【杜仙・食べ歩き班_No.76】南光台の”美味しい・雰囲気の良い”パスタ屋さん♪
Posted on : 2018.10.09

※こちらのお店は残念ながら、その後、閉店されましたm(__)m
 この投稿は、営業されていた頃の紹介記事です

久々に、外でスパゲティーを食べたいなぁ♪
しかも今日は・・・・「たまに食べる、”喫茶店マスターが作る、ほのぼのした”スパゲティー」タイプでなくて、「その道で修業されたシェフが作られる、ガチっとしたパスタ」が食べたいなぁ。とは言え、「本格的なパスタ(カタチとかも変わったやつ・食べ方も難しいやつ)」ではなく、「イタリアの田舎町の小レストランな雰囲気のパスタ」が食べたい・・・・。かなり要求が限定・具体化されてきました(笑)。そんなわけで・・・・・
2018年9月23日(日)11時過ぎ、南光台四条通り沿いにあります、
「イタリアンハウス Pasta(パスタ)」さんを初訪店。

<Pasta>さん、名前の通りのお店さんです(笑)。(例えば、ラーメン屋さんだとしたら・・・中華ハウス ラーメン・・・というネーミングに該当しますよね)
かねてからBMしてました。
いつも車で四条通りを通ると、とても小洒落たイタリアチックな看板が気になってました。
ネットや口コミでの噂では、悪い評価は一度も聞いたことがありません。雰囲気もお味もGood!とか。なんでも、寺岡で人気の「リストランテ パスタ」さんと姉妹店とのこと。

↑駐車場は、少しわかりにくいところにあります。
すぐ裏は、「ホビーショップNODA-YA」さんの駐車場でして、そこからさらに離れた所にありました(事前に予習していた通りだったので慌てず駐車。間違って<NODA-YA>さんの駐車場の止めるないように気をつけましょう!)
※逆に、とても看板などが目立つ<NODA-YA>さんの並びなので、お店は探しやすいと思います。

<Pasta>さん、前々から気になっていたお店さんです。思えば、この四条通り沿いは、飲食店が実に多いです!四条通りだけでも、まだまだ紹介できていないお店さんも色々ありますし、四条通りをからちょっと脇道に入るとこの前紹介した<桜園>さんもありますし、次回の投稿で紹介予定の<一江庵>さんもあります。

四条通りには、他にも「パスタが美味しいお店さん」ありますが、それはまた別の機会にご紹介します。

お店の外観は、「イタリアンチックで陽気な感じ」です☆

店内は想像通りのイタリアンチックですが、あくまで庶民的な「イタリヤ田舎料理」的な
雰囲気。なので、変に緊張もしません♪リラックスできる空間です!
清潔だし。デートとかにももってこいだと思いますよ!

店員さんが、3名くらいお見かけしましたが全員、女性なんですね!
シェフ(=オーナーさんかなぁ?)も女性の方です。とてもかっこいいです☆

おそらく女子力の成せる技なんでしょうね、インテリアなんか、心なしか「こだわり」だけでなく「すこし緩く・統一感をずらした感じ」がして、逆にリラックスできました(肩肘張らない感じ♪)

メニューは、「ランチセットメニュー」「各種パスタ」「ピザ」「グラタン」「サラダ」・・・Etc、かなり豊富です。
選ぶの、かなり迷いました(笑)。一通り食べてみたいなぁ・・・。

そこそこリーズナブルだと思います♪(もちろん、自分が普段食べている定食屋とか町中華などの”ほにゃらら定食”・・・とかに比べればお高いです(笑))

この日は連れと2人で訪店したのですが、このあとケーキ食べに行きたいお店もあったのでセットは我慢して、単品メニューにしました。
※たまたま都合で単品メニューを注文しましたが、メニューを見る限り(またはネットで口コミを拝見する感じでは)断然、セットメニューがお奨めのようですね!

ランチのパスタメニューから、連れは
「ナスとベーコンとモッツァレラチーズのトマトソース」を、私は、
「漁師風スパゲッティ(魚介の塩味)」をオーダー。

↓”厨房で戦闘中のシェフ”を目視で確認!。カッコいいし、出来上がりが楽しみです♪

壁には、御近所の南光台小学校の生徒達が書いたと思われれる「町たんけん」なる感想文が貼り付けてありました(笑)。とっても素敵ですね♪こんな洒落たお店さんの内装でも全然浮かず、逆に「暖炉のような温かさ」を醸し出しています。(こういうコンテンツや企画、とても好きだなぁ~。)

10分くらいで配膳されました。

◆↓「ナスとベーコンとモッツァレラチーズのトマトソース」¥1,296円

◆↑「漁師風スパゲッティ(魚介の塩味)」¥1,296円

 

2品とも、見た目が美しいですよね♪お皿と具材の彩りが明るいです。

なんだか食べるのがとてももったいないです(笑)。

↓連れのトマトスパ、少し”おすそ分け”してもらいました。

↑バターがほのかに聞いています。トマトの風味が優しくチーズとからんでます。
チーズも「濃い系」ではなくぱらっと載っている感じ。トマトも酸味がそこそこのタイプです。優しいトマト系パスタです。文句なしに美味しいです!(僕は、肝心のナスが大の苦手なので茄子はもらいませんでしたm(__)m)

 

そして自分がオーダーした魚介塩味のスパ。

とてもシコシコ食感を感じるアルデンテです!

すっきりした塩味、魚介の旨味が滲むスープです。なんとも言えない味わいです♪
白ワインとかバターとか魚介エキスとか全てがコラボしてこんなお味になるんだろうなぁ・・・。家庭では絶対に真似できないですね・・・。
素材は全て、優しくソテーされています。炒めすぎずに素材の良さを味わう感じです。
(この辺が、完全に「町喫茶の、炒めまくるスパゲティー」との明確な違いですよね。もちろん、そっち系も自分は好きです。)
イカも海老やタコマッシュルームも、噛みながら楽しみました。

ちなみに、「大盛オーダー」も可能です。僕だったら、このパスタだったら大盛でも飽きずに美味しく楽しめそうです。

とても美味しかったです♪
今度来たら何食べようか?今から迷います(笑)。
たまに「ちゃんとしたグラタン」も外で食べてみたいなぁ~。
想像ですが、たぶんどれも美味しいと思います。

このブログ記事書いてたら・・・・よだれが出てきました・・・。

ご馳走様でした!