※こちらのお店は、その後、閉店されましたm(__)m
(2019年内に閉店されたみたいです。個人的に幼少の頃から思い出のあるお店さんなの
でとても残念です！もう二度と龍亭で食べれないとは・・・（涙））
この投稿は、営業されていた頃の紹介記事です
こんにちわ！こちら杜仙・食べ歩き班です。
2018年10月6日(土)の午前、白石が誇るラーメン屋さんの一つ、「龍亭 (りゅうてい) 」さんに、かなり久々に訪店してきました！
個人的に、とても大好きなお店♪・とても思い出のあるお店♪です。
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今回は、約５年ぶりの訪店です！
以前、＜中華亭(分店)＞さん投稿の際に、今回ご紹介する＜龍亭(白石)＞さんのことも
やんわりご紹介したことがあります。
※＜中華亭(分店)＞さんについては、以前「投稿No8.<https://morisen.net/?p=2416>」
にて詳しくご紹介しております。
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その投稿から再度抜粋すると・・・
＜龍亭（白石）＞さん、初訪は、たぶん約３５年位前です。白石の＜中華亭(本店)＞さんと＜龍亭(白石)＞さんの2件は、1982年頃、当時子供だった私は、今は亡き親父に初めて連れていかれました。「白石に、本当の中華ソバがある」と聞かされてました。子供の舌でも、「おー、うまいね！」と感じました。以降、(そんな記憶もあったので)白石の「中華亭」さんと「龍亭」さんは「宮城で一番ウマイラーメン」というブレない認識でした。
立地的には、白石市役所の北側にあります。白石城から約３００ｍと近く、 近くには武家屋敷もあります。
白石は城下町です。なので、土日ともなればこのように、市民が普通に、鎧を身にまとい”いくさ”の準備をします。
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冗談です。。。。
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↑この日はたまたま「鬼小十郎まつり」というイベントがあったようです。
※どうりで、歴女(れきじょ）の方々が沢山いるな～と思いました(笑)。
白石は「片倉小十郎」様のおひざ元です。自分は「独眼竜正宗」で、「西郷輝彦さん」の印象が強いです。（いずれにせよ、片倉景綱さまは、なかなりの色男だったみたいですね。）
↓白石城が近くに見えます(白石城は、最後に行ってから８年は経つなぁ・・・何気に、「青葉区桜ヶ丘（の生協の真上の丘）」にあった「阿部城」に、ビジュアルが凄く似ているんだよなぁ・・・・「阿部城」は、某社長さんの自宅だったみたいです。２０００年頃まで、桜ヶ丘～川平近辺の風物詩でした。おっと・・・また話が脇道にそれました。全然関係ない話ですいません・・・・）
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白石のラーメンというと、先述の＜中華亭(本店)＞さんがとてつもなく有名です。
そして今回ご紹介する＜龍亭(白石)＞さんは、その「中華亭の暖簾分け店」として密かに知られています。なんでも、三代前まで遡る繋がりとのことで、相当古い歴史があるようです。
※私は未訪ですが、白石に他に＜龍龍＞さんというお店さんがあります。＜龍亭(白石)＞さんも＜龍龍＞さんも、＜中華亭(本店)＞さんの（大昔の）暖簾分けとして有名です。（広義では、「白石御三家」という呼ばれ方もしているみたいですね）まぁ、暖簾分け自体が太古の昔ですので、3軒とも独自に発展・進化してきたわけでしょうから当然、見栄えもテイストも異なりますが、でも食べてみると味のどこかに・・・・遺伝子というか公約数が存在しているような気がします。
とにかく、＜中華亭＞さんと＜龍亭＞さんは、白石の有名店であり、それどころか県南のラーメンを語る上では外せないお店さんです。
↓まず見てください！この外観！（笑）
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↑最近ラーメン食べ歩きを始めた方々で、例えば若い子だったり女性だったりすると・・・
いざお店に着いて入るのを躊躇してしまう方もいるとかいないとか？(たしかに、新参者にはなかなか・・・敷居が高いかも知れません）
暖簾はかかっていても、（失礼を承知で言うと）営業しているかどうか確証が持てずに帰ってしまいそうな程、特徴的な外観です。「キタ●シュ●ン」・・・もとい、「昭和文化遺産」です！
しかも昔・・・何回か・・・「いざ到着すると、本当にやってなかった」ってことがあったよなぁ。（２０代の頃、白石での仕事のついでに＜中華亭(本店)＞さんと＜龍亭＞さんをハシゴしようとして、先に＜中華亭(本店)＞さんでは、我慢して普通盛りを食べ、しかもスープを敢えて少し残して胃のキャパを超えないようにセーブして・・・で、いざ＜龍亭＞さんに着くと・・・「ガーン！！！やってない（泣）。中華亭でスープもっと飲んでおくんだった・・・・」なんてことが数回ありました・・・）
白石の事情通？から聞いた話だと、なんでも地元では ＜中華亭＞さんより＜龍亭＞を愛する常連さんも多数いらっしゃるとのことで、たまに「中華亭は、観光客向けであり、実は龍亭の方が白石人のソウルフードだ」なんていう不文律もあるとかないとか？
そもそもにおいて、白石は全国にも「温麺の産地」として有名です。「自然の豊かな水」で「温麺」や「和紙」が郷土文化として代々根付いています。それに、白石城や武家屋敷も見事ですし、先述の「片倉様」の伝説も多々あります。そういった「白石の文化」に触れつつ「中華亭、龍亭、温麺（の名店）行脚しよう♪」なんていう観光の楽しみ方もあると思いますね！最近は「歴女(レキジョ)」も多く観光に訪れているようで、町の中も華やいでいますね。
さてさて、前置きがグダグダ（いつにもまして）長くなりましたm(__)m
↓店内はこんな感じ！
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↑期待を裏切らず、外観からイメージする通りです(笑)。でも、なんかほっとするんだよなぁ～。お昼時の、乾いたサラリーマンや運転手さん達の心を潤してくれる空間です。
※ちなみに、混んでいる時は、奥の「茶の間」に通されます。興味ある方は、「食べログ」とかネットの口コミを参照ください。本当に普通の「昭和のお茶の間」があるんです(笑)。掘りごたつもあるし、仏壇もあるし(笑)。でも、なんかほっこりしますよね♪
おばちゃんの接客もフレンドリーでテキパキしていてリズミカルで、人気者です。
↓メニューは超シンプル！
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↑壁に張り付けられているメニューから選んでください。（たしか、他にメニュー表とかは無かったと思います）
ピリ辛のカレーライスも名物です。2人に1人は、カレーを「ミニ」か「茶碗」でオーダーします。カレーライス目的で来る熱心なカレーファンも結構いるみたいですね。
今回は、「大盛中華」＋「ちゃわんカレー」をオーダー！
約５分で着丼！
◆大盛中華 ￥６００円 ＋ ちゃわんカレー ￥２００円
（これでシメて￥８００円というのは、相変わらず安い！）
約５年ぶりの御対面！
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↑すいません・・・気合入り過ぎて、写真がぶれてしまった・・・。
あらためて・・・
↓大盛中華、アップ！
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↓ちゃわんカレー、アップ！
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子供の頃、初めて食べた想い出が蘇っています（涙）。
懐かしいなぁ・・・。
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↑麺は今日はやや、柔らかめかな？でも、歯ごたえもあるし、食感もいいです♪（＜中華亭＞さんの方の「白いパツパツ麺」は、白石温麺を彷彿させる小麦加減ですが、こちら＜龍亭＞さんの麺は、もっとオーソドックスな中華屋ラーメンの麺です
スープは、昔ながらの動物ガラ(げんこつ鶏がら系？）＋ブシ(煮干し）＋そして、醤油の香りがツーンとします。よくある「懐かしい」だけではなく、深みのある美味さを強く感じます。
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しっかりと感じる醤油の香り・醤油のキレ。そして、若干香るブシが絶妙です。
総じて、落ち着いた深みのある味です。まさに「鶏＋豚＋煮干し」のハーモニー。
※最大の特徴は「キリっとしたしょうゆ」かなぁ。それと「ややオイリーな油膜」（やや今日はオイル控え目かな？動物系のテイストが、醤油にやや負けてしまっている感が）。
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最近の”化調系バリバリ・自己主張の強いラーメン”とか、”いけいけGoGoのネオ中華”・・・”奇をてらった系”とは、一線を画すまろやかなラーメンです。
あー・・・・うめぇ♪
自分の御近所にあったら最高ですね・・・。
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↑ちゃわんカレーの方も、相変わらずいい脇役です。
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脇役なのになかなかの辛さですのでラーメンと同時に食す場合は、リズムやﾀｲﾐﾝｸﾞを
間違わないようにお気を付け下さい。（舌が麻痺してしまうと、ラーメンの旨味を感じにくくなりますので。自分は、ラーメン半分以上食べてから、カレーに挑みます。）
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名残惜しいですが、あっと言う間に完食してしまいました。
とても幸せなひとときでした♪今回は「スープ」と「麺」がややブレてた感じがありますが、それでもとても大満足です♪
次食べに来れるのはいつになるだろうか？
また絶対に来ます！
ご馳走さまでした。
【追記】
◆滞在時間は10:45～11時過ぎ頃でしたが、お客さんがひっきり無しに入ってきました。やはり観光客というよりかは、地元の運転手さんやサラリーマンの方々が多いですね。
昔からのイメージ通り、あらためて・・・「地元から愛されているソウルフード」感を強く感じました。
◆今回約5年ぶりの感動の再会だったのですが、正直なところ、”5月に食べた＜中華亭(分店)＞さんの時ほどの感動”は得られませんでした。（自分の味覚が変わってきたのか？舌が肥えたのか？実は昔は、＜中華亭(本店)＞さんよりも＜龍亭(白石)＞さんの方が個人的に好みでした。それぐらい思い入れの強いお店さんだったので。）
でもまぁ、今回は多少ブレが見られたし、次回食べるとまた評価は変わるかも！（今回の麺とスープ、以前の＜龍亭＞さんとちょっと違った気がする。いつもはもうちょっと油膜も貼っていてそれが深みを醸し出しているので）
※とは言え、もちろん今回もとてもウマかったですよ！
それはそうと・・・・＜中華亭(本店)＞さんは、実はもう１０年くらいご無沙汰だったのですが・・・
この＜龍亭(白石)＞さん訪問からちょうど1週間後に行ってきました！（2週連続の白石(笑)）
近日中に当該プログに投稿予定ですが、先に感想を述べると・・・・
凄まじく美味かったです♪久々に唸りたくなるような美味しさでした！
なので、現時点での「自分が好きな中華ソバランキング」では、
1位：＜中華亭(本店)＞さん
2位：＜中華亭(分店)＞さん
3位：＜龍亭(白石)＞さん
という序列となりました。
※ラーメンというか、あくまで「シンプルな中華ソバ」としてのランキング。しかもあくまで私見です。
