔からチラホラお見受けします。

巷では、こちらは「ランチが大人気のお店さん」として有名です。780円でお得な日替わりセット(スパとドリンク)が食べれるようです。なんでも、ランチタイムはメニューが外のボードのみとのこと。新参の方はそれを知らないことが多く、店員さんにそう言われてから慌てて外に出てメニューボードを再確認しに行くケースが多いらしいです。(夜はもちろん、普通にメニューが配布されます。)

実のところ、20年前から訪店している私ですが(たぶんトータルで20回くらいはこちらに来ていると思いますが)何気に、お昼のランチタイムは利用したことはありません。
これまで、夜に来て「スパゲティー、もしくはピラフ(こちらはピラフも美味しい!)」と、適当なナイトドリンク(ワインよりもジントニックをオーダーすることが多かったかな)を1杯注文しのんびり食べる、という利用の仕方をしてました。

人気メニューは、「ナポリタン」とのこと。ナポリタンは私も過去に一度食べたことあります。こちらのナポリタンは”一般的なナポリタン”とはちょっと趣きの異なるテイスト&ビジュアルなので面食らう方も多いかな?と思います。(デミグラスソースが多めで、ちょうどミートソースとナポリタンの中間的な仕上がりです。”いわゆる”的なナポリではありません。その「ナポリタン」は、なかなか通好みな感じでしたが、自分的には、”なかなか美味しかったなぁ”、という印象です。)

それと、こちらは、祝日や日曜はお休みなのでご注意を!実はこの4年間の間にも、2回くらい間違って日曜に行ってしまいやってなかったことがあります。(平日夜でも、貸切で入れなかったこともあったな)

19時過ぎ頃訪店。
すいていました。
昔から見覚えのある女性スタッフさんがお出迎え。

内装は、初訪の頃から(良い意味で)ちっとも変わりません!
まさしく「昭和の街の洋食屋or喫茶」の内観。(TVドラマ「探偵物語」にそのまま出てきそうな内装。工藤ちゃんが1人で入店してきても全く違和感無い感じです。)

メニューはとても豊富です。
先述の「ナポリタン」を中心にかなりの種類のスパゲティがラインナップ。ドリンクも豊富です。(ナイトドリンクもわりかし多いです)
分厚いメニューだったので(しかもオーダー後に回収されるシステムだったので、時間なくて)全ては撮影しきれずm(__)m
3枚だけ写真撮れました。

この日は、久々の訪店だったので冒険せずに、何度か食べたことのある「海の幸」スパゲティーをオーダー。

厨房の奥では、マスターが黙々とパスタを炒めています!(一品一品、入魂の手作りです。ですので、オーダーがばらけた時は、割と時間がかかります)

10分くらいで着膳です。

 

◆海の幸 ¥1,026円

久しぶりです♪見た瞬間、確実に美味しいとわかるタイプのスパゲティです。

麺は、アルデンテタイプではありません。そこそこ太めでモチモチしているタイプです。
モッチリした麺をもぐもぐと堪能します♪なので、結構お腹にズッシリきます。

具材は、エビ、イカ、貝、ワカメ、トマトなど。
オリーブオイルが全体的にからみつき、にんにくとバジルと合わさり、濃厚な風味と味わいが口の中に広がります♪

個人的には、大盛りでも全然いけそうですが、この手のスパゲティは「適量」というのがあると思ってます。これくらいの量が一番美味しく頂ける量かな。(カロリーがどうこう、というよりも、食べ終えてスッキリ満足できるぐらいの量を大事にしたいです。食後のワイン、あるいはデザートなどが楽しめるくらいの感覚が一番好きです。)

美味しく完食♪
とても美味しかったです!
ご馳走さまでした!

次回は久々に”ピラフ”か、あるいは”和風きのこ系スパ”でも食べてみようかな。

また食べたくなったらフラっと来ます。

【追記】
◆ちなみに「ボリュームがスゴイ」という口コミもよく聞きますが自分は”たまたま”なのか、とりわけボリュームがスゴイと思ったことはないんだよなぁ(笑)。噂では人によって(メニューによって?)「多い」とか「少ない」とか色々聞きますね。自分も場合は毎回、至って適量です。(<ぴーぷる>さんのナポリはボリューム凄いと思ってますので、それと比較しての話)
それでたぶん、仮説ですが、(たぶん)「ランチがボリュームスゴイ」との結論に落ち着きました(違ってたらごめんなさい)

◆店名に「ポテト料理」と謳われているのと、そもそも名前が「馬鈴薯(じゃがいも)」ですのでポテト料理についてご紹介したいところなのですが、実は自分は一度も食べたことありません。というか、そもそも、こちらのポテト料理について口コミも一度も拝見したことが無いのです・・・。分厚いメニューにきっと沢山のっていたと思うのですがきちんと見ておけばよかった。。。。真相は藪の中。