たべ歩き番外編（第30回）です。（久々に、ゆる～い投稿です！）
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と・・・・その前に、今回も”小ネタ”
「作品名：動物園」
”やんやんやや～ん♪ 八木山の～♪”････じゃない方に行ってきました。
2020年11月某日、八木山動物公園です。
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「八木山ベニーランド」と「八木山動物公園」は仙台育ちの方だったら、一度は足を踏み入れたことがある娯楽施設じゃないかと思います。
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コロナ禍のシーズンでしたが、そこそこ混んでいました。（ほとんどのお客さんがマスクをしていました）
↓歩いてすぐに目についたのがこの銅像
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えっ！？ なぜに八木山に元祖二刀流が祀られているの？？？
↓理由が書いてました
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↑へ～！！！ビックリ！（”林先生、知ってましたか？”的な）
※でも、大谷選手って本当にスゴイですよね！。だって、ベーブルースと言えば、世界の偉人ですよ！？最近はそんな偉人と横一直線で比較されていますからね。
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わ～、動物は可愛いなぁ～(*’▽’)
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↓カピバラは究極の”癒し系”だと思う
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癒されるなぁ～。日頃のすさんだ心が洗われるな～(‘ω’)♪
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↓タヌキをマジマジと見ることって滅多にないかも（まぁ、違う意味の”たぬき”は僕のまわりに沢山いるんですけどねｗ）
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↓シロクマさん、元気があまり無さそうでした（この数ヶ月後に永眠されたみたいですね(´；ω；`)…合掌･･･）
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↓ラスカル発見。
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↓レッサーパンダは意外と、どう猛らしい(ﾟдﾟ)！
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↓結局、僕はペンギンが一番好きだなぁ♪
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↓オマケで、「哺乳類ヒト科」に属する「人」という生き物！
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↑ふむふむ…「高い知能をもった危険な生き物」と書かれていますね。
目つきが悪く、ギラギラしていました。ちょっと太り気味のご様子(;’∀’)？。
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以下、（半年も前の記事で恐縮ですが）2020年11月頭～11月月末までに”その他色々”食べ歩き・・・・。
※以下、今回はお店さんを「５軒」ほどご紹介しますが、全部「ラーメンもの」になってしまいました(^^;)。なので、ラーメン好きでない方は、スルーしてくださいm(__)m。
◆「国龍飯店」さん
泉区虹の丘の大衆中華＜国龍飯店＞さん。
2020年11月3日(火)祝日お昼、約７ヶ月ぶりに訪店。
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※＜国龍飯店＞さんについては、以前「投稿No83.<https://morisen.net/?p=4280>」にてザックリご紹介しております。その後も何度か番外編でご紹介。
こちらは、個人的なご近所飯です。僕はこちらに、２０年以上通ってます。
おととし・2019年の秋に１０年以上ぶりに値上がり。
ちょうどその時期だったの思うのですが、お店さんが「代替わり（？）」されたと思われます（以降、親方をお見かけしなくなりましたので）。
それ以降、少しテイストが微妙に変化した印象でした。いえ、基本的には一緒なんですけど、味付けがやや”優しく”なった感じ。うまにそばもチャーハンもヘルシー路線になったような気がする。率直に、僕の好みからは少し逸れた感じだったので、何度か食べたあと、以降は再訪が遠のいてましたm(__)m。
そんなわけで、以前だったら「年に１０回くらいは通っているご近所飯」だったのですが、気が付いてみると・・・今回は実に7ヶ月ぶりの訪店です。
当該ブログにこちらをご紹介するのも随分と久しぶりです。
この日は、こちらで一番食べた回数の多いラーメン＋半チャーハンをオーダー。（2019年秋の増税で、ラーメンが50円、半チャーハンは30円値上がりしました。でも、もともとが安かったのであまり気にならない程度です）
久々のご対面
「ラーメン ￥550円 ＋ 半チャーハン ￥380円」
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お～ラッキー！久しぶりにドストライクだ！
今回のは、「昔からなじみのある」仕上がり。
半チャーハンが、（直近2回はパサパサした仕上がりのチャーハンだったので個人的にイマイチでしたが）今回はシットリ＆オイリー＆味濃い目。
（”パラパラ”派の方からすれば、この仕上がりは”いまいち”と捉えるかも知れませんが）僕はこれくらいが好み♪
ラーメンが味薄めなのでちょうど良いバランスです。
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こちらの半チャーハン、なにげにボリュームも結構あります。なので、食べ終えると結構、腹パンパンになります。
久々の＜国龍飯店＞さんで、久々に半チャンラーメン食べましたが、久々にとても美味しかったです。
先述のとおり、訪店頻度が減ってしまいましたが、（とは言え、２０年以上も通っているんだから）やはり定期的にパトロール訪問しないとダメだな！と思いました。
◆「味の店 中華亭」さん
白石の超老舗・ラーメン屋＜中華亭(本店)＞さん。
2020年11月14日(土）の午前、１１ヶ月ぶりに訪店。
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※＜中華亭(本店)＞さんについては、以前「投稿No88.<https://morisen.net/?p=4447>」にて詳しくご紹介しております。
個人的に「生涯、一番好きな中華ソバ」です。（子供のころから僕の周りの大人も”最強に美味い中華ソバだ”と声をあげていたこともあり、”洗脳”に近いものもあるのかもしれません(笑)。完全に自分の中の「ＤＮＡ」に「最強中華ソバ」と、インプットされています(^^ゞ。もっとも、今現在も進行中の「もっと好きな”ラーメン”」は他に色々あります。例えば、”渡辺”とか、”鬼首（豚・みそ味）”とか。ですので、あくまで「レガシーな中華ソバ部門」というカテゴリにおいては「一番好き」です）
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近年は「年に1回」ペースで通ってますね。
本当は毎週食べたいくらいなんだけど・・・（白石の方々がとてもうらやましいなぁ・・・）
※とはいえ、去年、仙台に分店ができました。五橋分店です。
ただしそちらは「白石本店ではなく、蔵王分店の仕様」ですので、ちょっと味わいが異なります。もっとも、分店の方もかなり美味いですけどね(^^)v！
※蔵王の＜中華亭(分店)＞さんについては、以前「投稿No8.<https://morisen.net/?p=2416>」にて詳しくご紹介しております。
「中華そばダブル ￥850円」
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ダブルだと、すり鉢状の巨大丼に入ってご登場します(笑)。
以下、感想を述べるわけですが・・・こちらに関しては細々な感想を述べるのも野暮な感じがするので、敢えてザックリと！
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文句無しに大好き！
とても美味い！
（個人的に）最強の中華そば！
毎回ブレ加減があるけどそれもご愛敬です。
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で、この日は、「煮干しの灰汁」が無骨な感じで「幼少の頃から記憶にある、”まさに中華亭”な感じ」の仕上がりです。（個人的にドストライク！）
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嗚呼・・・めちゃくちゃ旨いなぁ～。至福の極み♪
◆「味の横綱」さん
青葉区北目町の＜味の横綱＞さん。
2020年11月19日(木)夜、１年半ぶりに訪店。
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※＜味の横綱＞さんについては、以前「投稿No30.<https://morisen.net/?p=2844>」にて詳しくご紹介しております。
とても密かな人気を誇る、町中華です。
「結構安い」
「メニューも面白くて豊富」
「クセ？（アジ？）のあるオペレーションが独特で、見慣れると面白い(笑)」
「そこそこボリュームがある」
「もちろん美味しい」
そんなお店です。
ただし、こちらは「土日祝日は休み」のため、なかなか訪店するタイミングが難しいですね。僕も近年は「平日の夜、五橋方面に用事があり、外食して帰る日」に限られます（だから1年半ぶりです）。
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コロナ対策で、少し席数が減らされている感じでした。
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今回は前々から気になっていたこのラーメンを初めてオーダー
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「五目そば・塩味 ￥790円」
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わーぉ(‘◇’)！ とっても美味しそう♪
いわゆる塩味の五目ラーメン系ですが、御覧の通り、彩りがスゴイですよね♪
とっても豪華絢爛だねぇ(*’▽’)♪
てか、五目じゃないよね（5種類以上は裕に超えてますｗ）
試しに今、写真見ながらチェックしてみると・・・
白菜、木耳、椎茸、玉ねぎ、長ネギ、イカ、マッシュルーム、ニンジン、海老、豚バラ肉、チャーシュー、ウズラの卵。
さらにさらに・・・・
笹カマ、カニカマ、板カマまでのっています。
僕が数えただけでもざっと１６品目？！（おそそらく、もっとのっている気がします）
いやはや・・・十六目ソバですよ(笑)。（十六茶じゃないよ(笑)）
麺はごくごく、オーソドックスな中太のコシのある麺。
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そしてスープがヤバいです(ﾟдﾟ)！ とんでもない深みのあるスープですね♪ そこそこ濃い目の塩味。
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野菜の甘さがじんわりとスープに滲み出ていますし、そこにカマボコ等の練り物類の旨味も滲み出ています。
濃厚でとても旨味タップリなスープです♪ 椎茸の旨味も感じるね。
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練り物系はラーメンに合うかどうか？は人の好みにもよると思います。正直なところ（先入観ですが）僕も少し異色に感じましたが、でも食べてみると、先述の通り、練り物系から旨味が滲み出ているし、このスープにとても合うんだと思います（ファンも多そうですね）
野菜系に、スープの味も染み込んでいて、野菜を噛むほど、甘みとスープの美味さが口の中に広がります。かなりまいうー。
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具材があまりに美味いので堪能しすぎて、麺を食べるペースも遅れてしまう(笑)。
ボリュームもすごかったですね。
これで７９０円は凄くコスパ良いと思いますよ！（他店だったら、平気で1,000円くらいはしますよ！）
＜味の横綱＞さんはラーメンも人気があり、特に「うま煮そば」が一番人気ですが、僕は迷わず、今日食べたこの「五目そば」を一推しします！
是非一度、ご賞味あれ！
◆「中華そば 東京屋（とうきょうや)」さん
若林区一本杉の人気ラー専＜東京屋＞さん。
2020年11月22日(日)午前、約１４ヶ月ぶりに訪店。
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※＜東京屋＞さんについては、以前「投稿No118.<https://morisen.net/?p=5462>」にて詳しくご紹介しております。その後も何度か番外編でご紹介しています。
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こちらも今回はずいぶんと日があいたな～
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いつものやつをオーダー。
「特製中華そば(＋中盛) ￥９００円（＋￥８０円）」
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いつもながら、具だくさんなので中盛にするととてもボリューミー！（なので、うかつにサイドメニュー頼むと結構シンドイ思いします(^^;)）
わりとパッツリ目の中細のストレート麺。
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中盛にすると麺がなかなか減らないのが嬉しいです(笑)。
スープは鶏ガラ＋豚ガラ＋鴨ガラ。そしてキリっとした醤油ダレ。
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ワンタンは、ぴろぴろな皮の中に挽肉が入っていて食感も良いねぇ。いつ食べても、なかなか秀悦なワンタンです♪
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チャーシューは、「豚モモ肉」＆「鶏モモ肉」。
過去にご紹介している通りの安定の美味しさ。間違いないヤツです♪
◆「天下一品 中央通り店」さん
青葉区中央の＜天一＞さん。
2020/11/24(火）の夜、２ヶ月ぶりに訪店。
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※＜天一＞さんについては、以前「投稿No28.<https://morisen.net/?p=2807>」にて詳しくご紹介しております。（その後も度々、番外編でご紹介してます）
今年で通い続けて２８年目になります。（＜天一＞さんと＜仙台っ子(本店）＞さんももはや完全にソウルフードです。星の数ほど訪店しています。ただし＜仙台っ子(本店）＞さんは、惜しまれつつ2020年8月で閉店してしまいました・・・）
＜天一＞さんはちょっと前にも投稿したばかりでしたが、今回は（個人的にも備忘録として）投稿しておかないとな！
それは、（前回の投稿で書いたのですが）2020年秋にとても大きな仕様変更があったのです。
それは・・・・麺が変わりました！
麺が「低加水のパツパツ麺(やや細目）」に変わりました。
実は仙台の天一は、倉業当初から「加水率高めの、ツルっとした中太麺」でした。
全国の”正統派天一ファン”からすると、それがちょっと異質だったのですが仙台では創業当初からその麺が”独自の天一”として大衆に受け入れられていました。僕もとても大好きでした（なにせ２８年間も通っているのですから）
（実際には、大昔・・・たしか１９９６年頃に、一度だけ麺が変更になった”季節”があったのですがその時は”不評”で、すぐに元の麺に戻されました。でもどうやら今回は、社運を賭けるくらいの本気度の高い、麺の変更とお見受けします。）
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今回はその情報を知った上での訪店です。
「天下一品ラーメン ￥850円」
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もう、ぱっと見て、麺が違うことが明白です。
なるほど、たしかに、違う麺だね(^^;)。
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新しいこの麺、決して悪くないですよ！
巷では高評価のようですし。（でも正直、僕は今までの方がとても好きです！ なにせ２８年間、あのツルっとした麺を食べてきました故・・・。でも、今後はこれが仕様ですので、慣れていくしかないな(;’∀’)。）
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スープは今までと一緒ですね。胃に染み渡る♪
やはりいつ食べても”天一”は、唯一無二の食べ物です。なので、もしお店がなくなってしまったら、とてもとても困ります！（震災で、国分町の＜こむらさき＞が無くなってもう１０年以上経ちますが、いまだに名残惜しいですよ・・・）
※当該ブログで過去に何度か書きましたが・・・「無料ゆで卵」復活して欲しいなぁ・・・。
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今回も、適当に数軒ほどピックアップしてご紹介してみました。
今回はこれくらいで失礼いたします。
※今回はラーメン類ばかりで（一方づくで）すいませんでしたm(__)m
