西暦2018年6月24日(日)・・・梅雨合間の晴天・・・
炎天下、自宅から２５分ほど歩き、南光台のおそば屋さん「盛籠庵（せいろあん）」さんに行ってきました。2年ぶりの訪店です！
初訪は１８年前。トータルでは、訪歴たかだか30回くらい程度かな。昔から、とても大好きなおそば屋さん（自分の中では、「定食屋さん」というカテゴリです）
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＜盛籠庵＞さんは、南光台の住宅街にある、いわゆる地域に根付いたおそば屋さんです。かなり古い時代からあると思われます。お店もとても狭いです。内装も、住宅街のおそば屋さん的な、民家的な感じ。そして、ローカルなお店さんなので、ネットでもあまりレビューがされていません(笑)。（そう言えば、あまり若いお客さんを見たことが無いですね。まぁ、偶然かとは思いますが）しかし、こちらは、”泉区界隈で働くサラリーマン”にとっては結構知れた存在です。（大勢で行くのではなく、フラフラ～っと、疲れた仕事の合間に1人でのんびり行くような存在です。客層は、「サラリーマン：地元の方々＝１：１」の割合かなぁ。たまに、タクシー運転手さんなども見ますね）
（昔は出前も繁盛してましたが、今はどうなんだろうか？後述する通り「弁当」が人気なのは、この「出前の時の利便性として弁当が重宝された為？」かと思われます。）
初訪は、２０００年です。私事ですが、２０００年～２００３年、当時八乙女に事務所を構えていた某電気メーカ子会社で働いてました。その時代、同僚・先輩・上司とかと頻繁に社用車で訪店してました。”プチ接待”で使ったこともあったな(笑)。お店のメニューはそば屋なので「そば」はもちろん代表メニューかと思うのですが、それ以上に（イメージ的に）「お弁当系メニュー」が充実してました。お客さんの半分くらいが「●●弁当セット（半ソバがつきます）」を注文してました。弁当は、本当に「弁当箱」に入ってます(笑)。なので、仲間内では＜盛籠庵＞さんのことを(親しみをこめて)「弁当屋」と呼んでました(笑)。
※日常会話的には・・・「今日の昼は、デカ盛りそば（＝泉中央の藤源さん）にする？太陽軒(＝南光台の中華屋)にする？あづま屋(＝八乙女に以前存在した甘味噌焼肉定食が美味しいラーメン屋)にする？たまに奮発して利休？あるいは弁当屋にする？」・・・的な会話で使ってました。
その後、八乙女の会社去ってから１０年くらい記憶からも忘却されていたのですが、最後に訪店してから約１０年が経過した頃・・・２０１３年に急に思い立ち、訪店しました。その時の記憶としては、１０年ぶりに行き、多少価格は数十円くらい高くなっていたものの変わってなくて感動しました（色んな”封印していた”思い出が蘇ってきて、泣きそうになりました・・・）お店のおとーさん、おかーさんもすっかりお歳をとられましたが、お元気そうでほっとしました(笑)。・・・・というのが、２０１３年のはなし。
以降、年に２～３回くらい訪店続けてます。
しかし、2016年5月以降、今まで2年間も未訪でした・・・・。自宅から歩いて２５分程度なので、ちょっとしたお散歩です。今日は炎天下なので汗だくです(笑)。
昔から初老のご夫婦と（おそらく）息子さん？の3人で切り盛りされています。さすがにおとーさんおかーさんは、2年ぶりに拝見しましたが、もう相当なご高齢ですね。どうかお体には御慈愛頂き、末永く頑張って頂きたいですね・・・。
おかーさんも、腰が曲がっていらっしゃるので、調理や配膳など大変かも知れませんが、丁寧に接客や調理補助されていてとても”ほっこり”します。（余談ですが私は自他ともに認めるかなりの”おばーちゃん子”なので御婆さんにはとても弱いです。）
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お弁当セットがコスパ的に最強なのですが、自分は２０代の初訪の頃から少しリッチに定食にしてます。お弁当よりも、量もやや多いです。若い頃は「アジフライ定食」か「鶏の唐揚げ定食」ばかり食べてましたね。もれなく半はなソバがついているのでいつもお腹いっぱいになり、午後はあまり仕事にならなかっけ(笑)。カツ丼は、（記憶を辿ると）「まぁまぁなかな？ってお味」でした。（私は、カツ丼は評価がウルサイです(笑)。この辺の界隈では、カツ丼は＜一江庵＞さんがお奨めですね。それと、サンドウィッチマン富沢さんが地元が南中ということもあり、なんでも南光台＜清水屋＞さんのラーメンがソウルフードとの噂を耳にします。）
さてさて、＜盛籠庵＞さんに話を戻すと、訪問再開した２０１３年からは、いつも「アジフライ＆唐揚げ定食」を注文してます。僕は、ここのアジフライと唐揚げが大好きなんですけど両方一度に楽しめるのでこのメニューをオーダーしてます♪
そして、「おそば屋さんのラーメンは美味しい」という定説通りに、こちらもラーメンは美味しいらしいです（僕は、不覚にも18年通っていてラーメンはまだ未食m(__)m)
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いつもカウンターに座り、漫画を読みつつ調理光景をチラ見して楽しんでます。
今日の「お供」は「バカボンド」です(笑)。
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息子さん＋おとーさん＋おかーさんの連携プレー。静かに黙々と、目の前で揚げてくれます（手作りの揚げ物って、たまらんですよねぇ・・・。）
約１５分くらいでご対面！2年ぶりかぁ・・・・
◆アジフライ＆唐揚げ定食 「\730円」
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”半はなソバ”付きです。どうですか？このボリューム！！
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↑ちなみに、半ソバと言いつつ、「３分の２」サイズです(笑)。おそばは「おそば屋さんとしては、ごく普通の丁寧なお味」です。決して「奇をてらったお味」でもなく、安心して食べれる普通のおそばです。
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アジフライはいつも通り、サクサクで美味♪手作りのアジフライ、とても大好きです！食べやすいサイズです。下手に分厚くないからきちんと火が通っており、生臭さもありません。
いつもカリカリ♪サクサク♪（いつも気分で・・・ソースか醤油を使い分けます。今日は気分で、醤油で闘いました）
鶏のから揚げは、「手作り感ある、ふっくらした家庭的な味付けの唐揚げ」です。正直、”あまりサクサクしていない”ですし、”衣もムラ”があります。また、結構、”油っぽい”です。(昔、唐揚げ定食食べてから帰社すると「お前、弁当屋に行ったべ？」と指摘されるくらい油を食べた余韻が残ります）でも、とにかく「家庭的」「手作り感」で私はやられてます。（子供の頃、母が遠足の時に手作りで作ってくれた唐揚げに似ている・・・と言えば、伝わりますかね？）下味も（”味”が）とても美味しいです（醤油のみならず、ほんの少しニンニクも効いてますかね？）
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今日もいつも通り完食。
いつも通りとても美味しかったです！
そして、いつも通りとてもお腹一杯(笑)
（完食すると、中華系定食を食べたような満腹感・至福感が得られます♪）
大満足！
総じて、全てのメニュー
「奇をてらった味では無い」
「手作り感あふれる、親切で家庭的な味」
「コスパ抜群！ボリュームも満点！」
です。
また、初老のご夫婦を基軸としてゆったりと丁寧に調理されているので「ピリピリモードで”急いでいる方々”には不向きかな？」とだけ、付け加えておきます。（ある程度、「休憩込み」で、「まったりモード（or憔悴モード？）」で飲食される方に向いてます。もちろん、あんまり長居したのではお店さんにご迷惑かかりますけどね(笑)）
いまやこちらも、「たまに絶対に行きたいお店さん」の一つ
です。末永く通いたいので、是非、末永くがんばってください！応援してます。
今日もご馳走さまでした！
次回は、半年くらいしたらまた来ます。
